Каква бира обичат различните зодии

| от |

Ако обичате да четете под какви дървета обичат да лежат на хамак представителите на вашата зодия или що за алкохол сте самите вие, предвид асцендента ви, прочетете и каква бира обичате според зодията си. По случай Международния ден на бирата, който се отбелязва всяка година в първия петък на август.

Овен

Вие сте опърничави, огнени холерици с тенденция на моменти да ставате зли. Обичайно ставате по-приятни, когато пиете бира, защото част от нервите, които са ви сграбчили за гърлото и тресат цялото ви тяло, се отпускат в нейните мехурчета и за околните става с една идея по-лесно да ви понасят. Поне до момента, в който не решите, че е редно да прекъснете купона, рязко ставайки от масата и започвайки да трошите бирите в земята и главите на хората. Вашата бира е…Столично тъмно! Обичате да се сгрявате с гъстия, карамелен вкус на Stolichno и след това да слагате рога на партньора си. Ох, извинете. Говорехме за Овен. Може и да нямате партньор, но със сигурност имате домашно животно. По всяка вероятност хамстер. Не му давайте бира. Хамстерите складират всичко в бузите си в продължение на седмици, а газировката на бирата разяжда устната кухина на горките животни.

Телец

Вие сте адската еманация на пословицата „Тихите води са най-дълбоки“. Сериозни, почти безлични на вид, но с корава душевност и таен от ембрионалните ви месеци гняв към света. Вашата бира е…Загорка Ретро! Консумирате я тежко, потно, на маса, с шопска салатка и пържени картофки със стара извара. Освен това обичате да си правите с нея маска за коса, защото сте прочели във вестника, че помага срещу плешивост. И наистина помага. Но само ако се смеси с петмез.

Близнаци

Част от вас иска да пие бира, но другата част предпочита Блъди мери. Когато навиете втората за бира, първата вече ще си е сменила решението и ще иска да пие розе. Ако случайно успеете да настроите двете половини на шизофренното си цяло на една и съща бирена вълна, то бирата, която ще изберете, би била…Варненската ММ! Всъщност не сме сигурни дали тя не изчезна, но нали така и така всички ще изчезнем от тоя свят някой ден…

Рак

Вие не излизате често от вкъщи, защото светът е голям и животът дебне отвсякъде, а това ви притеснява. Но когато все пак излизате, не го правите от юни до август, защото кожата ви изгаря на слънцето, а това ви причинява дискомфорт и опасения за живота. Все пак, обичате да пиете бира точно на рождения си ден, нали? И нека да познаем…омммм….галим кълбото, заравяме пръсти в козината на гадаещата катерица, натискаме третото око с енергийни пръсти и нокти и…вашата бира е…Каменица. Никой вече не обича Каменица, но вие копнеете по доброто, старо време и все още отпивате с наслада студените глътки киселява горчилка. Наздраве!

Лъв

За вас не е важно какъв е вкусът на бирата, а как изглежда тя. Това се дължи на вашето ексесивно его, което поглъща всичко и всички около себе си като бездънна, черна дупка. Обикновено лятото се намирате на някое място, на което може да ходите само по бански, за да може максимален брой хора да видят какво сте сторили в залата за зумба през годината. Да, знаем, че казвате, че ходите на фитнес и само личният ви треньор по зумба знае, че тайно обичате да танцувате ламбада, облечени в поличка на воали. Бирата, която обожавате е…Heineken! Не защото е най-добрата бира на пазара, а защото е скъпа и за вас е важно другите да са наясно, че можете да си я позволите.

Дева

Тъй като всички си мислят, че сте женствени и обичате да пиете ликьор, вие се инатите като 4-годишно хлапе пред витрина с желирани бонбони и пиете само най-каруцарските питиета: мента и бира. Не смеете да си вземете плодова бира, отново за да не ви помислят за женчовци и принцеси, поради което отивате в другия край на бирената скала и обичате да пиете…Ариана галонче! Харесвате вкуса на паметника на Съветската армия и на своята младост, от която вече са ви останали само белезите от акне. Консумирате Ариана задължително с някакво тестено изделие: милинки, тутманик или кашкавалка. „Ако ще е гарга, да е рошава“, решавате вие и захапвате милинката, захвърляйки всички софистицирани глупости там, където им е мястото – при глупаците.

Везни

Казват, че Везните са едни от най-красивите в зодиака, но тази красота не се отнася до черния ви дроб. Обичате да пиете скрити от света, бавно, напоително и опустошаващо, като обикновено залагате на по-твърдите питиета. Все пак, ако трябва да изберете бира, ще изберете…Шуменско. Не за друго, а защото нямате достатъчно въображение за нещо по-оригинално, а Шуменско е прилична на вкус бира, без да се отличава с някакви кой знае какви мега достойнства. Освен това, обичате да съчетавате Шуменско-то с водка, поради което след второто започвате да пеете „Шуми Марица“ на фалцет. Това е и причината най-често да пиете бирата си сами.

Скорпион

О, да, вие сте страстни, страшни, стоманени, достолепни, стопени стоножки. „Стопени“ и „стоножки“ заради алитерацията. Любите страстно, жилите страшно, гледате стоманено и се стопявате при вида на сексапилен екземпляр от срещуположния пол. Така поне си мислят всички. Любовта ви към всичко земно е пословично, а бирата считате за нещо неземно, поради което я обожавате още по-силно и ненаситно. Бирата, която ви отива е…Stella Artois. Тя е плътна и изискана, което пасва на вашите мечти за плътни устни и изискан секс. За съжаление, по-често я пийвате на някой бордюр, оглеждайки под мустак минувачите и казвайки им: „Наздраве“ с надежда да разпознаят скорпиона във вас и да ви се метнат на врата в търсене на диви, плътски удоволствия. Уви, в повечето случаи просто ви мислят за убитаци.

Стрелец

Твърдите, че хората трябва да се пазят от стрелите ви, били те бойни или Купидонови, но реално онова, което изстрелвате най-добре, са залпове газ. Мразите рождения си ден, тъй като студът ви потиска и го празнувате като играете на видеоигри. Любимата ви бира е…Бургаско. Въпреки че сте зимно бебе, обичате лятото повече и вкусът на Бургаско-то ви пренася в нежните, августовски нощи на 1997г., когато за последно сте правили секс. Пиете го на малки глътки, бавно, за да се стопли и да ви навява повече горещи спомени за онази нощ в Царево, когато стана тя каквато стана.

Козирог

Винаги сте били държани в плен на някаква субкултура, нали? В ранната част на 90-те сте се събирали на Попа, после сте ходили в Ялта, повръщали сте на Паметника на Съветската армия, посещавали сте Метрополис, носейки панталони от Street Mania като рейвъри, и сте танцували като негри в Индиго. Сега най-вероятно сте хипстъри или гоните покемони. Затова вашата бира е…крафт бирата. Тя е модерна, хипстърска, арт, веганска и био. Има крафт бира с мед, люти чушки, бекон, кафе, шоколад, стриди и какво ли още не, консумирането на която ви изстрелва във висините на гражданското общество. Препоръчваме да опитате и крафт  бира със сопол на дете, отгледано в специална ферма – тогава наистина никой няма да може да смогне на вашия куул образ.

Водолей

Отново сте депресирани. Толкова отдавна не сте се усмихвали, че между зъбите ви се спускат паяжини с дебелината на корабно въже, а кожата ви се е отпуснала по архитектурата на лицето като изсмукано гроздово зърно. Меланхолията ви е обвила в задушаващото си одеяло, където ви държи от раждането ви и, не се съмнявайте, ще ви държи до края, а единственият светлик на деня ви е една студена бира. Тъй като обаче не понасяте махмурлука, защото при него към депресията ви се присъединява и хипохондрия, вашата бира…Ариана радлер. Или Каменица с вкус на червена боровинка. И всяка друга сайдер-подобна, обидна за истинската бира, изгъзица, която има вкус на изгнил плод, престоял етър и двудневен бирен дъх.

Риби

Вашата психологическа тъкан е изцяло изградена от комплекси, което поражда онази свръхестествена, нездрава грижовност към другите, с която толкова се хвалите. Истината е, че ви е страх, че никой не ви обича и че ще умрете сами, наядени от собствените си канарчета, и се опитвате всячески да спечелите поне един човешки индивид на своя страна. Зад псевдоалтруистичната ви същност се крие налудничавата физиономия на Патрик Бейтмън от „Американски психар“ и вместо да пиете бирата, предпочитате да консервирате трупове с нея. Затова за вас няма никакво значение каква точно бира ще пиете. Когато пиете бирата, я пиете по много и всякаква. Заедно с друг алкохол. И наркотици. И секс. Срещу пари. Наздравееее!

 
 

От ходене се поумнява

| от chronicle.bg, по БТА |

Учени от университета Ню Мексико Хайлендс в Лас Вегас откриха, че ходенето подобрява притока на кръв към главния мозък и засилва паметта и познавателните способности на хората, съобщи изданието „ЮрикАлърт!“.

Ефектът е по-слабо изразен в сравнение с бягането, но е значително по-голям, отколкото при карането на велосипед. До изводите си авторите на изследването стигнаха по време на наблюдения върху 12 младежи в добро здраве.

Доброволците се придвижваха с постоянна скорост около един метър в секунда. Кръвоснабдяването на главния мозък се измерваше с ултразвук.

През 2015 г. австралийски учени доказаха, че когато става дума за общото здравословно състояние, сърдечно-съдовата система и намаляването на риска от преждевременна смърт, ходенето е по-полезно от бягането, припомня в. „Дейли мейл“. Експертите установиха, че хората, които първоначално правели по 1000 крачки на ден, а постепенно стигнали до 10 000 дневно, намалили наполовина риска от преждевременна смърт. Дори тези, които увеличават крачките си от 1000 до 3000 на ден, намаляват риска с 12 %.

 
 

180 милиона долара, ако се ожените за дъщерята на милиардер

| от chronicle.bg |

Всичко започва през 2012 година, когато бащата на Джиджи предлага 65 милиона долара на мъжът, който ще вземе ръката на дъщеря му.

По това време тя излиза с партньорката си Шан Ийв от 9 години и двете започват да мислят за брак.

Да, Джиджи е лесбийка и въобще не се интересува от мъже. С Шан Ийв са в перфектни и щастливи отношения. Баща й Сесил Чао Зе-цунг отказва да я приеме такава, каквато е.

Джиджи написва писмо на баща си, което стига дори до вестниците.

„Скъпи тате,“ пише тя, „Подвела съм те да мислиш, че бих могла да имам и други опции. Разбирам, че за теб е трудно да си представиш как бих мога да бъда интимно привлечена от друга жена; аз също не мога да си го обясня. Просто се случи – мирно и нежно. И сега след толкова години, ние двете продължаваме да се обичаме.“

„Не искам от теб да сте най-добри приятели. Искам обаче да я приемаш като нормално човешко същество и да не се плашиш от нея. Разбирам, че е трудно да приемеш истината. Самата аз прекарах много време търсейки себе си, кое е важно за мен, кого обичам и как да живея по най-добрия начин.“

„Гордея се с живота си и не бих избрала друг начин да го живея. Съжалявам, че съм те подвела да мислиш, че съм в лесбийска връзка, само защото няма добри, подходящи мъже в Хонконг. В Хонконг има изобилие на добри мъже – те просто не са за мен.“

Доста силно послание, но от Сесил Чао така и няма отговор.

За него е известно, че притежава старомодни и консервативни убеждения. Въпреки това той има деца от 3 различни жени.

 
 

Кой е Алекс Клер и какви ги свърши в България

| от chronicle.bg |

Алекс Клер – това име говори на мнозина в България нещо, единствено ако към него добавим и „Too Close“. Извън хитовото си парче обаче рижият британец, приел юдаизма, има три албума, страхотен плътен глас и невероятно поведение на сцената. Всичко това могат да потвърдят онези, успели да го видят на живо в Sofia Live Club на 24 април.

Алекс Клер е  роден в лондонския район Саутуорк. Израства, слушайки джаз записите на баща си и отрано бива привлечен към блуса и соул музиката. Като дете взима уроци по тромпет и китара, но с времето поставя основен акцент върху свиренето на китара. Постепенно проявява интерес и към стилове като дръм-енд-бейс и дъпстеп.

Всичко това се усеща в музиката, която прави – на сцената застава с шапка и микрофон в ръка, а от двете му страни има барабанист и басист. Музиката, която се получава в комбинация с мощния му, плътен глас, е смес между всички стилове, които са го вдъхновявали.

В свое интервю казва, че е разбрал, че трябва да се занимава с музика, когато бил на 17 години. Тогава свирел на барабани в група, но гласът му като беквокал заглушавал всички. „Не че имам по-добър глас, а че е по-силен“, казва Алекс Клер.

Ако го слушате на живо, ще разберете, че е взел правилното решение за бъдещето си. Мощният му глас преминава като ударна вълна из цялата зала.

Изненадващо, на живо звучи дори по-добре, отколкото на запис. Ако на моменти вокалът оставя баса и барабаните да водят, то в следващите силният глас на Алекс Клер се откроява ярко. През цялото време, докато е на сцената, той общува с публиката. Алекс Клер е от онези изпълнители, които не просто гледат, но и виждат различните лица пред себе си и сякаш това ни най-малко не го притеснява, точно напротив. В края на концерта вече се чувстваш свързан с изпълнителя на сцената, сякаш преживяването заедно е било сближаващо – като начало на приятелство.

Преди да изпълни хита си Too Close, Алекс Клер моли всеки от публиката да остави телефона си и да изслуша парчето, без да снима. Всички без двама-трима се подчиняват. Изпълнението кара цялата публика да пее и да се движи като общ организъм.

След като басистът, барабанистът и Алекс напускат сцената, всичко утихва. След това на бис излиза само Алекс с китара и започва акустична игра с публиката, която се превръща в негов беквокал и му помага с припевите. Казва, че от години не е имал толкова шумен концерт и на няколко пъти повтаря, че би се върнал отново с концерт тук. Затова и след като сцената угасва зад гърба му, всички са спокойни, че тази среща не е била последна.

За съжаление, няма видео, което да улови онова, което се случи на сцената на Sofia Live Club – непрофесионалната техника не може да се справи с магията на това изпълнение. Вижте няколко снимки от концерта в галерията.

 
 

Рецепта за чипс от сладък картоф

| от chronicle.bg |

В днешната си рецепта Росица Гърджелийска предлага нещо здравословно като мезе за бирата.

Росица Гърджелийска работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога на Роси www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.

 

Нужни продукти:

3 сладки картофа
6-7 с.л. олио
1 с.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер

чипс от сладък картоф роси

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 150 градуса с вентилатор.

Разбъркайте олиото със солта, черния и червен пипер.

В няколко по-големи тави сложете фолио и го намажете с малко мазнина.

Нарежете картофите на тънки филии и ги подредете в тавите.

Намажете ги с олио и ги хвърлете във фурната за около час.

Внимавайте да не изгорят, ако трябва малко намалете фурната.

Имайте предвид, че ще станат хрупкави, когато изстинат.

Извадете ги, преместете ги върху решетка да изстинат и ги поднесете с ваш любим сос. Аз бих се спряла върху сос барбекю или крема сирене.

И не забравяйте да охладите бирата преди да поднесете мезето.