Фаст фууд ще служи на здравето
Депутати на Държавната Дума на Русия подготвиха проектозакон, който въвежда допълнителен данък върху печалбата на предприятията за бързо хранене. Събраните пари се предлага да се използват за развитие на програмата за оздравяване на населението.
Колкото и да се говори за вредата от различни хамбургери и картофи фри, а феновете на тези ястия не стават по-малко. Вкусно, бързо, хранително, евтино – всичко това говори в полза на продукцията на предприятия за бързо хранене. Излишното тегло и проблемите с храносмилателната система, за които алармират лекарите от всички страни, едва ли са интересни на някой. И руските законодатели решиха да се борят с проблема по друг начин, като ударят по джоба на производителите и любителите на вредното хранене.
Депутатът на Държавната Дума Игор Зотов предлага въвеждане на допълнителен данък върху печалбата на международните корпорации, действащи в сферата на бързото хранене. Преди всичко това са мрежите McDonald’s, Burger King, Sbarro, Starbucks, Baskin Robbins и други. Данъкът им може ад нарасне от 20% на 23%. При това във федералната хазна ще отива само петата част от събраните пари, а останалите ще се отделят за различни медицински и оздравителни програми на регионите.
Руските експерти възприеха проектозакона нееднозначно. На практика това се реализира сложно, смята първият заместник-председател на комитета на Държавната Дума по здравеопазването Николай Герасименко:
– У нас принципът за формиране на бюджета е друг – отначало всички средства се събират заедно, а след това се разпределят от министерството на финансите. Идеята е правилна, но инструментът за нейното реализиране не е обмислен достатъчно.
ООН още през 2012 беше предлагала въвеждане на данък върху газираната вода, чипсите и хамбургерите, с цел намаляване на консумацията и негативното им влияние върху здравословното състояние на населението. Изследванията показват, че 10% данък върху вредната храна с излишно съдържание на захар, мазнини и сол намалява консумацията им с 8 – 10%.
В редица страни данъци върху фаст фууда вече са въведени. Например, в няколко американски щата действат повишени данъци върху хамбургерите и сладката газирана вода. Франция въведе данък върху сладките газирани напитки през 2012 година, който съставлява едва 1% за една бутилка, но доходите са €120 милиона годишно. В Дания почти половин година действаше данък върху мазната храна, но беше решено да се отмени. Властите на страната, в която 13% население страдат от затлъстяване, а 47% имат излишно тегло, решиха, че този начин не спомага за оздравяване на нацията. Във Финландия има специален данък върху сладоледа.
Гласът на Русия
