Французойката – вечната американска мечта

| от |

carlaepa_2145807a

В САЩ успехът на френската жена е неувяхващ, поне по книжарниците. Неизменно тънка, винаги шик с малко пари, майка на послушни деца, отглеждани с броколи, тя остарява със стил, без лифтинг.

„Французойките не си правят лифтинг“ („French women don`t get facelifts“) е провокативното заглавие на книгата на Мирей Гилиано, французойка-пионер в кулинарната литература, книгите за модата и стил, които американките могат да копират от французойките.

За американката „Франция винаги е била страната на шика, на модата, на съблазънта, уменията и чара“ – обяснява г-жа Гилиано, която е написала още „Французойките не напълняват“ („French women don`t get fat“), пожънала още с излизането си през 2004 г. огромен успех в САЩ.

Книгата бе издадена в четиридесетина страни, включително Франция, и бе продадена в милиони екземпляри. Последваха я още няколко от същия автор – издания с рецепти, съвети как да се живее по френски, за всекидневния живот и начина на работа.

Не искам да създам впечатлението, че ние сме по-добри или най-добрите – уверява г-жа Гилиани, бивш генерален директор на шампанското „Вьов Клико“. Шестдесет и седем годишната дама, омъжена за американец, дели времето си между Ню Йорк, Париж и Прованс.

Не става дума кой е прав и кой не, опитвам се само да кажа, че има и други възможности и правя предложения, казва тя,като уточнява: Американката е любопитна да разбере как може нещо да се направи по-добре или по различен начин.

Заглавията обаче следват едно след друго и възхваляват французойката по отношение на мода, красота, любов, възпитание. Само през последните седмици излязоха книгата с рецепти за сладкиши на Люсинда Сегнери „О-ла-ла, опитът!“, „Фокусите“ на французойката (Мари-Ан Льокьор) „да бъде шик и елегантна“ или тайните „на красотата без възраст“ – „Винаги шик“ („Forever Chic“) на Тиш Джет.

Миналата година американката Памела Дръкърман с книгата „Да отгледаш бебе“ („Bringing up Bébé“) предизвика национален дебат за възпитанието на малките французи, които между другото поздравяват и ядат зеленчуци.

Ние не сме завистливи, а само любопитни – казва младата американка Дженифър Л.Скот, която разкри в „Lessons from Madame Chic“ 20-те тайни на стила, които научила, живеейки в Париж.

Французойките не изглежда да се интересуват от модите или какво мислят другите за тях. Човек би казал, че за тях не е проблем стилът, начинът на живот и стареенето. На това всички ние трябва да се възхищаваме, категорична е тя.

Вярно е, че много американки се възхищават от французойките, които създават впечатлението, бе са красиви без да полагат усилия, добавя социоложката Джейн Биймън от университета Дюк, като посочва публикуването на снимки на „прелестната“ бивша първа дама Карла Бруни-Саркози.

Потискащо е, че този род книги рисуват един прекалено идеализиран образ на Франция и невинаги отразяват мултиетническото разнообразие, добавя социоложката, която е работила с имигранти във Франция.

Французойката от тези книги е парижанка и живее предимно в богаташките квартали.

Естествено има дебели французойки и такива, които се подлагат на естетическата хирургия, признава Мирей Гилиани, но не в мащабите на американките, далеч не.

В последната си книга тя разкрива „тайната на стареенето със стил и чар“. Жената, която в САЩ нарекоха „проповедничката на френската мъдрост“ казва „Не на иглата“, която вкарва Ботокс против бръчки.

Вместо това тя предлага хидратирането на кожата, всекидневните упражнения и краставичена маска, шоколадово суфле и червена чушка – истински „антиейдж продукт“. Моят съвет е да се предпочете простотата. Колкото повече години натрупва човек, все по-ясно съзнава, че „по-малкото е по-добре“.

В САЩ успехът на френската жена е неувяхващ, поне по книжарниците. Неизменно тънка, винаги шик с малко пари, майка на послушни деца, отглеждани с броколи, тя остарява със стил, без лифтинг.

„Французойките не си правят лифтинг“ („French women don`t get facelifts“) е провокативното заглавие на книгата на Мирей Гилиано, французойка-пионер в кулинарната литература, книгите за модата и стил, които американките могат да копират от французойките.

За американката „Франция винаги е била страната на шика, на модата, на съблазънта, уменията и чара“ – обяснява г-жа Гилиано, която е написала още „Французойките не напълняват“ („French women don`t get fat“), пожънала още с излизането си през 2004 г. огромен успех в САЩ.

Книгата бе издадена в четиридесетина страни, включително Франция, и бе продадена в милиони екземпляри. Последваха я още няколко от същия автор – издания с рецепти, съвети как да се живее по френски, за всекидневния живот и начина на работа.

Не искам да създам впечатлението, че ние сме по-добри или най-добрите – уверява г-жа Гилиани, бивш генерален директор на шампанското „Вьов Клико“. Шестдесет и седем годишната дама, омъжена за американец, дели времето си между Ню Йорк, Париж и Прованс.

Не става дума кой е прав и кой не, опитвам се само да кажа, че има и други възможности и правя предложения, казва тя,като уточнява: Американката е любопитна да разбере как може нещо да се направи по-добре или по различен начин.

Заглавията обаче следват едно след друго и възхваляват французойката по отношение на мода, красота, любов, възпитание. Само през последните седмици излязоха книгата с рецепти за сладкиши на Люсинда Сегнери „О-ла-ла, опитът!“, „Фокусите“ на французойката (Мари-Ан Льокьор) „да бъде шик и елегантна“ или тайните „на красотата без възраст“ – „Винаги шик“ („Forever Chic“) на Тиш Джет.

Миналата година американката Памела Дръкърман с книгата „Да отгледаш бебе“ („Bringing up Bébé“) предизвика национален дебат за възпитанието на малките французи, които между другото поздравяват и ядат зеленчуци.

Ние не сме завистливи, а само любопитни – казва младата американка Дженифър Л.Скот, която разкри в „Lessons from Madame Chic“ 20-те тайни на стила, които научила, живеейки в Париж.

Французойките не изглежда да се интересуват от модите или какво мислят другите за тях. Човек би казал, че за тях не е проблем стилът, начинът на живот и стареенето. На това всички ние трябва да се възхищаваме, категорична е тя.

Вярно е, че много американки се възхищават от французойките, които създават впечатлението, бе са красиви без да полагат усилия, добавя социоложката Джейн Биймън от университета Дюк, като посочва публикуването на снимки на „прелестната“ бивша първа дама Карла Бруни-Саркози.

Потискащо е, че този род книги рисуват един прекалено идеализиран образ на Франция и невинаги отразяват мултиетническото разнообразие, добавя социоложката, която е работила с имигранти във Франция.

Французойката от тези книги е парижанка и живее предимно в богаташките квартали.

Естествено има дебели французойки и такива, които се подлагат на естетическата хирургия, признава Мирей Гилиани, но не в мащабите на американките, далеч не.

В последната си книга тя разкрива „тайната на стареенето със стил и чар“. Жената, която в САЩ нарекоха „проповедничката на френската мъдрост“ казва „Не на иглата“, която вкарва Ботокс против бръчки.

Вместо това тя предлага хидратирането на кожата, всекидневните упражнения и краставичена маска, шоколадово суфле и червена чушка – истински „антиейдж продукт“. Моят съвет е да се предпочете простотата. Колкото повече години натрупва човек, все по-ясно съзнава, че „по-малкото е по-добре“.

 
 

8 тайни на успеха: Колко е важен етикетът с Валентин Игнатов

| от chronicle.bg |

Никой не е скочил високо, докато е искал да направи просто една малка крачка.

„Направи нещо голямо“ е и мотото на новия бизнес телефон на Samsung – Galaxy Note 8.  Достатъчно голям, за да не е малък и достатъчно компактен, за да не е прекалено голям – този път от Samsung са право в целта с размера. И не само с размера. 

Помолихме няколко човека с богат бизнес опит да ни разкажат за тяхното правене на нещо голямо, за съвета, който са получили в подходящ момент. Както и да дефинират „успеха“ според собствените си принципи – и дори да ни го напишат на ръка с S Pen стилуса на Note8.

 

Успехът е понятие, в което може да се набутат всевъзможни измерители и смисли: пари, слава, семейно щастие, популярност, власт, поредица от малки постижения или един голям пробив…какво ли не. Но истински успешният човек се познава бързо и безпогрешно, когато разговаряш с него на живо.

Обикновено той е спокоен, уверен, без хистеричната необходимост непрекъснато да говори за успехите си, с добър подход към хората. Той е събеседник, общуването с който носи усещане за смисленост и спечелено време.

Валентин Игнатов е точно такъв успял човек: той не излъчва претенциозност, не налага мнение и говори така, че събеседниците му го слушат не защото трябва да го слушат, а защото им е интересно. Нещо, с което, нека бъдем честни, малко хора могат да се похвалят.

DSC_2373

Валентин започва своята кариера от Pepsi, където работи като търговски директор. Пътят му минава през Devin, където е един от собствениците, и в момента се намира в една област, която е по-привлекателна от водата и безалкохолните: бирата.

В момента той произвежда Karsten – висококачествена бира, която се произвежда в завода на Tuborg-Carlsberg в Букурещ. Валентин разбира не само от бири. Говорим си с него за маркетинг, за разликата между стока и продукт, за италианците-палячовци и италианците-бизнесмени, за немските му корени и за България – държавата, в която има място за хората, които искат да успеят.

DSC_2346

Какво пият българите? Обичат ли бира?

Българите много обичат да пият бира. Тя е една от най-древните питиета, измислена е още от древните египтяни, които са ферментирали пшеница и са пили бира. За разлика от годините на социализма, бирата която сега се произвежда в България е много качествена и по нищо не отстъпва на западните бири.

Тогава имаше един виц, за българи, които изпратили в чужбина бира за проверка. Върнали им я с бележка, че „Вашият кон няма проблеми с бъбреците“.

Сега вече не е така. За производството на добра бира е изключително важно да има добра вода, а у нас водата е много чиста, което е първата предпоставка за направата на хубава бира.

Нещо за твоята бира? Ще ни убедиш ли да я пием?

Произвеждаме Карстен от три години в Румъния при бутилировача на Carlsberg и Tuborg. В същия завод се правят и соковете Granini, които навремето внесох в България. Тази година имаме голям успех, тъй като една от големите търговски вериги у нас, Billa, ми се довери и приеха Карстен да бъде акцент в летния сезон. Бирата се приема много добре, тъй като е малцова бира, няма изкуствени съставки, а процентът на алкохол е в оптималните граници, които са между 4,5 и 5. В случая на нашата бира той е 4,7.  Другият измерител за хубава бира е съставката твърдото вещество, т.нар. плато, чиито съвършени стойности са между 10 и 11. При Карстен то е 10,5. Освен това, бирата е евтина.

Какво отличава евтината бира от скъпата?

Като производство всички бири са евтини, когато говорим за мейнстрийма. Ако решите да произвеждате бира, трябва да знаете, че първоначалната инвестиция е много голяма. Но оттам нататък, това, което вкарваш, за да се прави бирата, е минимално: пшеница, малц, хмел, вода. Разбира се, има бири на друго ниво: белгийски, бенедиктински, които се правят по манастири…там производството неизбежно е по-скъпо. Но разликата в цената при мейнстрийм бирите не е в качеството им, а в маркетинга, дистрибуцията и средствата за продажба.

Цялото интервю с Валентин Игнатов четете в Webcafe.bg.

 
 

Сините очи и големите амбиции на Себастиан Курц

| от chronicle.bg, по Haaretz |

Поддръжниците му го виждат като бъдещето на страна, която досега винаги е гледала предимно към миналото, отколкото към бъдещето. Противниците му го виждат като обикновен кариерист, жаден за власт.

Където и да е истината, малцина австриици оспорват това, че техният 31-годишен външен министър, Себастиан Курц, вече остави дълбока следа в историята на централноевропейската държава. След агресивна кампания и спечелени предсрочни парламентарни избори, той стана най-младият министър-председател на страната и един от най-младите лидери в Европа.

Мъжът с детско изражение и арийска осанка омая населението. Спиран е на улицата, хората си правят селфита с него, други искат автографи, сякаш е кинозвезда. Младостта се отразява в небрежния му подход към работата. Политикът е известен с това, че настоява да го наричат Себастиан, вместо „господин Министър“. Някои австрийци дори отиват по далеч, обръщайки се към него с умаленото Басти. Ако се возите в самолет за Австрия е напълно възможно той да седне на мястото до вас. Според ново решение, представители на чужди правителства и техните началници следва да пътуват в икономична класа, вместо в бизнес класа.

Нека обаче нищо от това не ви заблуждава. Себастиан Курц е повече от поредния политик с грабващо бебешко лице. Зад сините очи се намират увереността, лидерските качества и големите амбиции на един млад политик, когото все по-често ще виждаме редом до световните лидери с побелели коси.

Роден е през 1986 година и завършва гимназия през 2004 година. Следва право, но прекъсва, за да се посвети на политическата си кариера. Започва на общинско ниво, влизайки в Градския съвет на Виена през 2010 година. Може би единствената част от биографията му, която би искал да изтрие е именно от този период. Слоугънът на кампанията през 2010 година е „черното е готино/секси“. Във видеото 23-годишният кандидат се вози в Хамър, придружаван от жени с изкусителни форми. Фокусът е върху гърдите им. Една от спирките в клипа е клубът Мулен Руж, където е организирано черно „готино/секси“ парти. По-късно Курц излиза на улицата да раздава презервативи, обяснявайки как е загубил девствеността си на 15 години. По време на сегашната му кампания това му беше натяквано неколкократно и противниците го използваха, за да го компрометират.

Големият скок идва през 2011 г. Тогава Курц става директор на отдела по интеграция в министерството на вътрешните работи. „Виждам себе си като човек, при когото имигрантите да идват за помощ“, казва той тогава, опитвайки се да изгради нов имидж на Австрия, като гостоприемна страна за чужденците. С изкачването по стълбите на властта обаче, възгледите му се променят. През 2013 година, когато заема поста на външен министър и хиляди имигранти нахлуват в страната, той започва да говори за опасностите на масовата имиграция. Промените в идеологията му политолозите обясняват с помъдряването, което неминуемо се появява, колкото по-големи стават отговорностите на съответния пост. От другата страна са коментарите, които го определят като човек, желаещ да се издигне до властта, използвайки крайнодесни подходи. Също така е привърженик на идеята за ограничаване на преференциите, които Европейският съюз дава на имигрантите.

Негови са решенията за спирането на външните средства за построяването на джамии и забраната на бурки на обществени места. „Искаме ислям в австрийски стил, а не такъв, диктуван от други държави“ е аргументът му.

Един от най-напрегнатите моменти в кариерата му и изпитание за качествата му , е през 2016 година, когато затваря Балканския бежански коридор. Първоначално решението е остро критикувано и изглежда като действие срещу най-силната жена в днешна Европа – Ангела Меркел. Самата тя е известна с отворената си политика към бежанците, позволявайки на близо половин милион имигранти да влязат в Германия. С течение на времето обаче възгледите се променят и Меркел признава, че това е било правилното решение.

Твърдата му позиция се появява и по отношение на Турция. Австрийският политик се изказва остро против президента на Турция, Реджеп Таийп Ердоган, твърдейки, че в него се наблюдават „диктаторски тенденции“. През юли тази година, той отказа на турския министър на икономиката да лети до Австрия за церемония по случай една година от преврата в Турция. В момента политикът е за прекратяване и на преговорите за членството на Турция в Европейския съюз.

Излишно е да споменаваме, че тази година е най-напрегната в кариерата му досега. Преди няколко месеца, преди да навърши 31 години, Курц беше избран за лидер на Австрийската народна партия. Шокът дойде, когато той обяви, че се оттегля от коалицията със социалдемократичната партия , довеждайки Австрия до ситуация на предсрочни парламентарни избори.

Във видеото в кампанията го виждаме как изкачва планина. Посланието е: „Правилният път не е задължително лесен. Да постъпваш правилно е ситуация, в която често си сам.“ А слоугънът в кампанията му  за лидер на партията беше: „Време е за нещо ново“. Предстои да видим какво ще е това ново, освен затягане на мерките по отношение на нелегалната имиграция – това вече е ясно, че е един  от най-големите му приоритети.

 
 

Звездите, които никога няма да видим голи

| от chronicle.bg |

Голите сцени в киното са прекрасни, но и много сложни. Често актьори и актриси разказват как, за да излезе една еротична сцена добре на камера, тя изглежда ужасно в действителност.

Някои от звездите обаче отказват да се снимат голи и изтъкват доста добри причини. Някои имат деца и не мислят, че е удачно като родител да се разхождаш гол по екрана, не им харесва естетиката на голите сцени, или просто не е тяхното нещо и не се чувстват удобно.

Част от хората в галерията ни нямат абсолютно чисто досие по отношение показване на малко кожа. Те са там, заради генералната им нагласа към този тип сцени.

 
 

Cry, baby, cry. Софи Търнър обяви годежа си

| от chronicle.bg |

Плачете, фенове на Санса! Актрисата Софи Търнър, която влиза в ролята на голямата сестра Старк в Game of Thrones, обяви годежа си.

Търнър постна снимка на годежен пръстен с диамант в Instagram профила си.

I said yes.

A post shared by Sophie Turner (@sophiet) on

Щастливият годеник е фронтменът на DNCE Джо Джонас.

giphy

Звездата от и Джонас започнаха да се срещат в края на миналата година. Оттогава, те са били забелязани из Лос Анджелис да се държат за ръце, заедно на концерт в Ротердам и отново заедно на миналия Хелоуин и на деня на благодарността.

Да са живи и здрави!