Британски криминални истории (ЧАСТ 3)

| от |

Трета и финална част от британските криминални сериали, които може да сте пропуснали, а гарантирам, не трябва.

Първата и втора част може да намерите в линковете отстрани, за всеки, който е пропуснал да ги види, а му се гледат. 

Всеки един от сериалите може да откриете онлайн, а някои дори може да намерите по родната телевизия, ако гледате внимателно кабелните канали. Но преди това, нашата селекция ще ви помогне да отделите наистина добрите британски криминални сериали.

Ето я ги и тях в нашата част три.

Wallander/Инспектор Валандър

Когато британците решават да адаптират шведски сериал, те го правят много по-различно от американците. „Инспектор Валандър“ е типичен пример за това. Адаптация по криминален шведски сериал със същото име, шоуто разказва за мрачния депресиран инспектор Валандър, който успява да разреши дори и най-сложните случаи. А те почни винаги са такива. Същевременно той се бори с постоянното си безсъние, отчуждената си дъщеря и жена му, която го зарязва неочаквано. Кенет Брана играе главната роля и е част от продуцентското звено на сериала, а звездата на Том Хидълстън изгрява именно тук и работата по шоуто кара Брана да го извика на кастинг за първата част на „Тор“ и по този начин това му печели ролята на злодея Локи. Сериалът, макар и британски, е сниман в Швеция и е наистина великолепен, особено, ако харесвате мрачна и бавна телевизия. Може и да сте го виждали по телевизия AXN у нас, които го излъчваха доскоро. Сериалът има четири излезли сезона и пети на път, насрочен за тази година.

The Take/Тайната

Преди да бъде злодей в „Батман“, преди да стане Лудия Макс и преди Кристофър Нолан да го открие и покаже на цяла Америка, Том Харди играе в този великолепен мини-британски-криминален сериал. Сериалът, състоящ се общо от четири големи епизода, е базиран на романа на Мартина Коул – „Тайната“. Историята разказва за мафиота Фреди Джаксън, който излиза от затвора, научил семейна тайна. Той се изправя срещу брат си – Джими, изигран от Шон Евънс, и цялата си фамилия, за да получи онова, което смята, че му полага по право. Сериалът, както и романът, проследяват историята на мафиотската британска фамилия в период от няколко години и всеки фен на жанра, който го е гледал, казва, че е едно от най-добрите шоута на тази тематика.

The No. 1 Ladies’ Detective Agency/Дамска детективска агенция №1

Британецът Алекзандър Маккол Смит решава да напише история за чернокожата Прешъс Рамотсве, която след получаване на наследство от баща си, решава да изпълни мечтата си – да стане детектив. Така тя отваря първата в селото си „Дамска детективска агенция“ и приключенията й започват. Ролята на „африканската мис Марпъл“ поема певицата Джил Скот. Сериалът има само един сезон за съжаление, но пък е филмирал целият първи роман и отделните случаи в него. Шоуто е bitter sweet, изобщо не е „изцяло за жени”, както каза един приятел, когато му го препоръчах и Джил Скот, за която това е първа главна роля в сериал, е прекрасна.

Death in paradise/Убийства в рая

Британско-френска продукция, чийто първи и втори сезон се завъртяха по Fox Crime у нас. Прекрасният британски комик Бен Милър играе ролята на сприхав инспектор пратен от Скотланд Ярд да разследва убийството на своя колега на остор Сейнт-Мари в Мадагаскар. След като го разкрива, той, въпреки голямото му желание да си тръгне, е заточен там – на пясък и постоянно слънце, като шеф на тамошния полицейски отдел състоящ се от един следовател – прекрасната секси Камил Бордей и двама полицаи. Сериалът се снима на великолепния слънчев остров Гваделупа и е смешен, забавен, криминален и изключително приятен, особено за летните месеци. Впоследствие Бен Милър е сменен от актьора Крис Маршал, но това по никакъв начин не прави шоуто по-лошо. Ако сериалите тип „Мис Фишър“, „Мис Марпъл“ и изобщо класическата британска криминална проза ви харесват, то и този сериал ще ви допадне много. Четвърти сезон свърши в началото на тази година и шоуто вече е подновено за пети.

Wire in the Blood/Струна в кръвта

Британската писателка Вал Макдърмид започна да набира популярност у нас наскоро, особено след участието си в литературната поредица „Проектът Остин“, в който популярни автори правят нов прочит на романите на Джейн Остин. Препоръчвам нейната версия на „Абатството Нортангър“. По повод него, Макдърмид казва: „Обичам да си представям, че съществува някаква паралелна вселена, в която Джейн Остин си връща, пресъздавайки по своему Тони Хил и Карол Джордан“. Защо пиша това? Защото тази й реплика има директно отношение към сериала тук. „Струна в кръвта“ е адаптация по най-известната поредица на Макдърмид – серията й книги за психолоа Тони Хил и полицай Карол Джордан. Сериалът, кръстен на втората книга от поредицата, се радва на страхотна популярност на Острова цели 6 години. По пример на сериала „DCI Banks“ и тук всеки два епизода са базирани на различен роман, като следват логиката на издаване. Книжната поредица вече излиза и у нас, а филмовата й версия може да намерите дълбоко заровен в интернет.

 
 

Холокостът през погледа на седмото изкуство

| от Дилян Ценов |

 Един милион дрехи, 45 000 чифта обувки и седем тона човешка коса – това заварват съветските войски, когато освобождават най-големия нацистки концентрационен лагер – Аушвиц-Биркенау. Това се случва на 27 януари 1945 г. Поне 1 милион души намират смъртта си там.

Общо 6 милиона убити евреи – това е равносметката за Холокоста, която става ясна едва след края на Втората световна война, когато се разбира за действията на нацистите през изминалите години.

Холокостът – геноцидът над различните, онези, които са родени на неправилното място в неправилното време. На 24 април Израел почита паметта на 6-те милиона еврей, цигани, комунисти, хомосексуални и други, които стават жертви на най-голямото зверство, което съвременната ни история познава.

Не е учудващо, че изкуството и до днес обръща поглед към тези събития, за да напомни за ужаса под една или друга форма. Нито е странно как киното успява да създаде шедьоври в тази посока. Невинаги е ясно каква е причината филмите, в чийто сюжет присъства Холокоста, да са толкова добри. Може би една от причините е в мащаба на самата трагедия – тя може  да накара човешката природа да пробие познатите граници.

Именно тези филми ни доближават до истината, която се е случила там – във всички онези „бани“, във всички онези места, „където отиваме да работим“…

Отричан или не, преувеличен (както някои противници го описват) или истински, този геноцид съществува. Съществува и то по начин, който никога няма да избледнее и да се забрави. И макар някои да казват, че темата е преекспонирана в света на киното, то Холокостът продължава да вълнува.

Има ли значение дали са засегнати шест милиона души или един единствен пианист, майка с две деца, момче с раирана пижама, или семейство с малко момче, което има рожден ден? Кое определя едно действие като недопустимо – мащабът или самата природа на действието? 

Може би денят  е подходящ да си припомним как Холокостът е представен в киното. Вижте едни от най-въздействащите заглавия по тази тема в галерията горе.

 
 

5 сериала за телевизията, които да гледате по телевизията

| от |

Телевизията е велика магия. Можеш да покажеш всичко, да излъжеш, да пускаш глупости с часове, да се правиш на маймуна и винаги ще има поне един човек, който ще те гледа и дори ще те хареса. Телевизията е медията с най-силно влияние в модерния свят и нито интернет, нито онлайн стриймовете могат да я победят.

Телевизията е истинска магия. Там може да си на места, без реално да бъдеш на тях, може да си тъп, но да изглеждаш умен, можеш да си забавен без да имаш и един грам чувство за хумор. Телевизията придава онзи дребен блясък върху хората, след който всеки се чувства с 10 см по висок.

Негово величество малкият екран! Той ти дава толкова много и те мами по онзи приятно сладък начин. Той може да е мелодраматичен в тежките моменти и силно захаросан в сладките. И ти нямаш нищо против. От „Малката булка“ да майстори-готвачи, телевизията предлага всичко. Там има всичко. От експерти, които говорят мъдро по всякакви въпроси до маймуни, които правят фокуси.

Телевизията е сладкото изкушение и понякога се прави трудно. Особено, когато се стремиш към добра телевизия. Дали такава е останала, някои хора се съмняват, но ние не. Затова и имаме една селекция от пет адски добри сериала, правени за телевизия, в които се разкава за правенето на телевизия. Приятно четене.  

 
 

Съботна рецепта за еклери

| от chronicle.bg |

Ще ви прозвучи трудно… ще се изплашите… Но всъщност пареното тесто не се прави толкова трудно. Дори и да е без глутен. Както казва Роси – възможно е, а магията се намира в кухнята.

Всяка седмица Росица Гърджелийска ни предлага от своите рецепти за вкусотии, направени по нестандартен начин.

Роси работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога й www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.

Ето нейната рецепта за безглутенови еклери: 

Нужни продукти:

125 мл вода
125 мл пълномаслено мляко
110 гр масло
140 гр безглутеново брашно – комбинация картофено, тапиока и оризово
1 с.л. кафява захар
1/2 ч.л. сол
4-5 яйца
4 какаови зърна – обелени и счукани

Предложение за крем:

300 гр маскарпоне
1 с.л. кисело мляко
2/3 ч.ч. кафява захар
ликьор Амарето

Ще ви е нужен пош с голям кръгъл накрайник, за поставянето на крема  в еклерите.

еклери роси

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера загрейте водата, млякото, маслото, захарта и солта и разбъркайте с дървена лъжица до пълно смесване.

Когато течността заври добре, наведнъж добавете брашното и започнете да бъркате много енергично до получаване на тесто, което да се отлепи от стените на тенджерата. Целия процес отнема секунди. След като се отдели от стените, продължете да бъркате още 20-30 секунди.

Прехвърлете тестото в купа и оставете да изстине леко, но трябва все пак да си остане доста топло.

Едно по едно започнете да добавяте четири яйца, като всяко яйце трябва да се поеме от тестото и то да стане еднородно, преди да се добави следващото. За първите две яйца може да използвате миксер, но след това продължете с дървена лъжица.

Тестото трябва да стане меко, но не течно и в никакъв случай твърдо. Може да ви се наложи да използвате част от петото яйце. Така че предварително си разбийте петото яйце и остатъка ще използвате за намазване на еклерите преди печене.

Прехвърлете тестото в пош с широк, кръгъл накрайник и се шприцоват топки с около 3 см диаметър върху хартия за печене или още по-добре – силиконова тавичка за печене.

Загладете повърхността с четка с остатъка от петото яйце, като действате внимателно, без натиск.
Поръсете със счуканите какаови зърна.

Пекат се на 200 градуса без вентилатор около 25 минути, в моята фурна стават за около 45 минути, като ги оставям вътре във фурната, след като съм я изключила, за да се изсушат още повече. Трябва да станат златисти като на снимките. Ако не са – продължете да ги печете.

Трябва напълно да изстинат върху решетка, преди да се напълнят с крем.

Разбийте маскарпонето с киселото мляко и малко по малко добавете захарта. Недейте да разбивате твърде дълго време, за да не се пресече.

Добавете ликьора, ванилия и каквито други аромати искате и внимателно разбъркайте с лъжица.

Напълнете еклерите със шприц. Внимание – пристрастяващи са!

 
 

Какво да очакваме от новия сезон на сериала „Короната“?

| от chronicle.bg |

 Амбициозният проект на Netflix с рекорден бюджет (над 100 млн. долара), историческата драма „Короната“, се нарежда сред най-добрите заглавия в телевизията за последния телевизионен сезон. Сериалът спечели 2 статуетки „Златен Глобус“, беше номиниран в 12 категории за награда БАФТА, и се спряга за един от фаворитите на таздгодишните награди Еми през есента.

Феновете вече с нетърпение очакват втория сезон през ноември.

Сюжетът на първия сезон обхващаше периода от 1951-ва до 1955-а и на фокус бяха първите години от управлението на кралица Елизабет II. Вторият сезон ще се концентрира върху образите на принц Филип и принц Чарлз. Разбира се, кралицата отново ще бъде в центъра, но ще виждаме повече от мъжете в живота й.

„Ще се фокусираме върху принц Чарлз, неговото детство и образование, както и върху принц Филип и личната му биография. Сложността на образа му е душата на втория сезон. Намирам го за много интересна личност.“ – това заявява Питър Морган, създател на хитовата поредица. През годините е имало много спекулации и слухове относно интимните връзки на херцога на Единбург. Дали те ще бъдат застъпени в сюжета, Морган поне засега отказва да разкрие. Актьорът Пат Смит, който влиза в ролята на принц Филип казва за The Hollywood Reporter: „Ще научите много за миналото на прин Филип във втория сезон. Истината е, че той е имал много „лудо“ минало и ние го описваме в детайли.“

the-crown-julian-broad-ss06
По-голямата част от актьорският състав ще остане същата. Клеър Фой ще играе кралица Елизабет II, Мат Смит – принц Филип, Ванеса Кирби –  принцеса Марагрет и Виктория Хамилтън ще бъде кралицата-майка. По всяка вероятност няма да видим Джон Литгоу като Уинстън Чърчил във втория сезон. В ролята на министър-председател ще влезе Джеръми Нортън (Антъни Идън, който поема властта след оставката на Чърчил).

И в този сезон в ролята на кралица Елизабет II влиза Клеър Фой. Но за последен път. Проектът на Netflix ще бъде дългосрочен и по неофициална информация ще обхваща шест сезона, което значи, че ще видим кралица Елизабет във всички етапи на нейното управление.

Действието този път ще се развива в продължение на почти десет години и върховата точка е 1964-та.  „Мисля, че в момента, в който достигнем до 1963-та и 64-та, няма да можем да използваме Клеър Фой, без да прибягваме до абсурден грим, за да не изглежда млада. Просто не можем да променим факта, че е млада.“ Морган планира скок във времето между втори и трети сезон и един между четвърти и пети, което по всяка вероятност ще наложи промяна в състава повече от веднъж.

the-crown-netflix-release
Британският елит ще срещне американския в лицето на Джон Кенеди и неговата съпруга Джаки. В ролите влизат Майкъл Хол и Джоди Балфур. Двете години, в които Кенеди е президент, влизат в периода, в който се развива действието, което означава, че встъпването му в длъжност, първата му вечеря в Бъкингамският дворец през 1961 и убийството му могат да бъдат застъпени в сюжета. Все още не е ясно до каква степен.

Ново попълнение в актьорския състав ще бъде Матю Гуд, познат на публиката от шедьовъра на PBS „Имението Даунтън“. Там той играе втория съпруг на аристократичната лейди Мери Кроули, а в „Короната“ ще се превъплъти в ухажора на принцеса Маргарет, лорд Суонтън, който впоследствие става неин съпруг.

Все още не е обявена официална дата, на която сезонът ще стартира, макар че по непотвърдена информация става дума за началото на ноември. По това време на годината се появи първият сезон.

Когато и да се случи това, можем да бъдем сигурни, че вторият  сезон на поредицата ще оправдае очакванията – поне всички предпоставки за това са налице.