Колективната амнезия за Тянанмън

| от | |

Иван Петров

Тази година се навършват 25 години от кървавите събития на площад Тянанмън в Пекин, но властите правят всичко възможно да заличат този ден от историята на страната и изглежда успяват.

Tiananmen - Flags

Месец преди годишнината от кръвопролитията, станали през пролетта на 1989, китайското правителство е твърдо решено никой да не повдигне въпроса какво точно става на 4ти юни 1989 г. Дисиденти и активисти биват хвърлени в така наречените „черни затвори“, а множество новинарски сайтове и услуги са блокирани.

HumanRightsWatch казва в свой доклад от миналата седмица: „Китайският президент Си Дзинпин, също като своите предшественици, е твърдо решен да контролира дискурса върху събитията на площад Тянанмън.“ И макар желанието на много активисти и дисиденти да се даде повече публичност на случилото се, изглежда властите са по-успешни в налагането на една общонародна амнезия. Едва 15% от студентите в Китай разпознават емблематичната снимка „TankMan”, показваща самотен протестиращ, който се мъчи да спре редица от танкове да навлязат в пощада, според новата книга на кореспондента на NPR Луиса Лим „Народната република на амнезията“

Tiananmen - Tank Man Original

„Образователната система и китайската машина за цензура са свършили толкова добре своята работа, премахвайки каквито и да било препратки към събитията от 1989 г., че много млади хора не са наясно с това, което се е случило, или имат само бледа представа за събитията.“ Това е мнението на Джеръми Голдкорн от Danwei. „Резултатът е, че много млади хора, които не си спомнят 1989 сега се нуждаят от доста голямо любопитство, за да търсят информация за събитията.“

Повечето услуги на Google, включително gmail, са вече блокирани в Китай, според данни от неправителствения сайт GreatFireWall.org, който следи кои сайтове са достъпни в страната. Google е достъпен през домейна си .hk (Хонг Конг), но властите затягат обръчът все повече и повече. Това се случва най-вероятно заради възможността, която Google предлага на своите потребители, да криптират търсенията си.

„Все още не е ясно дали това е временна стратегия или ще блокират услугите на Google напълно,“ се пише в съобщение на GreatFireWall. “Google е бил блокиран през последните 4 дни, а използването на всичките им услуги най-вероятно ще бъде силно затруднено и почти невъзможно в близкото бъдеще.“ Според тестовете на групата, достъпът до Instagram също е затруднен.

Tiananmen Square - Tank Man

Също като в предишните години, всяко споменаване на датата в социалните мрежи в Китай бива изтрито и цензурирано веднага. Търсенето на числата 6 и 4 заедно (един от начините на изписване на датата на китайски) е забранено, а Baidu не разрешава търсене с термините „4, стрелба“ или „25 години“. В китайската версия на Wikipedia, Baike, годината 1989 не съществува.

Изглежда властите са победили и голяма част от населението в Китай ще си остане в неведение за събитията отпреди 25 години. Когато AFP задава въпрос на 20-годишен студент от Пекинския университет (учениците на университета са движещата сила на протестите) относно събитията на 4ти Юни, той отговаря простичко: „Нямам и идея за какво ми говорите.“

 
 

Последни билети и броени дни до магическия филм-концерт от сагата за Хари Потър

| от chronicle.bg |

Тази събота, на 25-и февруари,можем да се насладим на премиерата на първия филм от приказната поредица за Хари Потър под съпровода на симфоничен оркестър.

Над 80 души ще изпълнят музиката на знаменития Джон Уилямс към „Хари Потър и Философският камък“, донесла му номинация за Оскар, както и две за награда Грами. Целият филм ще бъде прожектиран с висока разделителна способност на 12-метров екран в зала 1 на НДК.

2016-11-03-HP-in-concert

Билетите за филм-концерта са изчерпани напълно в някои сектори, като все още са в продажба ограничени количества от най-евтините категории. Събитието тази година гостува в Германия, Финландия, Италия, Австралия, Полша, САЩ.

Специално за шоуто у нас пристига британският диригент Тимоти Хенти, дирижирал някой от най-престижните оркестри в цяла Европа като Кралския Шотландски Национален Оркестър, номиниран три поредни години за награда „Грами“ за най-добро изпълнение, Филхармоничния оркестър на Люксембург и Оркестъра на Кралската Опера в Ковънт Гардън. Лично диригентът ще донесе в България и нотите, които се съхраняват в студиото на Уорнър Брос. в Бърбанк, Калифорния.

Вратите на зала 1 в НДК за „Хари Потър и Философският камък“ с музика на живо отварят в 18:00 ч., а събитието започва в 19:00 ч. Билетите са достъпни в бензиностанции OMV, The Mall, Билетен Център НДК, Български Пощи и мрежата на Eventim.bg.

 
 

Рецепта за кокосови гофрети

| от Росица Гърджелийска |

Роси успява да осъществи мечтата на мнозина, които страдат от различни алергии – тя успява да създаде гофрети без глутен, без лактоза и без ядки. Тайната – банани.

Росица Гърджелийска работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога на Роси www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.

Ето и нейната рецепта за кокосови гофрети.

 

Нужни продукти:

3 банана;
4 яйца;
1/3 ч.ч. кокосово брашно;
2 щипки бакпулвер;
олио за гофретника.

Начин на приготвяне:

Загрейте гофретника.
Блиндирайте бананите, яйцата и кокосовото брашно.
Оставете на престои 10 мин. и блиндирайте пак.
Добавете бакпулвера и разбъркайте добре.
Намазнете добре гофретника, изсипете черпак от сместа в него и го затворете.
Гответе няколко минутки и след това бавно започнете да отваряте гофретника. Ако гофретата е готова, би трябвало да се отвори лесно и да не залепне.

Прекрасни са сервирани с вишни и кокосови стърготини.

гофрети роси

 
 

Четири сериала: гледахме ги вместо вас, ето какво мислим

| от chronicle.bg |

Все повече наградите „Еми“ изглеждат по-интересни от „Оскар“-ите заради множеството добри сериали, които се появяват на малкия екран с качествена режисура, добър сценарий и блестящ актьорски състав.

Затова и мнозина застават все по-често пред екрана, за да следят новите продукции на Netflix, FOX и HBO. Пролетта приближава с няколко нови сериала, за които много се говори – предимно в САЩ и във форумите.

Ние вече се запознахме отблизо с четири от тях и ето какво мислим за тях.

 
 

Повече плодове и зеленчуци – по-дълъг живот

| от chronicle.bg |

Хапването на повече плодове и зеленчуци може да удължи значително живота ви, сочи изследване, проведено от Imperial College в Лондон. Според тях промяната в хранителнитeлния режим може да предотврати преждевременната смърт на 7.8 милиона души годишно.

Екипът на университета е идентифицирал и конкретни плодове и зеленчуци, които могат да намалят риска от рак и сърдечни болести, съобщава Би Би Си.

Анализите показват, че дори и в малки количества, плодовете и зеленчуците имат положителен ефект върху здравето. Колкото повече, толкова по-добре. Малък банан, круша или три препълнени лъжици спанак например.

Изводите са направени от 95 отделни проучвания за хранителните навици на 2 млн. души.

С по-нисък риск от рак е свързана консумацията на зелени зеленчуци – като спанака, на жълти зеленчуци – като чушките и на кръстоцветни зеленчуци (например карфиол).

По-малък риск от удар и сърдечни заболявания носи хапването на ябълки, круши, цитрусови плодове, салати, кръстоцветни зеленчуци.

Резултатите от изследването, публикувани в Международния журнал по епидемиология, сочат, че повече плодове и зеленчуци в диетата предотвратяват и ранната смърт.

Ако всеки ден консумирате по 200 грама, намалявате риска от сърдечно-съдови заболявани с 13%, а ако изяждате по 800 грама – с 28%. Същите количества могат да намлят риска от рак с по съответно – 4% и 13%.

200 грама плодове или зеленчуци на ден намаляват риска от преждевременна смърт с 15%, а по 800 грама – с до 31%. Все още обаче няма доказателства, които да покажат по-големи ефекти при още по-голяма консумация на плодове и зеленчуци.

Ясно е обаче, че те намаляват нивата на холестерола, кръвното налягане и помагат на кръвоносните съдове и имунната система.