Национална гордост на три социални мрежи

| от Александър Николов |

Част от вас ще се запитат кои са трите социални мрежи и наистина ли има толкова, защото по телевизора казват социалната мрежа. Има много повече от три, макар че бройката тук е заигравка с лозунга BALGARIQ NA TRI MORETA. Истината е, че у нас има не три социални мрежи, а една и половина и още някакви стотни процента… Една за Фейсбук, половина за Туитър и малко за Google+, която аз самият не съм сигурен съществува ли още…

Но няма значение колко са социалните мрежи, а какво се случва в тях. В българското уеб пространство се случват неща не за три, а за триста. А изминалата седмица беше особено тежка.

Не е ясно кой реши детската Евровизия и мача на века да са в един ден, но този някой си знае работата. Настана истинска лудница! Защото имаме да наваксваме. Тази гад Марк Зукърбърг закъсня с цели десет години да измисли Фейсбук и не можахме истински да взривим интернет когато бихме французите насред Париж и се класирахме на Световно. Нямаше Фейсбук и когато станахме четвърти в света в САЩ94! Добре, че титлата ‘четвърти в света’ е като званието президент – остава си доживот… Но някак си не е същото. А сега малко трудно ще се класираме на Световно. Златните медали в Атланта и Нагано също не можахме да отбележим, Станка вече не е това, което беше, а „Давай, Гришо“ не играе достатъчно турнири само за да ни развали удоволствието от споделянето на негови снимки с националния флаг. Но… Дойде и нашият ред.

Първо БНТ и bTV решиха да изпратят Крисия, Хасан и Ибрахим на детската Евровизия, а песента отдалеч се виждаше, че е с потенциал. Затова бяхме сигурни, че този път ще си го върнем на гадната система за гласуване на Евровизия, която успя да прецака линейката на Човека глас, ангела на Миро, Софка и дуета на Мариана Попова и Азис. Ако съм пропуснал някой да ме прощава. Тарадудам на Елица и Стунджи вече ни показа, че освен четвърти в света можем да сме и пети на Евровизия, сега оставаше само да споделим снимката на Крисия достатъчно брой пъти и първото място ни беше в кърпа вързано.

В същия съботен ден станахме и фенове на бокса, защото предстоеше мача на века! Не, на последните четири века и на следващите пет! Кобрата щеше да ухапе Кличко и… Така де, от колко време в медиите се говореше за това как украинеца бяга от нашето момче. Един удар и готово…

И настана масов патриотизъм. Шерване на снимки и колажи – на Кобрата с трибагреника, на Крисия с трибагреника, на Кобрата с Крисия… Това разбира се ядоса другата голяма група. И започнаха статии и постове с обяснения за проваленото детство на Крисия, за кича на Евровизия, за това колко безсмислен и варварски спорт е бокса… Всяка лелка, мушнала мусаката да се пече във фурната и всеки чичак, сменил летните гуми на Голфа със зимни се заеха да анализират вокалните способности на Крисия и кардиото на Кубрат. Разбира се тези анализи се задълбочиха след края на мача и финала на конкурса.

А Андреа на Кубрат хем нокаутира Кличковица според едно заглавие, хем се оказа виновна за загубата, щото чалгата влияе зле. А колко пъти Кубрат е ходил на чалга заведение няма значение. Освен това се появи и кратка драма ще има ли сватба, но отговорът на този въпрос оставяме за следващия епизод на драмата.

Сигурен съм, че ако Кобрата си беше избрал треньор сред приятелите ми във Фейсбук щеше да е победител в двубоя. Поне половината от тях са побеждавали единия от братята Кличко, някои и двамата, а има и такива, които в същата година са печелили Евровизия, Златния Орфей, Ролан Гарос и Уимбълдън.

И докато една голяма група беше възмутена от простака Пулев, друга обвиняваше световната мафия за загубата. Първите обявиха, че освен Кубрат Кличко е нокаутирал и Путин, нищо, че втория се потеше на Г20 в Австралия. Вторите намериха хиляди обяснения, снимки и видеа с нечестната игра на Кличко. И всеки изминал пост беше по-по-най- от предния. След Путин се намеси и Сорос, после Обама, илюминатите, извънземните, зачакахме с нетърпение Костов.

Всъщност забелязвам една много интересна тенденция в българското социалномрежово пространство. Всеки си е нарочил някой – Путин, Костов, Сорос, Пеевски, Прокопиев, Протестна мрежа, Кунева, Обама, Ердоган, Кунева, Бойко Борисов… И този някой се появява максимум на третия пост под всяка дискусия на каквато и да е тема. Няма значение дали ще напишете нещо за фаст-фууд, за закъснял полет, за спрял ток, за бавен интернет, за ВИП Брадър, снощния мач или за сменяне на памперси. Този някой ще се появи и ще е виновен за нещо. Всички ние се оплакваме от троловете в мрежата. Те обаче са лесно разпознаваеми. Преди бяха тези с най-злостните постове, сега са тези, които изглеждат най-нормално.

Тази сутрин прегледах таймлайна във Фейсбук и мога да ви уведомя, че края на света ще настъпи през 2015, че сме обявили война на Турция, Русия и Украйна, че бокса е пошъл спорт, че въобще спорта е лошо нещо, защото не е култура, обаче култура в България няма, но има едни културни дейци, които са лоши, че не искат Вежди за министър, едни, които са още по-лоши, че искат Вежди за министър. За всичко останало са виновни Костов, Кунева, илюминатите и чалгата. И ВИП Брадър, и Паулу Коелю.

 
 

Съботна рецепта за еклери

| от chronicle.bg |

Ще ви прозвучи трудно… ще се изплашите… Но всъщност пареното тесто не се прави толкова трудно. Дори и да е без глутен. Както казва Роси – възможно е, а магията се намира в кухнята.

Всяка седмица Росица Гърджелийска ни предлага от своите рецепти за вкусотии, направени по нестандартен начин.

Роси работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога й www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.

Ето нейната рецепта за безглутенови еклери: 

Нужни продукти:

125 мл вода
125 мл пълномаслено мляко
110 гр масло
140 гр безглутеново брашно – комбинация картофено, тапиока и оризово
1 с.л. кафява захар
1/2 ч.л. сол
4-5 яйца
4 какаови зърна – обелени и счукани

Предложение за крем:

300 гр маскарпоне
1 с.л. кисело мляко
2/3 ч.ч. кафява захар
ликьор Амарето

Ще ви е нужен пош с голям кръгъл накрайник, за поставянето на крема  в еклерите.

еклери роси

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера загрейте водата, млякото, маслото, захарта и солта и разбъркайте с дървена лъжица до пълно смесване.

Когато течността заври добре, наведнъж добавете брашното и започнете да бъркате много енергично до получаване на тесто, което да се отлепи от стените на тенджерата. Целия процес отнема секунди. След като се отдели от стените, продължете да бъркате още 20-30 секунди.

Прехвърлете тестото в купа и оставете да изстине леко, но трябва все пак да си остане доста топло.

Едно по едно започнете да добавяте четири яйца, като всяко яйце трябва да се поеме от тестото и то да стане еднородно, преди да се добави следващото. За първите две яйца може да използвате миксер, но след това продължете с дървена лъжица.

Тестото трябва да стане меко, но не течно и в никакъв случай твърдо. Може да ви се наложи да използвате част от петото яйце. Така че предварително си разбийте петото яйце и остатъка ще използвате за намазване на еклерите преди печене.

Прехвърлете тестото в пош с широк, кръгъл накрайник и се шприцоват топки с около 3 см диаметър върху хартия за печене или още по-добре – силиконова тавичка за печене.

Загладете повърхността с четка с остатъка от петото яйце, като действате внимателно, без натиск.
Поръсете със счуканите какаови зърна.

Пекат се на 200 градуса без вентилатор около 25 минути, в моята фурна стават за около 45 минути, като ги оставям вътре във фурната, след като съм я изключила, за да се изсушат още повече. Трябва да станат златисти като на снимките. Ако не са – продължете да ги печете.

Трябва напълно да изстинат върху решетка, преди да се напълнят с крем.

Разбийте маскарпонето с киселото мляко и малко по малко добавете захарта. Недейте да разбивате твърде дълго време, за да не се пресече.

Добавете ликьора, ванилия и каквито други аромати искате и внимателно разбъркайте с лъжица.

Напълнете еклерите със шприц. Внимание – пристрастяващи са!

 
 

Крис Прат вече има звезда на Алеята на славата

| от chronicle.bg |

Звездата от екшъни Крис Прат получи звезда на Холивудската алея на славата, съобщи БТА.

Прат дойде на церемонията заедно със съпругата си Ана Фарис и сина им Джак.

„Имах добри родители, които ме възпитаха да почитам другите – каза 37-годишният актьор. – Не бяхме богати, но в семейството ни винаги имаше много любов. Аз съм вярващ и смятам, че някои неща са дар от Бога.“

Сред присъстващите на церемонията знаменитости бяха Зоуи Салдана, Дейв Батиста и Майкъл Рукър, които му партнират в сагата „Пазители на галактиката“.

Прат благодари на режисьора Джеймс Гън, който му повери главна роля в „Пазители на галактиката“ и на студиата „Марвел“, филиала на „Дисни“, задето даде шанс на дебеличък по онова време актьор, който до този момент бе известен най-вече с ролята си в сериала „Паркове и отдих“.

Впоследствие Прат се превърна в търсен в Холивуд екшън актьор. Сред по-известните филми, в които се е снимал, са също „Враг номер едно“, „Джурасик свят“, „Великолепната седморка“, „Пасажери“.

 
 

Chr хороскоп: Време за приключения и отстояване на позициите

| от Селена Астро |

Седмичен астрологичен обзор (от 24.04. до 30.04)

Седмицата започва с Луна преминаваща през знака Овен. Този транзит ще направи първите два дни от седмицата изключително подходящи за управление на хора и ресурси, спортни активности, авантюризъм или отстояване на позициите.

През периода най-комфортно ще се чувстват огнените знаци Овен, Стрелец и Лъв, както и хората с лични планети и асцендент в тези знаци. Те ще успеят да постигнат значителни личностни успехи и ще изпъкнат с уменията, външния си вид или интелекта си. Много е вероятно също така да срещнат хора, които да ги подкрепят и да им помогнат в начинанията.

Сряда и четвъртък Луната ще преминава през знака Телец, като в сряда в 16.00 часа настъпва новолуние в същия знак. Тогава движението на Луната съвпада с това на Слънцето. Събитието ще направи тези два дни неподходящи за стартиране на дейности, започване на финансови операции, сключване на сделки, въвеждане в ход на планове с цел бъдеща реализация, подписване на договори и купуване на важни неща.

Най-добре е да използваме периода за правене на равносметка и изготвяне на бъдещ план или стратегия, с които бихме могли да напреднем в избрана от нас посока.

Най-напрегнати ще бъдат тези два дни за неподвижните знаци Водолей, Скорпион, Лъв и Телец, както и за хората с лични планети или асцендент в тези знаци. При тях са възможни трудности и неразбирателства покрай заобикалящите, които не е изключено да ги обезверяват на моменти. Много е важно да избягват излишните разправии, понеже няма да са обективни и трудно ще стигат до компромис. Най-важното за тях е да се концентрират върху собствените задачи и да не гледат в чуждата паница.

Петък и събота Луната ще преминава през знака Близнаци и заради това й разположение е възможно да станем доста по-приказливи, общителни и любопитни.

Тези два дни ще бъдат подходящи за учене на нови неща, кратки пътувания, спортни занимания, провеждане на важни разговори, впускане във флиртове и любовни закачки.

Периодът ще бъде най-успешен за въздушните знаци Водолей, Везни и Близнаци, както и за хората с лични планети или асцендент в тези знаци. Голяма част от тях ще успеят да намерят своето място сред заобикалящата ги среда и ще осъществят отдавна жадуван професионален или личен напредък. Те ще отмятат задачите и ангажиментите си с лекота и ще жънат успехи, както на професионалното, така и на личното поприще.

В неделя Луната ще се намира в знака Рак, което ще направи последния ден от седмицата идеален за отделяне на време за семейството и домашните задължения, преподредба на дома и кулинарни експерименти.

Повечето от нас ще бъдат изключително интуитивни, грижовни и чувствителни към нуждите на другите.

Водните знаци Рак, Скорпион и Риби, както и хората с лични планети или асцендент в тези знаци ще се оставят да бъдат обгрижвани от другите или сами ще обгрижват някого.

 
 

5 сериала за телевизията, които да гледате по телевизията

| от |

Телевизията е велика магия. Можеш да покажеш всичко, да излъжеш, да пускаш глупости с часове, да се правиш на маймуна и винаги ще има поне един човек, който ще те гледа и дори ще те хареса. Телевизията е медията с най-силно влияние в модерния свят и нито интернет, нито онлайн стриймовете могат да я победят.

Телевизията е истинска магия. Там може да си на места, без реално да бъдеш на тях, може да си тъп, но да изглеждаш умен, можеш да си забавен без да имаш и един грам чувство за хумор. Телевизията придава онзи дребен блясък върху хората, след който всеки се чувства с 10 см по висок.

Негово величество малкият екран! Той ти дава толкова много и те мами по онзи приятно сладък начин. Той може да е мелодраматичен в тежките моменти и силно захаросан в сладките. И ти нямаш нищо против. От „Малката булка“ да майстори-готвачи, телевизията предлага всичко. Там има всичко. От експерти, които говорят мъдро по всякакви въпроси до маймуни, които правят фокуси.

Телевизията е сладкото изкушение и понякога се прави трудно. Особено, когато се стремиш към добра телевизия. Дали такава е останала, някои хора се съмняват, но ние не. Затова и имаме една селекция от пет адски добри сериала, правени за телевизия, в които се разкава за правенето на телевизия. Приятно четене.