Реакциите на партиите след изборите

| от |

Реформаторски блок: В този парламент не може да има идеална коалиция

Очакваме голяма част от гласовете, които ще дойдат от чужбина, да са  в полза на Реформаторския блок, каза лидерът на СДС и един от водачите на „Реформаторския блок“ Божидар Лукарски, предаде общественото радио.

Като цяло представянето ни е изключително добро в областните градове, като за разлика то европейските избори и в сравнение с тях, ние имаме стъпка в малките населени места и в селата, където за първи път на места, където досега не бяха отчитани гласове за Реформаторския блок има сериозно представяне на блока в тези населени  места. За разлика и от резултатите на евровота, влизаме във възрастовата група на младите избиратели. На предишните избори по-голямата част от избирателите на Реформаторския блок бяха в средната възрастова група.

Ние сме национално отговорни политици и смятаме, че в този парламент, за да има реформи и да има стабилност, трябва да има и правителство, каза Лукарски.

Имаме декларирана програма. В нея, заради която са ни подкрепили толкова много хора, има приоритети. Те не са извиване на ръце, коментира от своя страна Меглена Кунева и добави: От страна на Реформаторския блок има последователна и ясна позиция и не се оплакваме. Дотук се оплаква политическата сила, която е с най-висок процент. Да имаш първо място на изборите заслужава поздравления, но и доста голяма отговорност. Ако за втори път ГЕРБ не успее да състави правителство, въпреки че е първа политическа сила, значи нещо дълбоко не е наред.

Вашите опасения, че някой извива ръце са крайно неоснователни, не почиват на нищо. Принципите не се наричат извиване на ръце. Ние имаме силна пристрастност към три типа реформи, които засягат сърцевината на държавата, бих казала вече нейното оцеляване. Напълно наясно сме, че не е необходимо да се погледне бюджетът, възможностите за неговата актуализация, както и да се състави нов бюджет. Бъдете убедени, че сме абсолютно наясно с това. Ние сме казали какви са приоритетите ни и очаквахме с голямо нетърпение какво мислят всички политически сили, включително и ГЕРБ за съдебната реформа, каза Меглена Кунева.

От Реформаторския блок заявяват, че не поставят ултиматуми и очакват да видят какво ще предложи ГЕРБ като персонални назначения.

Радан Кънев отчете: Този резултат – двойно увеличение на получените гласове спрямо европейските избори, освен сериозен успех е и много голяма отговорност. Казали сме категорично, че в правителство, подкрепяно и зависещо от ДПС, ние няма да участваме. Напълно невъзможно е да пристъпим тази дума. Ако ГЕРБ искат да участват в правителство, подкрепяно от ДПС, те имат тази възможност напълно спокойно.

В този парламент някаква идеална коалиция не може да има и това само показва кризата на доверието в обществото ни и дълбочината на политическата криза, каза още Радан Кънев и добави: В реформаторската програма, съобразно нашите приоритети, ДПС не може да бъде партньор.

 

По отношение на ГЕРБ, Корман Исмаилов заяви: Съчувстваме на ГЕРБ за по-ниския резултат  в сравнение с предишните парламентарни избори. Ние ще се видим, ще си честитим, ще поговорим съвсем открито по всички текущи въпроси, които касаят бъдещето управление на страната. Няма никакъв проблем с партия от сродното семейство в ЕП да говорим по всички теми. Дневният ред на страната ще го изисква все повече и все повече и не само ГЕРБ, разбира се.

Дали мандатът на следващия парламент ще е пълен, в никакъв случай не зависи от ГЕРБ. Ако бяха постигнали политическите си цели, щеше да зависи от тях. В момента е очевидно, че той не може да е пълен. Ние трябва да се обединим около възможна оптимална програма и оптимален срок, за да бъдем полезни за хората. България трябва да вземе някакви решения, които изискват правителство и парламент, каза Кънев.

Трябва да направим така, че да има стабилно управление, подчерта Лукарски. Кунева добави:

Има неща, които ако не се свършат, България няма как да продължи. Нас ни чакат няколко важни задачи, свързани с европейското ни членство. Започваме нов цикъл за усвояване на средства. Самите приоритети на тази комисия са такива, че България все още не е готова да усвоява тези средства. Ако ние не забързаме разликата между нас и останалата част от Европа, все повече и повече ще се задълбочава. След 2 години България е председател на ЕС. Ние трябваше да сме направили изключително много неща. Влизането в Шенген, кандидатстването за еврозоната, банковия съюз, енергийния съюз – това са все неща, които биха могли да стимулират растежа. Тук бихме могли да постигнем широк национален консенсус, коментира Кунева и посочи приоритетните области, в които не трябва да се правят компромиси.

Местан: Ценностно мнозинство без ДПС и в 43-тото Народно събрание е трудно мислимо

Въпреки сложната ситуация, в която сме изправени от вота на избирателите, ДПС ще работи за модерно, евроатлантическо по съдържание и национално по своята същност съгласие, на което да стъпи следващо управление. Това каза лидерът на ДПС Лютви Местан на пресконференцията на партията в НДК.

Тази вечер думите могат да се окажат големият ни враг. Наистина трябва да бъдем много прецизни в анализа и в посланията си, за да не затрудним процеса на намиране на отговорен изход от сложната ситуация. ДПС увеличава доверието на избирателите си с над 20%. Това, надяваме се, ще се оцени подобаващо.

За нас тезата за необходимостта от реабилитация на евроатлантическия образ на страната ни не е куха фраза, а реален призив за генериране на конкретни евроатлантически политики. Това е основна теза от нашата предизборна кампания. Твърдя, че до тази вечер не съм чул по-отговорен политически концепт, на който да стъпим в търсене на изход от ситуацията. Ние тази вечер не поставяме условия пред никого, още по-малко пред първата партия по резултат. Имаме политическата доблест и култура да ги поздравим с резултата.

Ние само заявяваме, че евроатлантизмът не предполага участие в управлението на крайно националистически формации. Фактът, че за първи път в 43-то НС две такива формации намират своето място, не омаловажава обратното, засилва тезата на ДПС за необходимостта от ясен, категоричен евроатлантически профил на управлението. Ние ще отстояваме този концепт независимо дали ще имаме отношение към управлението на страната или ще бъдем опозиция по една много важна причина – ДПС се роди като резултат от ценностно осмисляне на две много важни тези. Първо – евроатлантизмът, който е неразривно свързан с правата и свободите на човека и второ – принципите на Хелзинки, които категорично постановяват суверенитета и териториалната цялост на всяка една държава. Аз ви моля да се сетите за този втори аспект, защото и във вътрешната политика и във международен аспект ДПС ще настоява българското правителство да отстоява балансът между принципите на националната държава и правата и свободите на човека  независимо дали става въпрос за собствената ни родина или за кризата в Украйна, коментира Местан.

ДПС ще се разраства, в това число и в нетрадиционни райони, категоричен е той и добави: Горд съм с подкрепата на българските роми. Горд съм, че нашият глас ще бъде техният глас в 43-то НС, защото сме първа политическа сила по доверие на ромите. Това е така, защото поставихме в центъра на своите послания най-уязвимите български граждани. Ще расте подкрепата за ДПС и сред етническите българи, защото българските граждани се оказаха доста по-умни от продуцентите на митологемата за ДПС като етническа партия, защото те виждат листите на ДПС. В тях 15 са водачи – етнически българи, християни. Това е нашият модел, това е бъдещето на България. Той бе категоричен, че всяка партия трябва да обяснява успехите и провалите със собственото си можене и непригодност.

За задкулисието, лидерът на ДПС каза: Не съм сигурен дали всички са готови за този разговор или имат тази степен на готовност, каквато ние заявяваме и тази вечер. Отново това не е просто декларация, а нещо много повече. Законопроектът ни за разкриването на банковата тайна на всички публични фигури, свързани с КТБ, в това число и на търговски дружества, регистрирани в зони със специален режим, по известни като офшорки, е категоричен знак, че ние сме готови, ако има мълчаливо съгласие за задкулисие, което стои зад една или друга финансова институция в България, ние да кажем, че е време да взривим задкулисието, да стигнем до дъното, до истината. А какви злокобни фигури биха се показали след взривеното задкулисие, свързано с КТБ, ако има такова, то това е техен проблем. Ние дължим прозрачност. Дължим цялата истина. ДПС няма проблем с истината, няма страхове, свързани с истината. Проблемът на ДПС са митологемите, с които е обраснал публичният ни образ. Ако някой има нужда от истината, да заповяда на разговор с нас. Аз обаче няма да разговарям с езика на митологемите и на внушенията. В първия ден на учредяването на 43-то НС ще предложим този законопроект. По това кой какво отношение ще има към тази инициатива – ще познаете кой се бои от истината, върху кого тегне сянката на КТБ и кой кой е в българската политика, извън митологемите.

От нас няма да чуете тази вечер заклинание за неподкрепа и за непартниране, заяви категорично Местан и добави: Когато заявяваме, че за  ДПС властта не е самоцел, ще се съгласите, че това не е просто декларативен израз, а ние доказахме на практика, защото с онази пресконференция, на която заявихме категоричния си анализ за ситуацията след евровота, ние всъщност създадохме предпоставките тази вечер да даваме пресконференция след проведени предсрочни избори, което означава, че ДПС е партия, която доказа, че дори може да се откаже от власт в името на националния интерес.

Ние ще бъдем гаранти не само за правата и свободите, но и в по-широк план на принципите на парламентарната демокрация, независимо от позицията, която ще имаме в 43-тото НС, каза Местан.

По отношение на етническия модел, лидерът на ДПС коментира: Уверявам ви, предвид на много  тежките етнополитически предизвикателства, пред които са изправени Украйна, Европа и света, цивилизационната криза в Сирия и Ирак, стойността на българския етнически модел нараства и ДПС като един от съархитектите на този проект трябва да се осмисли като стратегически ресурс на България и когато казвам, че е опасно изолирането на ДПС, не визирам непременно участието на ДПС в управлението на страната, визирам участието на ДПС в демократичния политически процес, защото това е много по-широко понятие от категориите власт, опозиция. Ние можем да бъдем ефективни гаранти и на модела и на демократичната система независимо дали сме в управлението на страната или сме в опозиция, затова думите ми, че не е възможно да се състави стабилно мнозинство без ДПС, трябва да се четат не като заявка за вечно участие във властта, а трябва да се чете като реален анализ на ситуациите. Ценностно мнозинство без ДПС и в 43-тото Народно събрание е трудно мислимо.

Ако мандатът бъде даден на ДПС, Местан заяви: Трябва да бъде успешен първият проучвателен мандат. Смятам, че всички останали сценарии – втори, трети проучвателен мандат, вкарват България в режим на криза, от която няма изход. Избори до дупка е най-безотговорното политическо решение. Длъжни сме да прочетем вярно вотът на избирателите, дори той да ни изглежда сложно кодиран.

Ако българското общество отреди на ДПС роля на втора политическа сила, значи то е готово за това, каза Местан и добави категорично, че е и той е готов за такава отговорност.

Относно резултатите на БСП и ДПС от изборите, Местан каза: Тук не става въпрос за политическо можене. Става въпрос за политическа отговорност, за един много отговорен анализ на резултатите от евровота и правилен прочит на националния интерес. Всичко друго е в плана на митологемите, които непрекъснато се продуцират по отношение на ДПС. Когато казвам, че в това НС не виждам възможност за съставяне на стабилно ценностно евроатлантическо мнозинство, аз се базирам отново на резултатите от вота.

 

Михаил Миков: Ще участваме в разговори по националните приоритети

43-тото НС ще бъде силно фрагментирано. Това каза лидерът на БСП Михаил Миков по време на пресконференцията на партията в НДК.

Днес много често се задава въпросът дали БСП ще участва в коалиция. Доскоро се задаваше въпросът защо БСП участва във властта.

Избирателите ни отредиха място на опозиция в този парламент. Това поверява ние да бъдем една конструктивна и лоялна опозиция, която ще подкрепя всички национално отговорни и необходими на по-голямата част от българските граждани решения в законодателството, каза Миков.

Трябва да видим как ще започнат разговорите по евентуално възможно съставяне на правителство. Отговорността за тези разговори на първо място е на победителя ГЕРБ и ползвам случая да ги поздравя с победата. Ще участваме в разговори по националните  приоритети, но в никакъв случай не може да става въпрос за скрити разговори по отношение на подялба на властта. Прави впечатление на тези избори, че българските граждани отново не дадоха активна подкрепа за политическите платформи, които им бяха представени или за политическите партии и политиците, които кандидатстваха за тяхната любов. Това крие много тежки рискове пред   възможностите за излизане от кризата на недоверие в партиите, в политиката, в институциите, в механизмите на представителната демокрация. За нас и с оглед на получения резултат най-важна и първостепенна задача остава да бъдем автентичните представители на лява България, добави председателят на БСП.

За изборния резултат Миков каза: БСП е партия, която в годините е губила не само от ГЕРБ, а и от други политически партии. Била е в тежка ситуация, но е намирала начин и сили да излезе от тези ситуации и отново да печели доверието на гражданите. Има редица причини, които тепърва ще анализираме. Част от тях са обективни, но има една голяма част, които са вътрешнопартийни, персонални.

Подкрепа с коалиционно споразумение е коалиция. А това, че ние ще подкрепяме национални приоритети, го заявих. Не можем да говорим за нова политическа криза. Кризата е същата. Кризата върви в България от времето, в което институциите бяха тотално бламирани, когато неуважението към институциите, към политическия опонент, към политиката като такава, към представителната демокрация се превърна в атрактивен начин на политическо поведение. Сега всички събираме плодовете от посятото. Ние няма да имаме такъв тип поведение, защото смятаме, че представителната и парламентарната демокрация няма алтернатива.

В БСП все още не е обсъждан въпроса за промени в партията след резултата, каза Миков и добави: Всички – членовете на Изпълнителното бюро, на Националния съвет, областните и общинските съвети, са със съзнание за необходими промени.

За отношенията на партията с АБВ, лидерът на БСП посочи 2 възможни варианта: Ако АБВ бъде парламентарно представена партия – тогава това ще се определя включително и от нейното място в парламента. Ако не бъде парламентарно представена – тогава ще обсъдим допълнително възможни отношения.

На въпрос дали БСП може да стане трета политическа сила, вместо втора, при преброяване на гласовете от чужбина, Миков отговори: Ние приемаме резултата такъв какъвто е и дали ще бъде втори или трети ще зависи от гласовете и от окончателното преброяване. Това няма по съществен начин да промени доверието, което получихме от българските избиратели. Коректно, почтено те гласуваха така за нас. Що се отнася до процентите – смятам, че това не е тенденция, но това е оценка, включително оценка за участието ни в предишния мандат, за отношенията ни с нашия партньор в предишния мандат, за онези публични сигнали, които ние сме дали към българското общество и с които във висока степен сме изгубили доверие от предишните предсрочни парламентарни избори през 2013-а година.

Много ще се радваме да подкрепяме политики, в които присъстват основни въпроси от нашата предизборна платформа. Смятаме, че част от тях са и общоприемливи, но и национално необходими, освен  че ги предлагаме ние като Левица и зад тях застанаха около половин милион български граждани.

Нови избори няма да се отразят добре на държавата, каза Михаил Миков и подчерта: Проблемът не е в изборите. Проблемът е в отношението към представителната демокрация и упражняването на властта. Ние изпитваме цената на упражняването на властта с този резултат.

Трудно се постига стабилност, когато не се отстъпва, категоричен бе още лидерът на БСП: Това се отнася и за големите, и за малките. Днешната парламентарна конфигурация го доказва по категоричен начин.

Миков посочи, че за БСП са гласували около 480 хиляди души.

Председателят на БСП заяви, че партията няма покана да подкрепи кабинет на ГЕРБ: Първо – нямаме такава покана. Второ – мисля, че в началото доста ясно заявих позицията – разбирането за Народното събрание и мнозинствата в него като всенародна отговорност като всенародна политика приключи преди около 25 години. Сега има политическа отговорност и ясни политики и трябва все повече да се връщаме на тази плоскост, защото част от проблемите на недоверието в политиката днес е, че политическите позиции все по-често се изместват.

По отношение на АБВ, Миков каза: Заявяването на алтернатива не е достатъчна. Политиката, законодателната дейност, отстояването на интересите на гражданите, то е доказателството кой на кого е алтернатива. Ние смятаме, че БСП – Лява България е автентичният представител на левите хора в България и ще комуникираме и не само с АБВ, и други партии, които определят себе си като леви, но изпитанието за всяка от тях е ежедневното доказване и защитаване на интересите.

Лидерът на БСП коментира още: Променихме името на коалицията, защото имаше и настроения в партията, и разбиране, че БСП носи основната тежест и отговорност. Не смятам това за грешка. Смятам, че тепърва има потенциал за уплътняване на „БСП-Лява България“ като автентичната широка коалиция, в която участват социалдемократи, социалисти, комунисти, еколози. /…/ Тепърва трябва да уплътним нашите взаимоотношения. Трябва да си повярваме и да се ангажираме повече в отстояването на лява политика, за да ни повярват и хората. А и сега при този изборен резултат има ли мераклии да влизат в коалицията? Лявото представителство в България е изключително голямо предизвикателство. Ние ще отстояваме тази политика, така че „БСП – Лява България“ да печели доверието на хората и да ги представлява.

Не съжалявам за нищо. Опитът, включително и тежкият, горчивият опит е много по-ценен, ако от него могат да се вземат поуки за бъдещето.

Няма как да избягам от своята отговорност на председател на Националния съвет. Аз нося цялата отговорност.

Миков припомни, че са участвали отговорно в изключително тежко управление: Управлението беше тежко. Продължаваме напред. Отговорността са резултатите тази вечер. Той подчерта, че партията му ще подкрепя национално отговорни решения, независимо откъде идват, включително от ГЕРБ.

Миков коментира резултата на БСП: За нашия резултат носим отговорност ние. Анализът за другите фактори ще си го направим. Интересното е, че ни се повтаря след съвместно управление, но това са изводи, които смятам, че сме си направили и ще имаме време да направим по-подробно. При тази сериозна фрагментация на представителството зависи как ще се учреди НС, зависи кой каква политическа позиция ще избере в него, зависи до колко правителството ще уважава НС, ще спазва Конституцията и правилата на парламентарната демокрация, за да можем да реставрираме доверието в институцията Народно събрание. Ние, независимо от броя мандати, ще бъдем много сериозен съюзник в това отношение. Ако ще се разглежда политическата конфигурация като подкрепа за действия, които все взимат някъде извън публичната сцена, парламентът няма да има дълъг живот.

БСП не се разпада, категоричен е Михаил Миков.

Засили се националистическият вот. Има вече поне 3 формации, които участваха в изборите и постигнаха такъв резултат. Това е много сериозен индикатор и белег върху европейското лице на България, върху което всички трябва да се замислят. Когато популизма и националпопулизма – посееш тук 1 кв. метър, в условия на социално-икономическа криза, има качеството на много бързо възпроизводство и зараза. Всеки, който участва в стимулирането, в посяването на това, днес гледайки фрагментацията на парламента и политическото представителство на тези партии, които определят себе си като националистически, трябва да си даде сметка. Стимулирането на този процес е част от онова голямо етническо, напоследък забелязвам и езиково от предизборната кампания на ДПС разделение. Никой не бива да си затваря очите пред това.

 
 

Технически срив отмени всички полети на British Airways от Лондон

| от chronicle.bg |

Всички полети на British Airways от летищата Хийтроу и Гетуик в Лондон са отменени заради мащабен срив в IT-системата на авиокомпанията. Техническият срив предизвика и проблеми с управлението на полетите на BA по цял свят, казва говорител на превозвача.

Independent съобщава, че заради извънредното струпване на хора при терминалите , предизвикано от проблема с British Airways, се препоръчва избягването на летищата в Лондон.

Reuters съобщава за сериозни закъснения на полетите на British Airways и от други летища във Великобритания.

„Все още сме на пистата в Лийдс. Бритиш Еъруейс смятат, че Хийтроу е толкова препълнен, че не можем да излетим. Няма начин да успеем да хванем полета за Лас Вегас довечера“, пише Дейвид Рейн в Twitter.

„Забавиха полета ни, но никой не знае колко дълго ще стоим. Не ни разрешават да купуваме храна и напитки! Благодаря, British Airways“.

„Терминал 5 на Хийтроу в пълния си блясък с огромна опашка. Все пак няма мрънкащи хора, но се движим бавно“.

 
 

Black Mirror: Сериалът, който не гледате, а трябва

| от |

Британският сериал, който се появява в края на 2011 година под името Black Mirror, няма за цел да променя телевизията, нито да прави неща, които никой друг не е правил до момента. И все пак той носи именно това в себе си. Малкият заряд на различното.  

Black Mirror е антология, която се концентрира върху теми за технологиите и начинът, по който те въздействат на живота ни. Погледнато от по-крив ъгъл Black Mirror е утопия без да бъде реално такава или да носи в себе си любимото на Young and adult жанра – анти. Той е футуристичен сериал, който не се развива в бъдещето. Той е сериал, без да е модерна телевизия, няма претенции и същевременно на моменти звучи като претенциозен човек, който крие в себе си истината за живота. Ама не иска да ви я каже.

Първи сезон на Black Mirror съдържа само три епизода. Първият е почти скандален и се движи по лекия ръб на добрия вкус. В него любимата принцеса на Англия е отвлечена и измъчвана, и за да бъде спасена министър-предстедателят трябва да прави секс с прасе по националната телевизия.

Действието се развива в рамките на няколко часа и от цинична шега, прерасва в национален проблем, който завършва трагично. С погнуса и много отместени настрани лица, които излъчват тъга и съжаление.

Втори епизод е тотално различен – в него група от принудени да живеят в изолация млади хора, участват в реалити шоу, което може да ги превърне от певци, през актьори, до порно знаменитости. Само трябва да се явят пред Рупърт Еверет и да го впечатлят.

И така нататък, и така нататък… Black Mirror е пълен с бисери, маскирани като 45-минутни телевизионни епизоди, които засягат различни социални и обществени казуси. В които човекът неизменно и почти винаги е преебан, за сметка на стадото и системата, която го управлява. Защото така се случва в живота най-често предполагам.

Подобно на темите си Black Mirror е иновативен в най-точния смисъл на тази дума. Той е различен, без да има претенции да е такъв. Просто взима и изопачава онова, което повечето хора в днешно време намират за нормално. Като социалните мрежи, като броя лайкове, като туитването, като живота в Instagram, като онова, че щом нещо го дават по телевизията, то неизменно това нещо е абсолютната истина… Няма манипулации, няма фасади, няма подмолни действия и евтини свалки. Всичко е лъскаво, красиво и по възможност с филтър. Защото стои най-добре онлайн.

Човек се оглежда по-често и някак по-добре в онлайн социума, от този който го заобикаля. Защото е по-лесно, по-евтино и по-красиво. Проблемите, които произхождат от това, са темите, които Black Mirror обича, мачка, дъвче и плюе в лицето на зрителя. И го прави с финес.

Което ми подсказва, че може би един ден, в не особено далечното бъдеще, и ние ще стоим и ще гледаме в реално време как някой прави секс с прасе в ефир.

Сезоните на Black Mirror, подобно на повечето неща по британската телевизия, се случват с огромен диапазон от време. Първи излиза в края на 2011-а, а втори чак през 2013-а. Някъде там британците дори си позволяват да пуснат специален епизод за Коледа – пиниз, който те адски обичат.

И въпреки това шоуто явно има проблеми, защото британските продуценти се оттеглят. Тук някъде се включват Netflix, които вече набират сила в правенето и продуцирането на собствена продукция. Те откупуват правата на Black Mirror и го взимат под крилото си. Благодарение на това сезон 3 се поява в един ден в средата на октомври 2016 година и съдържа не три, не четири, а цели шест дълги епизода. В тях пък може да видите Брайс Далас Хауърд, Майкъл Кели и Кели Макдоналд.

Сериалът запазва оригиналната си структура. Никакво повторение на истории и никакво повторение на персонажи. Всеки епизод е като малка, любопитна заключена сама в себе си вселена, която е натъпкана с откачалки и се концентрира върху конкретен проблем и конкретен социум.

Това е най-големият чар на Black Mirror, а той има и много други. В навечерието на сезон 4, който трябва да излезе само до няколко месеца, ви препоръчваме да дадете шанс на Black Mirror. Да, това е сериалът, който почти никой не гледа, а трябва. Още щом видите секс сцената с прасето ще разберете защо.

 
 

Рецепта за експериментална торта с безглутеново брашно и кафява захар

| от Росица Гърджелийска |

Когато Роси ходи на гости, Роси носи торти. Ето един пореден експеримент, който се случи в 2 сутринта. И разбира се, кучо одобри рецептата с много мляскане и протести, защото не получи парче…

Нужни съставки:

Нужни продукти:
За блата:
100 гр масло
230 гр крема сирене
6 жълтъка
13 белтъка
60 гр безглутеново брашно
60 гр царевично нишесте
160 гр кафява или кокосова захар
ванилия
кокосово брашно за поръсване

за крема:
500 гр маскарпоне
500 гр кисело мляко
150 гр кафява захар
ванилия
какао на прах
1 ч. ч. силно подсладено кафе

Начин на приготвяне:

  • Загрейте фурната на 160 градуса
  • Разтопете маслото и крема сиренето в малка тенджерка на слаб огън и бъркайте до получаване на хомогенна смес.
  • Разбийте жълтъците в голяма купа и бавно започнете да добавяте кремата с маслото. Не спирайте да разбивате.
  • Добавете брашното и нишестето и разбивайте за още около 2 минути.
  • Измийте и подсушете бъркалките и в голяма тенджера разбийте белтъците до получаване на меки връхчета.
  • Започнете бавно да добавяте захарта към белтъците и разбивайте няколко минути до получаване на твърди и лъскави връхчета.
  • На няколко етапа добавете белтъците към останалата смес и бавно разбъркайте до получаване на гладка смес.
  • Добавете ванилията и разбъркайте добре.
  • Покрийте с хартия за печене дъното и стените на дълбока тавичка.
  • Изсипете сместа и разклатете добре, за да елиминирате по-големите балони.
  • Сложете тавата в друга дълбока тава, пълна със студена вода.
  • Пече се на 160 градуса за 25 минути, след което температурата се намалява до 130 градуса и се пече още 55 минути.
  • Вади се от фурната. Не използвайте чиния, за да обърнете кекса, а ръката си. Бързо обелете хартията от кекса и оставете да изстине върху решетка.
  • Разрежете на 2 или на 4 блата като използвате дълъг конец. Аз разрязах кекса на 4 блата и направих две отделни торти.
  • В голяма купа пригответе крема като разбиете киселото мляко със захарта. След това добавете маскарпонето и продължете да разбивате, докато всичко се смеси добре и стане леко и пухкаво. Не прекалявайте, защото може да се пресече. Добавете ванилията и разбъркайте внимателно.
  • Сиропирайте един блат с кафе, поръсете с какао и нанесете обилно от крема. Сложете отгоре още един блат и повторете.
  • Това цялото нещо се превръща в един мек разкош от аромати и прелестни цветове.

рецепта, торта

 
 

Ан Бронте – „тайнствената непозната“

| от Дилян Ценов |

По ирония на съдбата такава е дръзката английска писателка, Ан Бронте – като заглавието на едноименния й роман – „Тайнствената непозната“. Дълги години тя остава сравнително непозната за читателите, въпреки гения си. 

За биографията на сестрите Бронте се знае малко. Те са трите от шест деца на бедния английски пастор Патрик Бронте и Мария Брануел. Първите две дъщери на семейството умират на ранна възраст от туберкулоза. Шарлот е най-голямата от трите сестри писателки, следвана от Емили и най-малка е Ан. Семейството има и един син, Патрик Брануел.
Ан Бронте е родена на на 17 януари 1820 г. в графство Йоркшир. Когато е на година и половина майка й умира и грижата за четирите деца, поема леля им, Елизабет. Бащата се грижи те да получат домашно образование. Трите сестри рядко излизат извън границите на имението, а Ан става любимка на леля си Елизабет. Четирите деца на семейство Бронте вземат уроци по музика, литература и изкуство. Оттам тръгва интересът им към създаването на истории. Момичетата обичат да прекарват часове в градината, създавайки свои измислени светове, в който вплитат собствени сюжети и герои. Историите в са фантастични, нереални и приказни.

522165408
Getty Images

Като деца Ан и Емили са неразделни. Оприличават ги на близначки. Но Емили е изпратена в пансион, където поради буйния си нрав не успява да се задържи за дълго и скоро се връща вкъщи, а Ан заема нейното място в пансиона. Противоположно на сестра си, Ан е старателна, амбициозна, копнее да получи добро образование, за да бъде независима – нещо, което по-късно ще се появи като тема в творчеството й. 

След приключване на образованието си Ан работи като гувернантка в заможно семейство. Но след като брат й, който също работи в имението, е уличен в интимна връзка със стопанката, двамата напускат.
Първата книга на сестрите Бронте се появява през 1845. През лятото сестрите са безработни и се връщат в имението на баща си. Там Шарлот открива поезията на Емили. Трите решават да обединят творчеството си в обща книга и плащат за публикуването й. По това време не се гледа с добро око жената да се занимава с писане. Нейната роля е тази на майка и съпруга, всичко друго е отклонение от нормите. Затова трите сестри пишат под псевдоними – Кърър (Шарлот), Елис(Емили) и Актън(Ан) Бел. От книгата са продадени само две копия за една година.
Това не отказва жените и скоро те изпращат три романа на различни издателства. Те излизат през 1946 г. Този на Ан се казва „Агнес Грей“, публикуван е заедно с единствения роман на Емили, „Брулени хълмове“. Година по-късно Шарлот публикува бестселъра „Джейн Еър“.
Първият роман на Ан е най-слабо посрещнат и остава по-скоро в сянката на двата гениални романа на сестрите й. Вторият й роман обаче става събитие, което преобръща представите за съвременна литература.

„Тайнствената непозната“ (The Tenant of Wildfell Hall) е публикуван в края на юни 1848 и веднага предизвиква фурор. За шест седмици тиражът се изчерпва. Тематиката е нестандартна и нова за консервативната Англия.

Популярният роман на Бронте разказва историята на жена, която се нанася в малко селце в Англия със своето дете, и отказва да влезе в обществото. Мистериозността й става повод за слухове и подмятания по неин адрес. Гилбърт Маркъм отказва да повярва и се запознава с „тайнствената непозната“ Хелън Греъм. Първата и третата част са написана под формата на писма, които главният герой пише до свой близък, а втората е разказана от името на Хелън Греъм. Романът е смятан за първия феминистки роман. За първи път ролята на жената е разгледана в друг контекст – тя е видяна като независима, способна сама да вземе живота си в свои ръце. Отказът да остане под крилото на мъжа е нещо немислимо за времето.
Скоро след публикуването му семейството е сполетяно от редица трагедии. През септември същата година умира братът на сестрите Бронте, Патрик (на 31 години). Два месеца по-късно Емили умира от туберкулоза. Това е шок за по-малката й сестра. Здравето й се влошава и в началото на следващата година (1849) се разболява от туберкулоза.

598455647
Getty Images

Ан Бронте умира на днешната дата (28 май) 1849 г. В Йоркшир, Англия на 29 години. След смъртта й Шарлот отказва да даде „Тайнствената непозната“ за преиздаване под претекст, че е твърде революционна и не разглежда изчерпателно и вярно темата за женската роля. Дали мотив за това е обективната преценка на един добър писател, какъвто е Шарлот, или обикновена сестринска завист можем само да предполагаме.

Факт е обаче, че това е най-предизвикателната и революционна творба писана от известното писателско трио и днес вече заема подобаващо място в историята на литературата, а авторката му получава признанието, което заслужава.