Истини и лъжи за ЕС

| от |

Александър Андреев, Дойче веле

В този коментар няма нито веднъж да се каже, че ЕС е осигурил мир на Европа. Няма да прочетете и нито една лоша дума за Путин или Русия. Но ще си припомните някои истини, които определени хора се опитват да преиначат.

Flags of member states of the European Parliament fly at half mast

В навечерието на изборите за Европарламент над ЕС се е спуснала рехавата мъгла на евродосадата. Евросъюзът излъчва скука и безидейност, кандидатите за шеф на Еврокомисията са приличат като две капки вода, Брюксел се е откъснал от 500-те си милиона поданици, а на всичко отгоре изобщо не знае какво да прави с Украйна и с новата политика на Путин. Така горе-долу звучи отегченото предизборно мърморене в част от медиите и в социалните мрежи. А върху това мърморене избуява жилавият плевел на антиевропеизма. От Найджъл Фарадж и Марин льо Пен, през Герт Вилдерс и Виктор Орбан, та чак до доморасли геополитици като Волен Сидеров – популистите от целия континент залъгват избирателите с приказки от ХIХ-ти век за романтичната виталност на националната държава, на която „онези от Брюксел”, съседите, мигрантите, извънземните и всички либерали ѝ изпивали силиците.

„Глупостите“ на ЕС

Изброените политици и още неколцина техни съидейници може би си вярват, но това не променя факта, че лъжат избирателите. Просто защото нито една от държавите в ЕС не може сама да оцелее в суровата глобална действителност. Да не говорим, че без ЕС хората (особено пък българите) ще бъдат доста по-бедни. И много по-беззащитни – геополитически (Украйна!), финансовополитически (банките!), енергийнополитически (руският газ!).

Тези политици имат все пак едно решително предимство в сравнение с Барозу, Ромпой, Юнкер или Шулц: те правят впечатление на пълнокръвни личности, продават се много по-добре, защото са предизвикателни, ръбати, агресивни и нашепват на избирателите онова, което всеки иска да чуе. А много хора, включително и сред просветените европейци, обичат да им се посочва виновник. Кой е крив за лошия ми хал? Разбира се, че не съм аз самият. Разбира се, че не е моята обична татковина. Едва ли ще да е и икономическата криза. То е ясно – крив е Брюксел, който изправя краставиците, дава равни прави на жените и хомосексуалните и изобщо се занимава с някакви пълни глупости, които нарича правова държава, ред, демокрация, човешки и граждански права.

Но хайде да видим как точно Брюксел изпива силиците на народите и какъв е този корсет, който им нахлузва. Доказано е, че прословутата брюкселска администрация струва на данъкоплатците по-малко, отколкото плащат виенчани или мюнхенчани за своите чиновници. Доказано е, че равнището на корупцията в ЕС в пъти отстъпва на това в националните държави. Да, срещу ЕС често се вади аргументът „свръхрегулация“. Но и този довод само хвърля прах в очите на избирателите. Защото, първо, голяма част от европейските директиви всъщност са взети от националните законодателства на страните-членки. И второ – защото тези директиви най-вече облекчават живота на 500-те милиона европейци и на предприемачите. Типичен пример са свалените цени на роуминга при мобилните комуникации.

Предимствата на скучния политик

Лично аз предпочитам да живея в едно общо пространство, където действат ясни и човешки правила, пък нека политиците да са скучни и безцветни. От политиците очаквам не харизма, а да управляват добре и в интерес на хората. Не случайно германците вече три пъти избират Меркел, за която също се казва, че няма никаква харизма, но с упорство и без суета си върши работата. Кандидатите за шеф на Еврокомисията Жан-Клод Юнкер и Мартин Шулц заемат сходни позиции – и толкова по-добре. Защото това означава, че и двамата са наясно какво е добре за европейците – и искат да го постигнат. Пък нека са скучни и безцветни – в миналото Европа достатъчно е патила от харизматични лидери.

Евросъюзът нямал демократична легитимация, казвате? Ами като няма – вървете да гласувате, за да го легитимирате!

 
 

Скандинавски криминални сериали, от които ще настръхнете

| от chronicle,bg |

Скандинавците са добри в правенето на телевизия, а криминалните им истории са толкова страшни, че ще накарат всеки косъм по тялото ви да настръхне. Със сигурност познавате много от телевизията, създавана на север, в нейните американски версии.

Най-ярък е примерът със сериала „Мостът“, който тръгва като датско-шведска продукция, но по-късно получава своята британско-френска версия. В американо-мексиканската пък участва Даян Крюгер. Ако изгледате трите версии последователно обаче, ще се уверите, че никоя от тях не е толкова добра, колкото оригиналната скандинавска. София Хелин е толкова убедителна и запомняща се като Сага Норен, че всяка друга актриса в тази роля изглежда като бледо повторение на блестящата й игра.

Това обаче не е единственият скандинавски сериал, придобил световна популярност. Американският „Убийството“, който търси отговор на въпроса „Кой уби Роузи Ларсън“, стана известен в целия свят. Той обаче е само копие на скандинавския „Forbrydelsen“.

В галерията ви предлагаме няколко скандинавски сериала, на които задължително трябва да дадете шанс, ако обичате криминални сериали и добра телевизия. Никой не разказва страшни истории така, както го правят скандинавците.

 
 

Рецепта за експериментална торта с безглутеново брашно и кафява захар

| от Росица Гърджелийска |

Когато Роси ходи на гости, Роси носи торти. Ето един пореден експеримент, който се случи в 2 сутринта. И разбира се, кучо одобри рецептата с много мляскане и протести, защото не получи парче…

Нужни съставки:

Нужни продукти:
За блата:
100 гр масло
230 гр крема сирене
6 жълтъка
13 белтъка
60 гр безглутеново брашно
60 гр царевично нишесте
160 гр кафява или кокосова захар
ванилия
кокосово брашно за поръсване

за крема:
500 гр маскарпоне
500 гр кисело мляко
150 гр кафява захар
ванилия
какао на прах
1 ч. ч. силно подсладено кафе

Начин на приготвяне:

  • Загрейте фурната на 160 градуса
  • Разтопете маслото и крема сиренето в малка тенджерка на слаб огън и бъркайте до получаване на хомогенна смес.
  • Разбийте жълтъците в голяма купа и бавно започнете да добавяте кремата с маслото. Не спирайте да разбивате.
  • Добавете брашното и нишестето и разбивайте за още около 2 минути.
  • Измийте и подсушете бъркалките и в голяма тенджера разбийте белтъците до получаване на меки връхчета.
  • Започнете бавно да добавяте захарта към белтъците и разбивайте няколко минути до получаване на твърди и лъскави връхчета.
  • На няколко етапа добавете белтъците към останалата смес и бавно разбъркайте до получаване на гладка смес.
  • Добавете ванилията и разбъркайте добре.
  • Покрийте с хартия за печене дъното и стените на дълбока тавичка.
  • Изсипете сместа и разклатете добре, за да елиминирате по-големите балони.
  • Сложете тавата в друга дълбока тава, пълна със студена вода.
  • Пече се на 160 градуса за 25 минути, след което температурата се намалява до 130 градуса и се пече още 55 минути.
  • Вади се от фурната. Не използвайте чиния, за да обърнете кекса, а ръката си. Бързо обелете хартията от кекса и оставете да изстине върху решетка.
  • Разрежете на 2 или на 4 блата като използвате дълъг конец. Аз разрязах кекса на 4 блата и направих две отделни торти.
  • В голяма купа пригответе крема като разбиете киселото мляко със захарта. След това добавете маскарпонето и продължете да разбивате, докато всичко се смеси добре и стане леко и пухкаво. Не прекалявайте, защото може да се пресече. Добавете ванилията и разбъркайте внимателно.
  • Сиропирайте един блат с кафе, поръсете с какао и нанесете обилно от крема. Сложете отгоре още един блат и повторете.
  • Това цялото нещо се превръща в един мек разкош от аромати и прелестни цветове.

рецепта, торта

 
 

Технически срив отмени всички полети на British Airways от Лондон

| от chronicle.bg |

Всички полети на British Airways от летищата Хийтроу и Гетуик в Лондон са отменени заради мащабен срив в IT-системата на авиокомпанията. Техническият срив предизвика и проблеми с управлението на полетите на BA по цял свят, казва говорител на превозвача.

Independent съобщава, че заради извънредното струпване на хора при терминалите , предизвикано от проблема с British Airways, се препоръчва избягването на летищата в Лондон.

Reuters съобщава за сериозни закъснения на полетите на British Airways и от други летища във Великобритания.

„Все още сме на пистата в Лийдс. Бритиш Еъруейс смятат, че Хийтроу е толкова препълнен, че не можем да излетим. Няма начин да успеем да хванем полета за Лас Вегас довечера“, пише Дейвид Рейн в Twitter.

„Забавиха полета ни, но никой не знае колко дълго ще стоим. Не ни разрешават да купуваме храна и напитки! Благодаря, British Airways“.

„Терминал 5 на Хийтроу в пълния си блясък с огромна опашка. Все пак няма мрънкащи хора, но се движим бавно“.

 
 

Комедия за закуска, драми на обяд, трилъри за вечеря

| от chronicle.bg |

Хората обичат да гледат комедии на закуска, драми в обедната почивка, трилъри на вечеря и документални филми късно вечер. Това сочи изследване на Netflix, цитирано от БТА. 

Телевизионната платформа е събрала данни за предпочитанията на потребителите в 22 държави. 34 процента от абонатите, които ползват платформата рано сутрин, търсят епизоди от класически комедии и ситкоми, например „Пълна къща“, „Как се запознах с майка ви“, „Приятели“.

Към обяд интересът се насочва към по-сериозни програми. По това време 47 процента от потребителите гледат драми, като „Анатомията на Грей“ и „Оранжевото е новото черно“. Обедният стрийминг е особено популярен в Бразилия – с 25 процента повече, отколкото в останалия свят .
Хората, които гледат телевизия, докато вечерят, предпочитат трилъри като „Живите мъртви“ и „В обувките на сатаната“. След 23 ч. обаче гледат предимно документални филми.

Верижното гледане на сериали започна, когато Netflix пусна целия сезон на „Къща от карти“ наведнъж през 2013 г. Сега хората вече не са ограничени от графика на телевизиите и могат да определят кога какви филми искат да гледат.