Любимата торта

| от |

Обичаме да хапваме вкусно. И да правим експерименти в кухнята.

Обичаме здравословната храна. Зеленчуците. Салатите. И не чак толкова здравословната. Сладките изкушения. Шоколада. Сладоледа. И месото. Пържоли, скара, барбекю. Морските дарове. Рибата. Картофите. Виното. Кафето. Палачинките…

Нашият апетит за нови вкусотии няма край, така както сме сигурни, че е неизчерпаемо вашето въображение.

Затова продължаваме да очакваме вашите кулинарни вълшебства. Сгответе любимото си ястие, снимайте го и качете снимката с рецептата към нея на нашата Фейсбук страница : Chronicle.bg, на страницата на рубриката във Фейсбук Кулинарни хроники или ни го изпратете на office@chronicle.bg.

A за най-добрите ще има награди от нашите партньори. Така че… готовииииии… старт!

Любимата торта от Диана Шаркова

Любимата торта

Необходими продукти:
5 рула (напр. 7 Days, различни видове)
3 банана
2 пакета пурички
3 пакетчета бонбонки
1 пакетче шарени пръчици
100 мл прясно мляко
сладкарска сметана
За крема:
1 л прясно мляко
4 жълтъка
100 г брашно
200 г захар
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1. Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Добавя се брашното и 1/2 ч. ч. мляко и се разбива добре. Останалото мляко се загрява в тенджера за около 5 мин. Добавя се ванилията и яйчената смес при непрекъснато бъркане, докато заври. Малко след като заври, кремът е готов.
2. Рулата се нарязват и се нареждат като блат на поднос. Сиропират се с малко мляко, редат се парчета банан и се залива с част от крема. По същия начин се прави и втория блат.
3. След третия блат, цялата торта се намазва със сметана. Отстрани се нареждат пуричките, поръсва се с пръчиците и бонбонките.
 
 
Коментарите са изключени за Любимата торта