Проблемите в живота са едни и същи за всички поколения

| от |

3031602-poster

Чувствате се пренатоварени? Опитвате се да направите повече с по-малко? Повечето от проблемите, които мислим, че са свързани с хипер-свързаните времена в които живеем всъщност въобще не са нови.

Трайното наследство, оставено ни от Шекспир и великите опери ни напомня, че времената са се променили. Но не чак толкова. Тези творби ни показват, че източниците на радост, конфликти и тъга в човешките взаимоотношения са останали непроменени през вековете.

Сетих се за това наскоро, когато мой студент искаше да направи проект, изследващ как технологията нарушава баланса между работата и личният живот. Преди да започне го помолих да прочете Утопия на Томас Мор. Книгата е публикувана през 1516 година и в сърцевината си изследва факторите, които биха довели до перфектно общество, което ще сведе до минимум стреса, ще премахне корупцията и ще позвили на хората да водят смислен живот.

Независимо от това какво мислите за предложенията на Мур по въпроса е очевидно че има много проблеми в европейското общество, които се нуждаели от решение по това време. Повечето работници били претоварени и зле платени. Малка часто от хората, както и тези с политическо влияние били алчни и корумпирани, а здравеопазването и стареенето докарвало много обществено напрежение.

Звучи ли ви познато?

Въпросът е че сме сколнни да мислим, че проблемите ни със стреса на работното място са нови и са причинени от фактори като наличието на четири поколения колеги на работното място, бързо достъпната информация и постоянната нужда да направим нещо повече с по-малко.

Когато предположим, че проблемите ни са модерни започваме да търсим модерни (често технологични) начини да се справим с тях.

Можем да научим много ако погледнем назад във времето и потърсим решение там. Ако помислим за непромененото човешко състояние през вековете можем да решим бизнес проблемите си. Ето три конкретни примера.

За хората на работното място е трудно да свършат нещо, тъй като предпочитат краткосрочните награди пред дългосрочните цели.

Макар и това да изглежда като нов проблем, всъщност представлява дълбок аспект на човешкото състояние. Всъщност десетте Божи заповеди са до голяма степен фокусирани върху решаването на точно този проблем – не крадете красиви неща, не убивайте хора, оставете съпругите на другите на мира. След признаването на това религиите създават социални структури, които да помогнат. Например основен принцип в много религии е премахването на изкушението от околната среда, а не целенасоченото му поставяне там, с надеждата че волята на човек ще му помогне да го преодолее.

Живеем в публични времена, в които всичко се рекламира като иновация и често предупреждаваме хората да внимават.

Създаването на истории, които украсяват събития, интересни на момента също не енещо ново. В книгата си Тайни на науката историкът Алберто Мартинец изследва историите, появили се около различни научни открития като откриването на гравитацията от Нютон например.

Компаниите по същият начин създават истории за най-добрите си продукти и открития. Използването на исторически примери може да ви помогне да добиете по-ясна представа за това как наистина стоят нещата.

Светът няма да се промени изцяло само защото има ново изобретение.

Всеки технологичен напредък е съпроводен от хор от недоволство на хора, според които той унищожава нещо. Наскоро например имаше редица статии, които предлагаха тезата, че четенето онлайн ще убие журналистиката и четенето на книги.

През годините всеки технологичен напредък в писаното слово е приеман със страх. Разбира се от тези промени не е имало кой знае какви последици досега.

Напротив, това което научаваме е, че технологиите позволяват на хората да постигнат целите си по-бързо и ефективно. Новата технология ще замени старата, но целите ще останат. Всички ние все още имаме нуждата да се учим за да сме добри в работата си, а това няма как да стане с четене на кратки статии.

В крайна сметка е хубаво да си признаем, че повечето модерни проблеми са всъщтност стари такива, облечени в нови дрехи. Колкото по-широк поглед имаме по тези въпроси и се възползваме от мъдростта на историята, толкова по-ефективно ще можем да се справим с тях.

 
 

Три лесни рецепти за работещи жени

| от Спонсорирано съдържание |

Да си добра в работата, грижовна майка и мила съпруга – тоест три в едно, е мисията на всяка жена, която за нещастие често пъти изглежда само мираж.

Особено за средностатистическата жена в България. Връщаш се изморена от работа, за да започнеш отначало: чакат те децата, разхвърлената къща. А всички те гледат въпросително: Какво има за вечеря?

В тази ситуация трябва да дишаш дълбоко, да изпържиш едни яйца, но всяка вечер не става. Затова има няколко варианта: взимате жена да ви готви, майка ви идва на помощ, купувате храна за вкъщи или… Опитайте с Мултикукър. С него готвенето е лесно и бързо. Така за броени минути вечерята е спасена, а вие поднасяте на семейството здравословна, прясно приготвена храна. Ще ви излезе и по-евтино.

Предлагам ви три лесни и бързи рецепти, специално адаптирани за готвене с Мултикукър.

Пилешка супа

Пилешка--Телешка-супа_Thumb

Особено ако децата ви са малки, супите са задължителни. Пилешката е традиционна, много полезна, защото съдържа месо, което е и лесно смилаемо. При болни деца е много подходяща.

Нужни са ви:
125 г. пилешки гърди
2 литра вода
1 морков
1 глава лук
1 връзка магданоз
1 стрък целина
1 скилидка чесън
½ праз лук
сол на вкус
1 кубче бульон
черен пипер
листа дивисил

Заготовка: 10 минути

Порции: 4

Program: BOIL/STEW

Готвене: 1 час 45 минути

Начин на приготвяне:

Сипете 2 л. вода в съда за готвене и сложете пилешкото месо. Натиснете MENU бутона, изберете програмата BOIL. Задайте време за готвене 10 минути и затворете капака. Натиснете бутона START. След като приключи предишната програма, изберете програмата STEW и задайте 40 минути време за готвене. Затворете капака. Добавете всички зеленчуци, солта и бульона и задайте програма STEW с време за готвене 40 минути. Може да добавите и фиде, което обаче, при мултикукъра трябва предварително да сте сварили. Или просто две лъжици от вчерашните макарони.

Всички обичат макарони, и малки и големи. Те са хранителни и се приготвят бързо. Тайната на успеха тук е в соса. Карбонара е сос, типичен за град Рим. Малко е тежък за стомаха, защото има сметана, бекон и яйца. Но определено ще си оближете пръстите.

Спагети карбонара

Спагети-карбонара_Thumb

1 лъжичка зехтин
½ глава лук
1 скилидка чесън
200 г спагети
100 г бекон
180 мл готварска сметана
540 мл вода
сол и пипер на вкус

Заготовка: 10 минути

Порции: 4

Program: FRY/STEW

Готвене: 30-40 минути

Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно лука и смачкайте чесъна. След това сипете зехтина, лука и чесъна в съда за готвене. Натиснете MENU бутона, изберете FRY програмата. Натиснете COOKING TIME и задайте 10 минути време. Натиснете START и разбърквайте от време на време.
Счупете спагетите на две и ги сложете в съда за готвене заедно с останалите съставки. Смесете всички съставки.Изберете STEW програмата. Затворете капака и натиснете START. Когато готвенето свърши, Multicooker автоматично преминава в режим KEEP WARM. След като готвенето приключи, не забравяйте да изключете уреда от кабела.

Цялата вода се абсорбира по време на готвенето. Количеството вода зависи от това как предпочитате да приготвите спагетите. С повече вода пастата ще стане по-мека, с по-малко ще бъде по-сурова, напълно по италиански – т.е ал денте.

И накрая един много вкусен десерт, подходящ за зимните вечери.

Бананова торта с шоколад

Бананова-торта-с-шоколад_Thumb

125 грама масло
150 грама захар
ванилова захар
2 яйца
2 банана
1 чаена лъжичка бакпулвер
250 грама брашно
70 грама млечен шоколад
1 чаена лъжичка масло за намазване на тавата
1 чаена лъжичка пудра захар за украса

Заготовка : 10 минути

Порции : 8

Program: BAKE

Готвене: 50 минути

Начин на приготвяне:
Смесете маслото с ваниловата захар. Добавете яйцата едно по едно и разбийте сместа. Добавете след това обелените и смачкани банани, а после и брашното, смесено с бакпулвера.В края добавете шоколадовите кубчета. Оставете малко шоколад за украса. Намажете вътрешната страна на съда за готвене с масло, изсипете отгоре сместа с бананите и я разстелете равномерно. Поръсете с шоколадови кубчета. Изберете програма BAKE (печене), при 150° температура и задайте време за готвене 50 минути. След това затворете капака. В края на програмата отворете капака и оставете тортата да изстине. Когато програмата свърши, Philips Multicooker автоматично ще превключи в режим KEEP WARM (поддържане на температурата). След като готвенето приключи, изключете уреда от контакта.

Остава да си сипете чаша вино и с радост да се насладите на приготвените от вас вкусни ястия. А спестеното време подарете на вашите близки.

 
 

Най-неприятните жени в Холивуд

| от chronicle.bg |

Да бъдеш актриса в Холивуд не е лесно. Трябва да си секси, красива, талантлива и да даваш всичко от себе си, за да израснеш в една силно конкурентна среда.

Ако успееш в същото време да запазиш някаква човечност и да не изглеждаш супер надута, тогава ставаш истинска звезда. Ако не успееш, израстваш в кариерата си, но разочароваш онези, които имат късмета или нещастието да те познават.

В галерията долу сме събрали онези знаменитости, които по мнение на хората, които имат досег до тях, са изключително капризни, арогантни и се държат като принцеси. Иначе казано – кифли.

Вижте 10 известни, брилянтни в професията си жени, които са се провалили в отношението си към фенове и колеги.

 
 

10-те най-богати, здрави, щастливи и модерни държави

| от chronicle.bg |

Или къде да отидем, когато (ако) Тръмп и Великобритания заключат вратите.

Лондонският институт Legatum пусна десетия си годишен „Индекс на благополучието“ – глобално изследване, което прави класация на най-просперитетните държави в света. То изследва 104 елемента – от стандартните БВП и процент безработица до по-интересни като колко са защитените интернет сървърa в държавата и колко отпочинали се чувстват хората ежедневно.

Тези елементи след това се разделят в 9 графи: качество на икономиката, бизнес среда, политика, образование, здраве, безопасност, лична свобода, социален капитал и околна среда.

Норвегия беше начело на класацията 7 години поред. През 2016 година обаче имаме нов лидер.