Историческият Истанбул – град между полюсите на миналото и съвременността

| от |

ISTANBUL-MAVI-CAMI

Истанбул, Мануел Мейер от ДПА

Историческият център на Истанбул включва най-разглежданата част от програмата – гигантският дворец на султана Топкапъ, и великолепната Света София, главният храм на някогашната Византийска империя преди да стане джамия.

До него са шестте минарета на величествената Синя джамия, които се издигат в небето. Трябва да се спрем също и в едно от многото кафенета, за да пушим от наргиле. И ако не сте опитвали да се пазарите на Капалъ чаршъ, означава, че всъщност не сте посетили Истанбул.

Тези, които обаче търсят един друг тип Истанбул, ще пресекат северната част на Златния рог, който е дълъг залив.

Ако искате да усетите модерния, готин Истанбул, трябва да дойдете тук, каза Елйем, 22-годишна туркиня.

От терасата на покрива на ресторант „360 Истанбул“ с ефектната му панорама, тя сочи надолу към брега на квартал Бейоглу, сърцето на западния тип Истанбул, който много туристи пропускат.
От тук вие дори можете да видите туристическите атракции на стария град, се смее Елйем.

Тя си пийва глътка джин с тоник, докато бавно се поклаща под звуците на някакво чилаут парче. Както и другите жени в „360 Истанбул“ тя е облечена секси. Младите мъже са облечени по различен начин – елегантни или хипарски, в зависимост от вкуса.

Елйем сочи на север и казва – „Там е известният площад Таксим“. Тя говори за епицентъра на масовите протести миналото лято. Тя признава, че плановете за премахването на тамошния парк, за да бъде освободено място за строителство, са били само импулс, а не истинската причина за протестите.
Протестиращите на площад Таксим бяха главно млади хора, които подозират министър-председателя Реджеп Тайип Ердоган в опит да ислямизира Турция.

Той иска да ни забрани да пием алкохол и иска да носим отново забрадки. Само си представете това, казва Елйем гневно, докато си чати по смартфона с приятеля си.

Една разходка по криволичещите тесни улички на Бейоглу може да покаже колко дълбоко е разделението между ислямските традиции и модерната обстановка на Турция. Мултикултурният квартал е един от най-популярните райони в Истанбул за студенти и за забавления.

Нищо тук не изостава зад Берлин, Лондон или Париж. Магазини на всички най-големи международни марки – от Зара до Епъл, булевард Истиклял, който сега е пешеходна зона, обградена от двете страни от великолепни сгради в стил Арт Деко.

Старият трамвай, който бавно се движи по пътя си със звънтящ звънец през масите хора, е като носталгичен спомен от минали дни.

По страничните улички млади дизайнери предлагат последните си творения в малки стилни бутици. Повечето от арт галериите на града може да бъдат открити в този бохемски квартал.

На брега, в бивш склад на пристанището, истанбулският модерен музей от 2004 г. показва модерно турско изкуство.

Наоколо млади турци се срещат по терасите на хипарските стрийт-барове, за да пият бира или чай, да флиртуват и да пушат наргиле.

От времената на римския император Теодосий до началото на 20-и век районът е бил наричан „Пера“, което на гръцки означава „извън“. Това е бил квартал, който гледан от центъра на града на султана, е бил „от другата страна“ на Златния рог.

Днес за младите хора като Елйем, центърът на стария град трябва да се смята за намиращ се „от другата страна“.

 
 

180 милиона долара, ако се ожените за дъщерята на милиардер

| от chronicle.bg |

Всичко започва през 2012 година, когато бащата на Джиджи предлага 65 милиона долара на мъжът, който ще вземе ръката на дъщеря му.

По това време тя излиза с партньорката си Шан Ийв от 9 години и двете започват да мислят за брак.

Да, Джиджи е лесбийка и въобще не се интересува от мъже. С Шан Ийв са в перфектни и щастливи отношения. Баща й Сесил Чао Зе-цунг отказва да я приеме такава, каквато е.

Джиджи написва писмо на баща си, което стига дори до вестниците.

„Скъпи тате,“ пише тя, „Подвела съм те да мислиш, че бих могла да имам и други опции. Разбирам, че за теб е трудно да си представиш как бих мога да бъда интимно привлечена от друга жена; аз също не мога да си го обясня. Просто се случи – мирно и нежно. И сега след толкова години, ние двете продължаваме да се обичаме.“

„Не искам от теб да сте най-добри приятели. Искам обаче да я приемаш като нормално човешко същество и да не се плашиш от нея. Разбирам, че е трудно да приемеш истината. Самата аз прекарах много време търсейки себе си, кое е важно за мен, кого обичам и как да живея по най-добрия начин.“

„Гордея се с живота си и не бих избрала друг начин да го живея. Съжалявам, че съм те подвела да мислиш, че съм в лесбийска връзка, само защото няма добри, подходящи мъже в Хонконг. В Хонконг има изобилие на добри мъже – те просто не са за мен.“

Доста силно послание, но от Сесил Чао така и няма отговор.

За него е известно, че притежава старомодни и консервативни убеждения. Въпреки това той има деца от 3 различни жени.

 
 

Рецепта за чипс от сладък картоф

| от chronicle.bg |

В днешната си рецепта Росица Гърджелийска предлага нещо здравословно като мезе за бирата.

Росица Гърджелийска работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога на Роси www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.

 

Нужни продукти:

3 сладки картофа
6-7 с.л. олио
1 с.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер

чипс от сладък картоф роси

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 150 градуса с вентилатор.

Разбъркайте олиото със солта, черния и червен пипер.

В няколко по-големи тави сложете фолио и го намажете с малко мазнина.

Нарежете картофите на тънки филии и ги подредете в тавите.

Намажете ги с олио и ги хвърлете във фурната за около час.

Внимавайте да не изгорят, ако трябва малко намалете фурната.

Имайте предвид, че ще станат хрупкави, когато изстинат.

Извадете ги, преместете ги върху решетка да изстинат и ги поднесете с ваш любим сос. Аз бих се спряла върху сос барбекю или крема сирене.

И не забравяйте да охладите бирата преди да поднесете мезето.

 

 
 

Строителен работник спечели 50 000 лева от билет „Златото на инките“

| от СПОНСОРИРАНО СЪДЪРЖАНИЕ |

Късметлията Дюнями Садък от старозагорското село Габарево получи страхотен подарък от Лотария България. 56-годишният строителен работник спечели 50 000 лева, само със закупуването на един билет „Златото на инките“.

„Винаги съм вярвал, че когато имаш късмет и един билет е достатъчен. Аз съм живото доказателство затова“, споделя Дюнями.

Разказва, че е купил билета от хранителен магазин в родното си село, който изтрил веднага, а секунди по-късно продавачката потвърдила добрата вест.

„Първоначално онемях, но бързо дойдох на себе си. В този миг нямаше по-щастлив от мен!“, допълва той.

Щастливецът планира с част от парите да си купи малка къщичка, а с другата – ще отиде на почивка. Естествено, ще почерпи и близките си!

Платена публикация

 
 

Елтън Джон отмени концерт заради остра бактериална инфекция

| от chronicle.bg, по БТА |

Британският музикант Елтън Джон беше принуден да отмени концертите си през април и май в американските щати Невада и Калифорния поради инфекциозно заболяване.

Елтън Джон е получил пристъп по време на полета си от Чили до Великобритания, след турнето си в Южна Америка. Изпълнителят е приет в британска болница и е прекарал два дни в отделението за интензивно лечение. Заболяването не е било идентифицирано, но говорителят на звездата каза в изявление, че е „вредна и опасна бактериална инфекция“.

Певецът, който е изписан от болницата на 22 април, се възстановява у дома.

„Късметлия съм, че имам най-преданите и прекрасни фенове. Искам им прошка за това, че ги разочаровах“, каза самият Елтън Джон и благодари на докторите за оказаната му професионална помощ.

Очаква се певецът да се възстанови напълно.

Елтън Джон отмени всичките си концерти в Лас Вегас през април и май, както и в Бейкърсфийлд, Калифорния на 6 май. Той ще се завърне на сцената на 3 юни с концерт в Туикънам, Великобритания.

Елтън Джон, който е носител на награди „Грами“, „Оскар“ и „Тони“, работи върху мюзикъл за Бродуей, адаптация на комедийната драма „Дяволът носи Прада“.