Писмо до Дядо Коледа

| от |

How-To-Write-A-Letter-To-Santa

Мили Дядо Коледа,

Знам, че е едва март, но видях, че е модерно да се пишат писма онлайн, които да не са адресирани до никого конкретно, но с успех да циркулират из социалните мрежи. В тях хората обикновено се оплакват от нещо. И аз реших да напиша нещичко – обаче ще го адресирам до теб, защото така има поне мъничък шанс желанието ми да се сбъдне. Но да знаеш, че няма да последвам модата и няма да се оплаквам, защото продължавам да си мисля, че така рядко се постига нещо.

За Коледа (или за 15ти септември) искам българските деца в Бристол да си имат свое българско училище, което да събира веднъж седмично всички малки българчета и да им припомня къде са се родили мама и/или тати и как се пише с български букви.

Не си мисли, че си измислям желания само за да ти създавам работа! Знам, че си в отпуска все още.

Пиша ти, защото се запознах с Мони, която е на 8. От 5 години вече с мама и тати живеят в Бристол, а тя от скоро ходи на английско училище. Там се учи да смята и да чете и пише на английски. Ходи и в библиотеката и много ѝ харесва. А когато си напише всички домашни вкъщи, започва да чете и пише и на български. Така не ѝ остава много време за игра, но пък поне след това може да разкаже на съучениците си къде се намира България.

Купили са ѝ нова английска книга за световната история, в която на страница 452 пише за България! Мони с нетърпение чакаше да я покаже на съучениците си, за да видят, че „и нас наистина ни има и даже сме известни!”

Дядо Коледа, нямам точна статистика колко други български деца има в Бристол, но вече знам, че родителите им са на път да предприемат първите крачки, за основаването на българско училище и в Бристол. По света има над 80 български училища, 36, от които са в Сърбия, Украйна и Молдова (информация: http://www.otzvuk.com/File_archives/Bulg_schools.htm), но те съвсем не са достатъчни да обхванат всичките ни малки сънародници. А няма нищо по-тъжно от българче, което не говори български.

За това, мили Дядо Коледа, въпреки че знам, че родителите в Бристол и сами ще успеят да създадат училище за децата си, моля те, като стане време, да им пратиш повече книжки, с които малчуганите да могат да се упражняват да четата.

С много обич,

Юлия

 
 

Facebook тества инструмент за изобличаване на фалшиви новини

| от chronicle.bg |

След новината, че Германия има намерения да глобява Facebook за всяка фалшива новина, която се завърти в мрежата, от компанията явно са решили да се справят с проблема и в момента тестват филтър за фалшиви новини в Германия.

Политиците в Германия се опасяват, че разпространението на фалшиви новини може да се отрази на предстоящите наесен федерални избори.

Немците планират пътя, по който да вървят фалшивите новини така: когато системата за проверка на фактите на Facebook отчете една новина като фалшива, потребителите ще бъдат изпратени на Correctiv, неправителствена новинарска организация със седалище в Берлин. Ако даден елемент се счете за неверен, той ще бъде маркиран като „оспорван“, придружен от обосновка, а сайтът ще предупреждава потребителите, преди те да го споделят в социалната мрежа.

Освен това, т.нар. спорни елементи ще се показват по-малко в новинарския поток на социалната мрежа.

Източник: Financial Times

 
 

Рецепта за гъбено ризото

| от Росица Гърджелийска |

Росица работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога на Роси www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия. Днес ви предлагаме рецептата й за гъбено ризото. 

След всичките пържоли, мезета, ядки, баклави, баници имам нужда да хапна нещо топло и семпло. Деликатният вкус на гъбеното ризото винаги ми напомня, че пролетта ще се завърне бързо и слънцето отново ще изгрее. И запомнете – бялото вино в рецептата е за готвене, а не за пиене.
Нужни съставки:

1 литър пилешки или зеленчуков бульон

1 голяма глава лук

2 глави чесън – накълцани на дребно

1 тиквичка

400 гр гъби – нарязани

90 гр пармезан – настърган

2 с.л. зехтин или олио

1 с.л. масло

400 гр ориз за ризото

2 ч.ч. бяло сухо вино

пресен копър за сервиране

Начин на приготвяне:

Загрейте 1 с.л. зехтин в дълбок тиган. Добавете гъбите и чесъна и гответе докато гъбите омекнат – около 15 мин. Прехвърлете в друг съд гъбите и соковете от тях.

Добавете към същия тиган 1 с.л. зехтин и добавете нарязаната на много дребно тиквичка и лук. Гответе 10 минути.

Добавете ориза към лука и тиквичката и разбъркайте, за да се овъргаля ориза в мазнината. Когато оризът стане златист и леко прозрачен започнете да добавяте вино до пълното му абсорбиране в ориза. Започнете да добавяте постепенно бульона по същия начин, малко по малко докато, оризът напълно поеме цялата течност и омекне до степен „ал денте“, не прекалено твърд, но не и прекалено сварен.

Махнете ориза от котлона, добавете към него гъбите, заедно с техните сокове, маслото, пресен лук (чайвс) и малко пресен копър за украса.

DSCN7507

 
 

Най-известните „голи” корици

| от chronicle.bg |

Рано или късно в кариерата на всяка звезда идва момент, в който трябва да прецени: съгласна ли съм/съгласен ли съм да го направя. Става дума за поставянето на собственото голо тяло върху корица на списание.

Част от най-известните имена  в киното са се снимали без дрехи – дори не е нужно да говорим за всички снимки на Памела Андерсън за Playboy.

Не само еротичните списания обаче работят с плътта на моделите си.

Корицата на Time с Бенедикт Къмбърбач го доказва.

В галерията събрахме най-известните „голи” корици на всички времена, които включват част от най-известните лица днес. Вижте ги.

 
 

Новият проект на Opera надниква в бъдещето на браузърите

| от chronicle.bg |

Opera започва нова концепция за браузър, наречена Neon, която позволява на потребителите да надникнат в бъдещето на софтуерите за ползване на интернет.

Както ще видите във видеото по-долу, Opera реално са превърнали браузъра в нещо като работен плот, точно като този на компютрите. На плота ще видите раздели, клавиши за достъп до различни услуги, контролна лента т.н.

Neon все още е тестов софтуер, но вече се предлага за MacOS и Windows потребители. На този етап не е ясно дали той ще може да замени стандартния браузър на Opera.

А сега вижте видеото, от което ще ви стане по-ясно за какво говорим:

Източник: Techrunch