Таня Христова: Да облечеш старите дънки и да вземеш лопатата не е срамно

| от |

„Искаше ми се повече хора да бяха излезли на площада в петък за благотворителния концерт, а иначе да облечеш старите дънки и да вземеш лопатата не е срамно. Напротив, може да бъде вдъхновяващо, защото го правиш с мисълта, че помагаш“, каза кметът на Габрово Таня Христова на брифинга за журналисти, който бе тематично посветен на бедствието от изминалата седмица.

На пресконференцията присъстваха кметовете и кметските наместници на засегнатите от поройните дъждове населени места от територията на Община Габрово. След запознаване с картината на бедствието, нанесените щети и каква е била реакцията на институциите, кметът Таня Христова направи анализ на случващото се като акцентира върху следното:

„Това, което случи през изминалите няколко дни, а и през предходните два-три месеца, не само на територията на Община Габрово, следва да ни каже, че имаме проблем с критичната инфраструктура. Трябва да осъзнаем, че имаме проблем с незаконното строителство, че не разполагаме със строителни разрешения за всички постройки, които сами изграждаме. Трябва да видим, че има безотговорно отношение и поведение на хора, които изхвърлят нерегламентирано отпадъци. Трябва да кажем на висок глас, че не разполагаме с достатъчно средства за превенция и почистване на дерета и реки.

Имаме нужда от истинска децентрализация, ако от местните власти ще се изисква да имат ангажимент към опазване сигурността и здравето на хората. Проблемите се случват тук, на място. Тук и на място са необходими средства за справяне с критичните ситуации, както и за превантивни дейности.

Не мога да обещая, че държавата ще помогне на Габрово, но като кмет ще настоявам за адекватна и бърза реакция от страна на служебния кабинет, за да може Фондът на Междуведомствената комисия за възстановяване и подпомагане към Министерски съвет да бъде справедливо разпределен и хората в засегнатите райони да се върнат постепенно към нормалния си ритъм на живот.

Искам да благодаря на тези, които ни критикуваха на улицата и пред компютъра. Особено съм благодарна на всички онези, които бяха и все още са на терен. На тези, които в петък бяха на площада на организирания благотворителен концерт и събраха една скромна сума, в помощ на пострадалите. Благодаря на кметовете и кметските наместници на Враниловци, Гъбене, Поповци, Новаковци, Стоевци, Трънито и Дебел дял за изключително адекватната им реакция и всеотдайна роля, която се наложи да изиграят, а ще трябва да имат и още сили, за да се освободят от спомена за този кошмар. Възхитена съм от постъпката на едни млади хора – „внучетата назаем“ от миналогодишния проект „Приеми ме на село“, които още в първия ден след дъждовете сами се организираха и отидоха да помагат в Новаковци.

За съжаление бедствия е имало и ще има. Ние нямаме сила да променим природата, но е крайно време да променим собственото си мислене. Това, което оттук нататък може да направим е да настояваме да получим достатъчно ресурс, за да сме по-подготвени, за да посрещаме предизвикателствата на променящия се климат. Важно е да има механизми и държавно управление, което освен да се справя с кризи, трябва да въвежда и адекватни реформи, които да не допускат изоставената инфраструктура да коства човешки животи. Без значение, дали засегнатите населени места са едно или две – размерът на трагедията е един и същ. В подобна ситуация невинни няма.“

По обявената сметка на Община Габрово за ликвидиране на последиците от бедствието, към днешна дата, са постъпили 3 734 лв, като 604 лв от тях са събрани по време на благотворителния концерт в петък вечер. Общински съвет – Габрово гласува отпускане на еднократна финансова помощ, в размер на 2 000 лв, за близките на двете жертви от с. Враниловци.

 
 

Рубен Остлунд със Златна палма в Кан за филма „Площадът“

| от chronicle.bg |

Наградата „Златна палма“ на 70-ия годишен кинофестивал в Кан беше присъдена на режисьора Рубен Остлунд за сатиричния филм „Площадът“. Той осмива нетолерантността на хората на изкуството и буржоата в Европа към мигрантите, бежанците и бездомниците. Във филма участва Елизабет Мос в ролята на Ан. За нея това е много важна година – в момента по телевизията тече сериалът с нейно участие The Handmaid’s Tale, като предстои да я гледаме и в Top of the Lake.

Даян Крюгер получи наградата за най-добра актриса в „Изневиделица“ на кинофестивала в Кан, а Хоакин Финикс – за най-добър актьор в „Никога не си бил действително тук“.

София Копола бе отличена за най-добър режисьор за филма „Измамените“.

Френският филм „120 удара в минута“ беше удостоен с Голямата награда на журито. Филмът на режисьора Робан Кампио е драма за диагнозата СПИН.

Специалната награда на 70-ия кинофестивал в Кан отиде при Никол Кидман.

Наградата „Златната камера“ за най-добър първи филм получи френската режисьорка Леонор Серай.

Филмът „Млада жена“ на 31-годишната Серай е комедия за 30-годишна жена, която се връща от чужбина в Париж и търси ново начало в живота си.

„В нашето трудно време героинята със съвсем човешки черти запазва въображението и чувството си за хумор“, каза Серай, получавайки наградата. Тя добави, че е събрала много жени в екипа на филма си и че е била бременна при снимането му.

Руският режисьор Андрей Звягинцев получи наградата на журито на кинофестивала в Кан за филма „Без любов“.

Изненадващо, тази година наградата за най-добър сценарий си поделиха два филма – The Killing of a Sacred Deer (от Йоргос Лантимос и Ефтимис Филипу) и You Were Never Really Here (Лин Рамзи)

„Златна палма“ за най-добър късометражен филм беше присъдена на A Gentle Night от китайския режисьор Чиу Янг.

В тазгодишната селекция участваха деветнадесет филма. Журито е в състав Педро Алмодовар, Уил Смит, Джесика Частейн, Фан Бинбин, Анес Жауи, Парк Чан-Уук, Марън Ейд, Паоло Сорентино и Гейбриъл Яред.

Вижте в галерията снимки от последната вечер на фестивала.

 
 

Видео показва новия Samsung Galaxy J7

| от chronicle.bg |

Серията Galaxy J на Samsung – това са J5 (2017) и J7 (2017) вече премина през няколко сертификации в национални регулатори, като наскоро това стана и в Южна Корея.

През това време в YouTube е качено ново руско видео, което дава доста информация за все още необявения официално Galaxy J7 (2017).

Новият модел изглежда различен от настоящата J серия: това, което се вижда на видеото са стандартен 3.5-милиметров аудио жак и microUSB порт, физически бутон с вграден сензор за оптечатъци. Дисплеят трябва да е 5.5-инчов Super AMOLED в 1080р, а чипсетът е Exynos 7870. Очакват се и голяма 3600 mAh батерия и 3GB RAM памет, допълвани от задна 13MP, f/1.9 камера.

 
 

British Airways планира днес да възобнови обслужването на полетите

| от chronicle.bg |

Британският авиопревозвач British Airways се готви днес да обслужва „почти нормално“ полетите си на летище „Гетуик“ и „повечето“ полети от „Хийтроу“ след тежкия компютърен срив, който предизвика хаос в трафика през уикенда.

Ще има някои нарушения в разписанието ни за неделя, тъй като самолетите и екипажите ни по света не са на място, съобщи компанията в ранните часове на днешния ден в Twitter, извинявайки се сериозните нарушения вчера. British Airways призовава пътниците да не се отправят към летищата, освен ако полетът им не е потвърден.

 
 

Рецепта за експериментална торта с безглутеново брашно и кафява захар

| от Росица Гърджелийска |

Когато Роси ходи на гости, Роси носи торти. Ето един пореден експеримент, който се случи в 2 сутринта. И разбира се, кучо одобри рецептата с много мляскане и протести, защото не получи парче…

Нужни съставки:

Нужни продукти:
За блата:
100 гр масло
230 гр крема сирене
6 жълтъка
13 белтъка
60 гр безглутеново брашно
60 гр царевично нишесте
160 гр кафява или кокосова захар
ванилия
кокосово брашно за поръсване

за крема:
500 гр маскарпоне
500 гр кисело мляко
150 гр кафява захар
ванилия
какао на прах
1 ч. ч. силно подсладено кафе

Начин на приготвяне:

  • Загрейте фурната на 160 градуса
  • Разтопете маслото и крема сиренето в малка тенджерка на слаб огън и бъркайте до получаване на хомогенна смес.
  • Разбийте жълтъците в голяма купа и бавно започнете да добавяте кремата с маслото. Не спирайте да разбивате.
  • Добавете брашното и нишестето и разбивайте за още около 2 минути.
  • Измийте и подсушете бъркалките и в голяма тенджера разбийте белтъците до получаване на меки връхчета.
  • Започнете бавно да добавяте захарта към белтъците и разбивайте няколко минути до получаване на твърди и лъскави връхчета.
  • На няколко етапа добавете белтъците към останалата смес и бавно разбъркайте до получаване на гладка смес.
  • Добавете ванилията и разбъркайте добре.
  • Покрийте с хартия за печене дъното и стените на дълбока тавичка.
  • Изсипете сместа и разклатете добре, за да елиминирате по-големите балони.
  • Сложете тавата в друга дълбока тава, пълна със студена вода.
  • Пече се на 160 градуса за 25 минути, след което температурата се намалява до 130 градуса и се пече още 55 минути.
  • Вади се от фурната. Не използвайте чиния, за да обърнете кекса, а ръката си. Бързо обелете хартията от кекса и оставете да изстине върху решетка.
  • Разрежете на 2 или на 4 блата като използвате дълъг конец. Аз разрязах кекса на 4 блата и направих две отделни торти.
  • В голяма купа пригответе крема като разбиете киселото мляко със захарта. След това добавете маскарпонето и продължете да разбивате, докато всичко се смеси добре и стане леко и пухкаво. Не прекалявайте, защото може да се пресече. Добавете ванилията и разбъркайте внимателно.
  • Сиропирайте един блат с кафе, поръсете с какао и нанесете обилно от крема. Сложете отгоре още един блат и повторете.
  • Това цялото нещо се превръща в един мек разкош от аромати и прелестни цветове.

рецепта, торта