10 неща, които искате да знаете за световното в Бразилия

| от |

Кореспондентът на „Washington Post“ Дом Филипс отговаря на някои важни въпроси свързани със Световното първенство по футбол в Бразилия.


 

2014-05-25T224656Z_01_PW04_RTRIDSP_3_SOCCER-WORLD

1. Ще са готови ли стадионите?

Да, макар и три от тях в последия момент – Куритиба, Куяба и Сао Пауло. Стадионът в Сао Пауло, където ще се проведе първият мач на 12 юни бе завършен едва на 18 май. На пробният мач даже някои фенове се намокриха доста, тъй като покривът на места още не е достроен, а няма и да бъде според Асошиейтед прес.

2. Ще има ли протести и стачки?

Със сигурност ще има протести и безредици – отделни групи хора вече са насрочили дати за тях през следващият месец, а в някои градове автобусните шофьори и полицията вече стачкуват от няколко седмици. Нещата може и да излезнат извън контрол, подобно на финала на купата на конфедерациите през 2013. Никой не знае колко масови ще бъдат протестите този път, при положение че миналото лято в Рио се събраха стотици хиляди.

3. Ще бъде ли безопасно в Бразилия?

Много повече от обикновеното. В страната престъпността и насилието се увеличават, особено в Сао Пауло и Рио. Правителството обаче ще залее улиците със 157 000 военни и полицаи. Ако нещата излязат извън контрол ще се намеси и армията.

4. Какво е настроението в момента?

Смесено. Много от бразилците все още не могат да се въодушевят, тъй като смятат, че парите, похарчени за стадиони са грешка на правителството и има много по-належащи проблеми, като здравеопазването и образованието.

Но Бразилия все пак е страната на футбола – спортът е религия. Играе се навсякъде и много фенове фанатично събират стикери за албумите за Световното. Хората се редят с часове, за да видят трофея по време на националното турне. Остава да видим как ще се представи отборът им.

5. Какви са шансовете на Бразилия да спечели?

Отново мненията са противоречиви – много букмейкъри поставят тимът им като фаворит, но известите с капризите си фенове на Бразилия твърдят, че в момента в  отбора има само два страхотни играчи – Неймар и Тиаго Силва. Когато за последно спечелиха световното през 2002 в отбора бяха играчи като Ронално, Роналдиньо, Ривалдо и Роберто Карлос. Тимът на домакините победи впечетляващо Испания и вдигна купата на конфедерациите миналата година, така че със сигурност са във форма.

A boy wears a national soccer team jersey with the name of striker Neymar on it in Porto Alegre

6. Какво ще бъде положението на летищата?

Почти всеки делничен ден летищата в Сао Пауло и Рио де Жанейро са преъпкани и цари хаос. Десетилетието белязано с икономическият растеж на Бразилия позволява на все-повече от тях да пътуват със самолет. Ремонтите и реновациите на летищата закъсняват подобно на стадионите, така че е съвсем възможно да има закъснения и обърквания.

7. Ами настаняването?

Хотелите в Бразилия са скъпи и покрай световното цените се вдигат още повече. Възможно е протестите, в комбинация с високите цени за настаняване да октажат част от туристите. Според проучване, публикувано на 20 май, хотелите в Сао Пауло са запазени само на 31%.

8. Има ли много чужденци, закупили билети за мачовете?

Така изглежда – закупени са над 180 000 билети от американски граждани. Техният контингент ще е най-голям на първият мач (Нигерия-Иран), те ще представляват 7.8% от публиката на стадиона. , Очаква се над 500 000 чуждестранни туристи да посетят Бразилия за Световното.

Crime-bugs-Brazil-ahead-of-2014-World-Cup

9. Бразилците ще гледат ли мачовете?

През 2010 хиляди бразилци гледаха мачовете в барове и молове. Но повечето предпочитат да следят световната купа от дома си. Те обичат да се съберат със семейство и приятели, да хапнат и да гледат заедно.

Ще бъде ли голяма забава?

Да, стига Бразилия да спечели.

Още новини за Световното първенство по футбол в Бразилия

 
 

Рецепта за експериментална торта с безглутеново брашно и кафява захар

| от Росица Гърджелийска |

Когато Роси ходи на гости, Роси носи торти. Ето един пореден експеримент, който се случи в 2 сутринта. И разбира се, кучо одобри рецептата с много мляскане и протести, защото не получи парче…

Нужни съставки:

Нужни продукти:
За блата:
100 гр масло
230 гр крема сирене
6 жълтъка
13 белтъка
60 гр безглутеново брашно
60 гр царевично нишесте
160 гр кафява или кокосова захар
ванилия
кокосово брашно за поръсване

за крема:
500 гр маскарпоне
500 гр кисело мляко
150 гр кафява захар
ванилия
какао на прах
1 ч. ч. силно подсладено кафе

Начин на приготвяне:

  • Загрейте фурната на 160 градуса
  • Разтопете маслото и крема сиренето в малка тенджерка на слаб огън и бъркайте до получаване на хомогенна смес.
  • Разбийте жълтъците в голяма купа и бавно започнете да добавяте кремата с маслото. Не спирайте да разбивате.
  • Добавете брашното и нишестето и разбивайте за още около 2 минути.
  • Измийте и подсушете бъркалките и в голяма тенджера разбийте белтъците до получаване на меки връхчета.
  • Започнете бавно да добавяте захарта към белтъците и разбивайте няколко минути до получаване на твърди и лъскави връхчета.
  • На няколко етапа добавете белтъците към останалата смес и бавно разбъркайте до получаване на гладка смес.
  • Добавете ванилията и разбъркайте добре.
  • Покрийте с хартия за печене дъното и стените на дълбока тавичка.
  • Изсипете сместа и разклатете добре, за да елиминирате по-големите балони.
  • Сложете тавата в друга дълбока тава, пълна със студена вода.
  • Пече се на 160 градуса за 25 минути, след което температурата се намалява до 130 градуса и се пече още 55 минути.
  • Вади се от фурната. Не използвайте чиния, за да обърнете кекса, а ръката си. Бързо обелете хартията от кекса и оставете да изстине върху решетка.
  • Разрежете на 2 или на 4 блата като използвате дълъг конец. Аз разрязах кекса на 4 блата и направих две отделни торти.
  • В голяма купа пригответе крема като разбиете киселото мляко със захарта. След това добавете маскарпонето и продължете да разбивате, докато всичко се смеси добре и стане леко и пухкаво. Не прекалявайте, защото може да се пресече. Добавете ванилията и разбъркайте внимателно.
  • Сиропирайте един блат с кафе, поръсете с какао и нанесете обилно от крема. Сложете отгоре още един блат и повторете.
  • Това цялото нещо се превръща в един мек разкош от аромати и прелестни цветове.

рецепта, торта

 
 

Ариана Гранде с благотворителен концерт в Манчестър

| от chronicle.bg по БТА |

Американската попзвезда Ариана Гранде обяви, че ще изнесе благотворителен концерт в Манчестър, посветен на жертвите на самоубийствения атентат.

23-годишната певица съобщи чрез акаунта си в Инстаграм, че датата на този концерт още не е уточнена.

При атентата, извършен в понеделник малко след като певицата приключи концерта си в северния английски град, бяха убити 22 души, а повече от сто бяха ранени. Заради трагедията Гранде отмени няколко свои концерта в Европа.

„Ще се върна в невероятно смелия Манчестър, за да се срещна с феновете си и да изнеса благотворителен концерт в памет на жертвите и за да съберем пари за жертвите и техните семейства…“, написа певицата.

Тя каза, че винаги ще помни жертвите и добави: „Няма да се откажем, няма да работим в страх. Няма да позволим това да ни раздели. Няма да позволим омразата да победи“.

Междувременно, „Кис“ отмени концерта си в Манчестър, който също трябваше да се състои в залата „Манчестър Арена“.

Компания „Лайв нейшън“ обяви днес, че насроченият за 30 май концерт на групата е отменен.

Членовете на групата Пол Стенли, Джийн Симънс, Ерик Сингър и Томи Тайър заявиха, че „са покъртени от зверството, извършено срещу невинните жертви в Манчестър“.

 
 

Запознайте се с Иза – полякинята, която опитоми дива лисица

| от chronicle.bg |

Лисиците са диви животни и доста враждебни към хората. Но не и за Иза Лисон.

Тя е полякина, живее в Краков, все още е само на 20, а освен с фотография, се учи неврофизика и невро биология.

„Не е лесно да снимаш лисица. Подобно е на това да снимаш куче, но трябва да си много по-бърз, защото лисиците нямат навик да стоят неподвижни“, споделя Иза за опита си с лисицата Фрея.

Иза започва да се занимава с фотография преди осем години, или както сама се изразява: „Почти през половината от късия ми живот.“

Освен Фрея, която няма никакъв проблем да се сгуши в Иза и да бъде обект на фотосесия, 20-годишната полякиня снима всякакви животни, но предимно кучета.

„Обожавам кучета. Уикендите си прекарвам в село в Южна Полша, заедно с един очарователен голдън ретривър – Луна“, разказва за себе си Иза.

Както си личи, снимките са „пипани“, но главно във фона, докато „моделът“ остава истински.

„Снимам главно по залез слънце, заради по-меката светлина. Обичам цветни места, като полета с цветя или със златни листа през есента.

„Не съм кой знае какъв специалист в обработването на снимките, използвам само няколко опции на Photoshop. Но най-трудно ми е при избирането на снимка, която да обработя. Най-важното за мен е да заснема „модела“ по нетрадиционен начин“, казва още Иза.

В галерията горе може да видите част от прекрасните й снимки.

 
 

Да беше само азбуката…

| от Александър Сергеевич Македонски |

Руският президент Владимир Путин предизвика микродипломатически скандал с България, казвайки, че славянската писменост идва от Македония. На фона на комуникацията между външния министър Екатерина Захариева и колегите й в Москва, срещата между премиера Бойко Борисов и руския посланик, добре е да си припомним, че като цяло сме държава сглобена от чуждоземни сплави. Не опира само до азбуката ни.

Туристите

Туристите са ни предимно руски, но внасяме и от Полша, Япония, Англия и въобще от цял свят.

Колите

Половината ни коли са немски, другата половина някакви други. По едно време всички бяха руски, но нещо руските се позагубиха, нямам обяснение защо. Какво да правиш!

Режимът

Понастоящем произхожда от Древна Гърция. За 45 години беше руски, но не ставаше за чеп за зеле. Основно – защото на моменти имаше само зеле по магазините, а в други моменти – и зеле нямаше. Освен това руската опозиция обикновено се „самоубива“ в някоя хотелска стая. При нас прави коалиция с управляващата партия.

Музиката

Най-„нашата“ е крадена от сръбете.

Телевизията

Телевизията ни – половината е купена, другата половина (или както всички я наричаме – по-добрата половина) е свалена от Замунда.

Храната

Доматите са ни турски. Ресторантите са ни китайски, италиански, гръцки, арабски, американски, абе въобще – от цял свят. Пиенето също – бири от цял свят, алкохол от цял свят.

И много други неща, разбира се – както казах, всичко, но не ни го натяквайте.

Иначе македонците са много добри хора. Всъщност, мисля, че самият Владимир Путин е от Прилеп.