Топ 10 на най-желаните и луксозни марки кафе в света

| от |

За истинските ценители чашата кафе е нещо повече от средство за събуждане сутрин. Изкушават ги сортовете, произведени в малки ферми по света, които са в ограничено количество, понеже качеството е на първо място. 

Много ценители биха платили доста висока цена за такова кафе. Списъкът с десетте най-луксозни и висококачествени марки отдолу е за тях. И разбира се, на такова кафе мляко и захар не се добавят.

Наричат кафето Yauco „Jamaican Blue Mountain за бедни“

10. Сoffee Yauco Selecto AA
Произход: Област Яуко, Пуерто Рико
Стойност: 24 долара/паунд (0.45 кг)

Most-expensive-coffee-Yauco-Selecto-AA-Coffee

Yauco се произвежда също само в ограничени количества и застава на първо място по популярност кафе от сорт арабика в Пуерто Рико. Специалисти и експерти се изказват за него така „Jamaican Blue Mountain за бедни“,сравнявайки го с други марки от топ 10. Каквито и рецензии да получава, си остава едно от кафетата с най-висока цена, а кадифено-мекият аромат и завладяващ вкус му печелят все повече и повече почитатели.

9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon
Произход: Гатаре/Каренгера, Руанда
Стойност: 24 долара/паунд (0.45 кг)
Сортът Арабика бърбън, виреещ в определени райони на Руанда, е от най-старите и рядко срещаните кафета по света. Усетил потенциала му, гигантът Starbucks се заема да развие и стимулира производството му, първоначално тръгва от малките ферми, а днес вече марката е сред десетте най-престижни и популярни.

8. Hawaiian Kona Coffee
Произход: Северна и Южна Кона, Хавай
Стойност: 34 долара/паунд (0.45 кг)

roasted1
Единствено по стръмните склонове Мауна Лоа и Хуалалай в Северна и Южна Кона в Хавай отглеждат този сорт арабика. Само кафе от описаните региони може да се назове Kona. Популярно е с мекия си вкус. За да държат ниски разходи мнозина фермери продават кафето си в интернет. Но в последните десетилетия факт са многото скандали около кафето поради множеството случаи на фалшифицирани опаковки.

7. Los Planes
Произход: Ситала, Салвадор
Стойност: 40 долара/паунд (0.45 кг)
Лекият цитрусов аромат придава нетипичен вкус на този вид кафе. Наследил земята от дядо си, собственикът Серхио Тикас поддържа млади дръвчета, редовно заменя старите, засаждайки нови.

Измамници фалшифицират опаковките на кафе Hawaiian Kona

6. Blue Mountain
Произход: Wallenford Estate, Ямайка
Стойност: 49 долара/паунд (0.45 кг)
Тази премиум марка кафе е една от най-известните за вида си в света. Отглеждат го в Сините планини на Ямайка. Износът на този вид кафе, приблизително осемдесет процента, е предимно за Япония.

80% от износа на кафето Blue Mountain е за Япония

5. Fazenda Santa Ines
Произход: Mинас Жерайс, Бразилия
Стойност: 50 долара/паунд (0.45 кг)
Fazenda Santa Ines е един от малкото сортове, произведени по традиционен начин, с цел намаляване пораженията върху реколтата. Редовно побеждава в различни изложения. Има изтънчени аромати на плодове, шоколад и карамел.

4. El Injerto
Произход: Хуехуетенанго, Гватемала
Стойност: 50 долара/паунд pound (0.45 кг)
Производство на една от най-добрите и популярните ферми за кафе в света, отглеждаща арабика от бърбън и пакамара

Наполеон Бонапарт засадил уникален сорт кафе на остров Света Елена

3. Island of St. Helena Coffee Company
Произход: Остров Света Елена
Стойност: 79 долара/паунд pound (0.45 кг)

island-of-st-helena-coffee-company-usd-79-rp-768986-per-setengah-kg
Наполеон Бонапарт, изпратен на изгнание на острова, засажда уникалния сорт през последните години от жизнения си път. Островът Света Елена става популярен благодарение на него. Намира се на две хиляди и осемстотин километра западно от бреговете на Ангола и притежава идеалния за добрата реколта субтропичен климат.

Цената на панамско кафе достигна 350 долара на търг

2. Нacienda La Esmeralda
Произход: Бокете, Панама
Стойност: 104 долара/паунд (0.45 кг)

c2
Името на сорта арабика, който отглежда Hacienda La Esmeralda,се нарича Geisha. С редица награди за изминалите няколко години заема първо място кафе в Панама. На последния търг кафето се продаде на много по-висока от определената му цена от 104$. Стойността му достигна 350$.

Най-скъпото кафе в света идва от изпражненията на бозайника цибетка

1. Kopi Luwak
Произход: Индонезия
Стойност: 160 долара/паунд (0.45 кг)

luwak_coffee
Най-скъпото кафе в света. Преработва се през храносмилателния тракт на цибетката – дребен бозайник, който консумира кафените черешки. Специфичният горчив вкус на кафето се добива от неговите ензими. Фермерите взимат зърната от изпражненията на животинчето и произвеждат Kopi Luwak. За година се събират няколко тона кафе.

Източник: kulinaria.bg
 
 

Как да не бъдем идиоти на гости

| от |

Когато хората се обособят да живеят заедно под един покрив, волю или неволю те си създават определени правила. Някои двойки обичат да се разхождат дибидюс голи без пердета. Други, 40-годишни мъже, които живеят с майките си, се примиряват с покривката на калинки, която загръща екрана на телевизора. Трети, пораснали момичета, които живеят сами, ползват котлона на кухнята си за гримьорна и в чекмеджетата им няма ни една тенджера. Някои пък, многодетни семейства, имат лего по пода вместо персийски килим.

Всичко това са специфики на живота в един дом, които трябва да уважаваме, когато ходим на гости. В противен случай – се превръщаме в гости-идиоти и веднъж посетили нечий дом, домакините започват да плашат котките си с нас. А това е тъжно и неприятно.

Вижте как да не бъдем идиоти, когато ходим на гости.

Не сме загори-тенджери

Загори-тенджера не са хората, които отиват в чужд дом и започват да горят тенджерите. Знаете, така се казва на онези, които просто не се сещат да си тръгнат. Когато са ви поканили на гости, особено в ден от работната седмица, трябва да имате предвид, че в някакъв момент домакините ще искат да си легнат. Може да е в 11, 12 или 3, но почти със сигурност този момент ще настъпи. Добре е да го уловите и да си тръгнете, преди да ви намразят. Ако забележите, че домакините се прозяват насила, започват да прибират масата и да зареждат миялната машина и час по час споменават без връзка с разговора, че „Ох, утре трябва да ставам рано, че съм на работа все пак“, е време да си викате такси.

Съобразяваме се с порядките за обуване-събуване

Някои хора, обикновено от Карнобат, държат да събуват гостите си още пред прага на къщата. Те често държат шкаф с обувки на етажа и солиден набор болнични калцуни в шкафа с найлоновите пликове в кухнята. Те може да ви накарат да се събуете, за да не внасяте мръсотия, дори пред асансьора. Позволено ви е да си помислите, че са селяни, но не и да откажете да се събуете под предлог, че имате „картофче“ и да окаляте хола им с чепиците си. Ако пък домакините са ОК да влезете в дома им с обувките „отвънка“, не вадете домашните си пантофи-лъвове от раницата. Ще изглеждате като идиоти.

Носим подаръци на децата

Чуждите деца са много неприятно нещо, но когато отиваме в дом, където присъстват, е любезно и културно да донесем на хлапетата поне една близалка. От друга страна, вече толкова родители пищят като видят нещо, в което има захар или глутен, че храната е опасен подарък. Може да донесете на малките някоя плюшена играчка. Или най-добре – таблет. Така дори ще успеете да се видите за малко с родителите им.

Не надникваме нахално във всяко кътче на къщата

Всеки има в дома си малко или голямо кътче, което не желае да показва. Дали ще е килер, пълен с буркани от домашна лютеница, недовършена стая, предвидена за кабинет, но приличаща на перално помещение, или спалня, върху която се търкалят секс играчки, това е едно място, което не е предвидено за чуждите очи. Та дори ако отивате на „новодомие“, няма никаква необходимост да претърсвате къщата, правейки се, че ви е много интересно какъв е новият дом на приятелите ви. Най-много да притесните домакините, а и вие самите да останете разочаровани.

Не гасим фасове в саксиите

Беше в реда на нещата, когато бяхме на 20. От 25 нататък е проява на много лош вкус. Никой не иска грижливо гледаното му мушкато, което ползва като лек против запек, да мирише на втасал тютюн.

Не се караме с другите гости

Няма по-неприятно изживяване за един домакин, решил да направи спретнато събиране и състезание по правене на коктейли, от това гостите да се хванат за гушата. Може другите гости да харесват Бойко Борисов, да не го харесват, да смятат, че е ок да храниш детето си само с цвекло до 10-тата годишнина или пък да смятат, че е добре да го храниш само с кюфтета. Няма значение коя тяхна позиция ви влудява. Запазете спокойствие и не се хвърляйте в груб, селски спор. Ако нещата са толкова отчаяни, излезте и се разберете отвън. Като мъже.

Не обсебваме телевизора

Там, където има телевизор, няма общуване. Дори домакините да са пуснали адския уред да дърдори, не се втренчвайте в него, много е невъзпитано. Дори да е 60-инчово 4K чудовище и в момента да дават „Като две капки вода“. Хората са ви поканили, за да говорят с вас, а не да съзерцават как вие съзерцавате телевизора.

Не коментираме чистотата на дома, освен ако не е с добро

„Тоя мокет събира много прах, виждам?“, „С тази котка сигурно всичко е в косми непрекъснато“, „А не ползваш ли специален препарат за керамичния плот?“. А защо направо не кажете на домакинята, че мързелива и немарлива марда и не се приключи с тая мъка?

Не изискваме смяна на музиката с коментар, че сегашната е гадна

Музиката, ако има такава, е избор на домакина. Ако е пуснал джаз, а на вас ви се слуша Криско, помолете го да пусне Криско. Но недейте да се разпореждате с музиката нахално и да се правите на DJ. Дразнещо е.

Вдигаме или пазим капака на тоалетната чиния

Няма нужда от уточнения, нали?

 
 

Времето, когато Джони Деп беше добър актьор

| от |

Звездата на Джони Деп изгрява по онзи ярък и непретенциозен начин през 1987 година, когато е избран за главната роля в сериала 21 Jump Street. Деп е млад, нахакан, секси и безобразно талантлив.

Това си личи още в първите няколко серии на cheesy крими комедията, в която млад пилацай влиза под прикритие в гимназия, за да следи за трафика на наркотици и оръжие.

Два сезона по-късно Деп е мега звезда. Секссимвол, желана партия за всяка котарана в Холивуд. И по-важното за него – желан актьор от големите режисьори и продукции. Някъде там той и Тим Бъртън се откриват един друг. Джони прави няколко филма с Бъртън и не спира да работи с режисьора и до днес.

След като напуска шоуто с гръм и трясък, Деп влиза в най-добрата си филмова серия, която продължава години и години наред. С напредването на кариерата му той се превръща и в лошо момче. Избухлив нрав, наркотици, пиене и позьорско лошо поведение обягрят всяка негова поява извън големия екран.

За един кратък период младият Джони Деп се превръща в клише на холивудски хубавелник с дребен диапазон от интереси, но добър нюх за кино.

С времето едното се променя, а другото запазва ракурса си все нагоре. Джони Деп все пак порасва и започва да се държи като нормален човек, но запазва нуждата си да подбира добри роли. Независимо дали участва в блокбастъри, или приетото за по-стойностно кино, Деп стои характерно, приятно и плътно на екран. Вродената му ексцентричност му придава специфичен чар, който се превръща в негова запазена марка.

Някъде между третата част на франчайза „Карибски пирати“ и появата му в „Туристът“ нещата за Джони Деп започват да се променят по един по-скоро неприятен начин. Феновете дълго отказват да повярват, че Деп започва да се превръща в карикатура на самия себе си. Те са в пълно отрицание до появата на „Мордекай“, който закопава Деп дълбоко и го поставя в категорията на „онези-които-преди-правеха-добри-филми“.

Паралелно с това, повтаряйки модела от своята младост, Деп отново се лашка в крайности и неизбежно попада в клишето на кризата на средната възраст. Той зарязва жена си, заради по-младата и безспорно не особено талантлива Амбър Хърд.

В крайна сметка тя е тази, която довърши малкото останало от актьора.

Двамата се разделят с гръм и трясък, като тя го обвинява в постоянен физически тормоз. Тези обвинения и последвалият скандал, потъпкват и малкото останало достойнство на Деп и го превръщат в тотален нещастник. Хората гледат на мъжа, който едно време играеше екцентрични, любопитни и интересни персонажи с леко съжаление. И донякъде той си го заслужава.

Говори се, че Джони Деп все пак е започнал бавното изгазване навън. Последната му чудесна роля, в която се забелязват проблясъци на завръщане, е тази в „Черна служба“ отпреди две години. Тепърва предстои да го гледаме в „Убийство в Ориент експрес“ на Кенет Брана, продължението на „Фантастичните животни и къде да ги намерим“ и в адаптацията по романа на Хърбърт Уелс „Невидимия“. За по-комерсиално настроените от тази седмица Джони Деп отново е Джак Спароу, роля с която се е сраснал толкова добре, че понякога човек се бърка дали Деп играе Спароу на кино или Спароу е Деп в живота…

В това отношение той е константен и забавно последователен. Джак Спароу никога няма да ви разочарова – от него получавате точно това, което очаквате.

Ние не сме най-големите фенове на добрия стар пират, независимо от пиянското му очарование и грима. За сметка на това предпочитаме Джони Деп в няколко други роли – пет от топ предложенията ни са горе в галерията.

 
 

Първият трейлър на седми сезон на Game of Thrones е тук

| от chronicle.bg |

Първият пълен трейлър на седмия сезон от култовия сериал на HBO – „Игра на тронове“ – е вече тук и всички фенове са развълнувани.

Няма да разваляме кефа ви със спойлери, макар че след като гледате трейлъра 2-3 пъти, някои неща, които предстоят, вероятно ще ви станат ясни. Трейлърът е чудесен, изпълнен с напрежение и подсказки за това какво ще вълнува героите през новия сезон.

Първият епизод от седми сезон на „Игра на тронове“ излиза в България на 17 юли. А дотогава очакваме поне още 2-3 трейлъра.

 
 

„Междузвездни войни“ навърши 40 години

| от chronicle.bg, по БТА |

През 1977 г. никой не бе чувал за лазерен меч или за медни бикини и не се обръщаше към непознати с думите „Нека Силата е с нас“, предаде Франс прес.

Нещата обаче бяха на път да се променят. Предстоеше да се появи по екраните третият филм на младия 33-годишен режисьор Джордж Лукас – за борбата между доброто и злото.

40 години по-късно „Междузвездни войни“ е най-рентабилната филмова сага на всички времена, а поклонници на джедайската религия има в много страни. „Не ми достигат епитети, за да опиша влиянието на „Междузвездни войни“ – заяви експертът Шон Робинс от специализирания сайт BoxOffice.com. – Четири десетилетия, свързани с рекорди, с нов вид развлечения посредством филмите от поредицата, с видеоигрите, книгите, играчките и всички артикули, вдъхновени от сагата. Това говори много.“

Първият филм от поредицата, излязъл по екраните на 25 май 1977 г., е с бюджет 11 милиона долара. Прожектиран е в само 32 киносалона и донася 1,6 милиона долара приходи през първия уикенд след появата си по екраните.

Актьорският му състав включва малко известни по онова време актьори – Марк Хамил /Люк Скайуокър/, Кари Фишър /принцеса Лея/ и Харисън Форд /Хан Соло/. Вестта за интересния филм обаче се предава между фенове „от уста на ухо“ и не след дълго се извиват големи опашки за билети пред киносалоните. В края на краищата първият филм от поредицата събра 221,3 милиона долара приходи, които дори се удвоиха след новата му редакция, извършена от „Туентиът сенчъри фокс“.

„Предпремиерата му е в емблематичния Китайски театър в Лос Анджелис, където филмът е прожектиран пред пълна зала 5 пъти дневно повече от година“, припомни кинокритикът Леви Тинкър. Той отбеляза, че тълпите фенове буквално протрили мокета в залата.

Двата следващи филма от поредицата – „Империята отвръща на удара“ и „Завръщането на джедаите“, събраха по над 200 милиона долара приходи.

Следващите три филма, излезли по екраните между 1999 г. и 2005 г., обаче не бяха толкова успешни. Действието в тях се развива преди случващото се във филмите от поредицата, появили се по екраните през 1977 г., 1980 г. и 1983 г.