Топ 10 на най-желаните и луксозни марки кафе в света

| от |

За истинските ценители чашата кафе е нещо повече от средство за събуждане сутрин. Изкушават ги сортовете, произведени в малки ферми по света, които са в ограничено количество, понеже качеството е на първо място. 

Много ценители биха платили доста висока цена за такова кафе. Списъкът с десетте най-луксозни и висококачествени марки отдолу е за тях. И разбира се, на такова кафе мляко и захар не се добавят.

Наричат кафето Yauco „Jamaican Blue Mountain за бедни“

10. Сoffee Yauco Selecto AA
Произход: Област Яуко, Пуерто Рико
Стойност: 24 долара/паунд (0.45 кг)

Most-expensive-coffee-Yauco-Selecto-AA-Coffee

Yauco се произвежда също само в ограничени количества и застава на първо място по популярност кафе от сорт арабика в Пуерто Рико. Специалисти и експерти се изказват за него така „Jamaican Blue Mountain за бедни“,сравнявайки го с други марки от топ 10. Каквито и рецензии да получава, си остава едно от кафетата с най-висока цена, а кадифено-мекият аромат и завладяващ вкус му печелят все повече и повече почитатели.

9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon
Произход: Гатаре/Каренгера, Руанда
Стойност: 24 долара/паунд (0.45 кг)
Сортът Арабика бърбън, виреещ в определени райони на Руанда, е от най-старите и рядко срещаните кафета по света. Усетил потенциала му, гигантът Starbucks се заема да развие и стимулира производството му, първоначално тръгва от малките ферми, а днес вече марката е сред десетте най-престижни и популярни.

8. Hawaiian Kona Coffee
Произход: Северна и Южна Кона, Хавай
Стойност: 34 долара/паунд (0.45 кг)

roasted1
Единствено по стръмните склонове Мауна Лоа и Хуалалай в Северна и Южна Кона в Хавай отглеждат този сорт арабика. Само кафе от описаните региони може да се назове Kona. Популярно е с мекия си вкус. За да държат ниски разходи мнозина фермери продават кафето си в интернет. Но в последните десетилетия факт са многото скандали около кафето поради множеството случаи на фалшифицирани опаковки.

7. Los Planes
Произход: Ситала, Салвадор
Стойност: 40 долара/паунд (0.45 кг)
Лекият цитрусов аромат придава нетипичен вкус на този вид кафе. Наследил земята от дядо си, собственикът Серхио Тикас поддържа млади дръвчета, редовно заменя старите, засаждайки нови.

Измамници фалшифицират опаковките на кафе Hawaiian Kona

6. Blue Mountain
Произход: Wallenford Estate, Ямайка
Стойност: 49 долара/паунд (0.45 кг)
Тази премиум марка кафе е една от най-известните за вида си в света. Отглеждат го в Сините планини на Ямайка. Износът на този вид кафе, приблизително осемдесет процента, е предимно за Япония.

80% от износа на кафето Blue Mountain е за Япония

5. Fazenda Santa Ines
Произход: Mинас Жерайс, Бразилия
Стойност: 50 долара/паунд (0.45 кг)
Fazenda Santa Ines е един от малкото сортове, произведени по традиционен начин, с цел намаляване пораженията върху реколтата. Редовно побеждава в различни изложения. Има изтънчени аромати на плодове, шоколад и карамел.

4. El Injerto
Произход: Хуехуетенанго, Гватемала
Стойност: 50 долара/паунд pound (0.45 кг)
Производство на една от най-добрите и популярните ферми за кафе в света, отглеждаща арабика от бърбън и пакамара

Наполеон Бонапарт засадил уникален сорт кафе на остров Света Елена

3. Island of St. Helena Coffee Company
Произход: Остров Света Елена
Стойност: 79 долара/паунд pound (0.45 кг)

island-of-st-helena-coffee-company-usd-79-rp-768986-per-setengah-kg
Наполеон Бонапарт, изпратен на изгнание на острова, засажда уникалния сорт през последните години от жизнения си път. Островът Света Елена става популярен благодарение на него. Намира се на две хиляди и осемстотин километра западно от бреговете на Ангола и притежава идеалния за добрата реколта субтропичен климат.

Цената на панамско кафе достигна 350 долара на търг

2. Нacienda La Esmeralda
Произход: Бокете, Панама
Стойност: 104 долара/паунд (0.45 кг)

c2
Името на сорта арабика, който отглежда Hacienda La Esmeralda,се нарича Geisha. С редица награди за изминалите няколко години заема първо място кафе в Панама. На последния търг кафето се продаде на много по-висока от определената му цена от 104$. Стойността му достигна 350$.

Най-скъпото кафе в света идва от изпражненията на бозайника цибетка

1. Kopi Luwak
Произход: Индонезия
Стойност: 160 долара/паунд (0.45 кг)

luwak_coffee
Най-скъпото кафе в света. Преработва се през храносмилателния тракт на цибетката – дребен бозайник, който консумира кафените черешки. Специфичният горчив вкус на кафето се добива от неговите ензими. Фермерите взимат зърната от изпражненията на животинчето и произвеждат Kopi Luwak. За година се събират няколко тона кафе.

Източник: kulinaria.bg
 
 

„Воевода“: Кино и патриотизъм

| от Мария Тодорова |

Най-новият филм на Зорница София тръгна по кината с апломб. „Воевода“ е най-гледаната премиера у нас за втора поредна седмица и няма супергерои или екшъни, които да я свалят от върха на боксофиса.

Много хора се чудят на какво се дължи това. 

„Воевода“ експлоатира най-любимата тема на родната общност – патриотизма. Българското кино, подобно на българското съзнание, трудно успява да се отърве от далечното си минало. Турското владичество и бойният дух владеят ума на родните зрители години наред и това, предвид тенденциите, които наблюдаваме напоследък, особено в седмото ни изкуство, няма да приключи скоро. Но както е приказката – предлагането се определя според търсенето.

Историята, по която Зорница София работи дълго, а още по-дълго търси финансиране за проекта си, е вдъхновена от разказ на Николай Хайтов. В него той описва героичната съдба на Румена войвода – най-известната жена войвода, която оставя мъжа и детето си, за да поведе чета срещу османското поробителство.

Самата Зорница играе Румена, а компания й правят актьорите Владимир Зомбори, Алек Алексиев и Валери Йорданов. Крум Родригез отговаря за операторското майсторство. Кадрите са красиви, дълги и визуално издържани.

На моменти обаче „Воевода“ леко изпуска плавността на разказа си. На места той е разпокъсан и ако човек не се концентрира повече, може и да изпусне важна част от сюжета. За сметка на това родните актьори стоят добре на екран и си личи, че след всяка изминала година стават все по-обиграни, стане ли дума за камерата. Това облекчение за зрителя, който често се плашеше от пламенните вопли на някой, викащ от екрана насреща, все едно е на театрална сцена.

Съдбата на Румена не е сред най-популярните у нас, може би защото българското образование я е пропуснало в един етап от учебния план по история. Хубаво е, че съществуват литературата и киното, за да чуем  за нея.

„Воевода“ работи на нива, които българинът обича. Патриотизмът у нас е като екшънът в чужбина – той винаги продава билети.

Все пак никога не забравяйте, че киното, подобно на повечето неща в живота, е въпрос на избор и на решения. Патриотизмът също. Най-важното за двете е да са с мярка. Ако те в своята премереност успеят да се срещнат някъде по средата при вас, то може да изберете „Воевода“ като своя филм този уикенд.      

 
 

48 години Range Rover

| от chronicle.bg |

Две минути са кратко, но достатъчно време за Land Rover да чества една автомобилна икона.

Land Rover показват еволюцията на своя луксозен SUV автомобил в рамките на четири поколения чрез анимация с продължителност 120 секунди.

Специално поръчаният клип е създаден, за да отбележи ключови дати в историята на автомобила, тъй като производството на оригиналния модел с две врати бива спряно преди 23 години през този месец (януари), а SVAutobiography Dynamic ще бъде пуснат в продажба из целия свят.

Историята на Range Rover започва с 26-те модела преди масовото производство, които са носели емблемата Velar в опит да скрият идентичността си – „velare“ означава „скривам“ на италиански – направена от букви от емблемата Land Rover, която обикновено стои отпред или отзад на автомобила. Следва  класическия модел Range Rover с две врати, като изображенията показват следващите поколения, завършвайки с най-мощната версия – SVAutobiography Dynamic с 550 к.с., конструирана от отдела Special Vehicle Operations (SVO) на Jaguar Land Rover.

Когато е пуснат за първи път на пазара през 1970 г., Range Rover е един от първите автомобили, осигуряващи постоянно задвижване на всички колела, докато при много други това все още е било избираемо. През 1971 г. оригиналният модел е наречен „образцов продукт на индустриалния дизайн“, когато става първия автомобил, изложен в световноизвестния музей Лувър в Париж, и оттогава е начело на иновациите в дизайна и инженерните решения.

Вариантът с четири врати е представен през 1981 г., последван бързо от първото приложение на автоматична трансмисия в Range Rover през 1982 г. През 1989 г. луксозният SUV е първият автомобил 4х4, оборудван с антиблокираща система на спирачките (ABS), а през 1992 г. става първият в света SUV с електронен контрол на сцеплението и автоматично електронно въздушно окачване.

Пионерните инженерни решения продължават през 2012 г., когато RangeRover става първия в света изцяло алуминиев SUV автомобил. Наскоро, през 2014 г., луксозният SUV стана първият автомобил, използващ усъвършенстваната полуавтоматична технология All-Terrain Progress Control (ATPC) на Land Rover, която в своята същност е офроуд автопилот за автономен контрол на скоростта по всякакъв терен.

Последният модел, включен в анимацията, SVAutobiography Dynamic, споделя двигателя си V8 с високооценения Range Rover Sport SVR и е специално калибриран да осигурява 680 Нм въртящ момент и ускорение от 0 до 100 км/ч само за 5,4 секунди. Подобренията в интериора, включително кожената тапицерия с ромбоидна шарка и контрастни шевове, придават изключителен финес и привлекателност.

 От пускането му на пазара преди 48 години флагманът на LandRover е достигнал над 1 700 000 продажби в цял свят и си е спечелил репутацията на върхов луксозен автомобил за всякакъв терен.

 

 
 

Новото летище на Берлин няма да заработи и през 2017

| от CHR Aero с БТА |

Дългоочакваното откриване на новото летище на Берлин няма да стане факт и през 2017 г., потвърди ръководителят му Карстен Мюленфелд, цитиран от ДПА.

Въпреки отдавна обявеното откриване все още има затруднения пред пускането в експлоатация на новото международно летище на германската столица. Първоначалните планове бе то да заработи през 2011 г.

Откриването през тази година бе поставено под въпрос по-рано тази седмица, след като възникнаха проблеми с вратите на летището.

Летище „Берлин-Бранденбург“ се строи в Шьонефелд, извън града, на мястото на старото берлинско летище с ограничен капацитет. Новият аеропорт трябва да замени летище „Тегел“, което е близо до центъра на столицата и няма възможност за разширение.

 
 

Тези хора на 70+ години ще разбият стереотипите ви за възраст

| от chronicle.bg |

По линията на стереотипите, обхващащи възрастните хора, всички сме виновни.

Повечето от нас са убедени, че веднъж щом човек навърши 70 години, хубавата част от живота му е приключила и това, което предстои, включва единствено болести, декубитални дюшеци и наливане на минерална вода в Княжево.

Разбира се, това далеч не се отнася до всички пенсионери. Фотографът Владимир Яковлев е посветил доста време на проекта си „Age of Happiness“, където снима хора между 70 и 100 години, които все още следват мечтите си, откриват нови неща и живеят на пълни обороти.

Вижте в галерията част от снимките, които е направил той и веднага счупете предразсъдъците.