Бърз шоколадов крем

| от |

Отново гостуваме на нашите приятели от http://359food.bg, където можете да намерите още много интересни рецепти и не само.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Продукти

  • 3 яйца
  • 6с.л. кристална захар
  • 3ч.ч. прясно мляко
  • 3с.л.брашно
  • 100гр. натурален шоколад
  • 1 ванилия

Разбийте яйцата със захарта, прибавете брашното, разбито с малко студено мляко, и най-накрая останалото леко затоплено мляко. Изсипете в тенджерка и непрекъснато бъркайте сместа, за да не стане на гранулки, докато започне да се сгъстява. Сваляте от огъня, разтопете шоколада в микровълновата печка и заедно с ванилията го разбъркайте. Като го охладите, изсипете в купички, отгоре може да се декорирате със светли стафиди или други плодове.

 
 
Коментарите са изключени за Бърз шоколадов крем