И един мармот…

| от | |

Добре де, 100-годишна мечка четеше книга с очила! Защото в най-стария немски град Триер най-хубавото, което може да ти се случи на закрито, е Музеят с главно М – този на играчките

За Chronicle.bg Мария Георгиева, главен редактор на списание ELLE. 

Не си бил в Германия, ако не си минал през най-стария град там – Триер! Намира  се на западния бряг на река Мозел в долина между покрити с лозя хълмове в провинция Рейнланд-Пфалц, почти на границата с Люксембург. Древни руини, музеи, паметници плюс подредени с немска педантичност и сякаш току-що построени кокетни къщички, тихи улички, красиви паркове, безупречно чисти и равни пешеходни и велоалеи… Истински екстаз за всеки средностатистически турист и на ръба на скуката за човек, пристигащ от шумната глъчка на парижкия Дисниленд, при това с две малки деца, за които римските терми и къщата-музей на Карл Маркс са най-безинтересната и непонятна част от градския пейзаж.

Има обаче една запетайка в списъка с туристически атракции на Триер, която за нас се превърна в удивителна. В няколко удивителни – Spielzeugmuseum!!! Музеят на играчките е най-хубавото, което може да ти се случи на закрито в града. Дори Порта Нигра (най-старите градски порти в света) и величествените катедрали (които между другото са на всеки ъгъл в Триер) на десетата минута вече са задоволили любопитството ти, а къщата с уникална колекция от над 5000 играчки не те пуска да си тръгнеш с часове! Музеят е създаден през 1989 г. от Ролф и Хайди Шойрих, които по това време притежават най-голямата частна колекция от играчки в Германия. Обиколката стартира с богат автопарк от метални и дървени коли, камиони и самолети, някои от които на повече от век. Сред тях са и колекциите от войници в различни размери, събирани от цял свят. Следват зали за кукли – порцеланови, дървени, парцалени, малки и големи, в бебешки колички на годините на баба ми или в кухни с метални съдове и печки на въглища, сред мини шевни машини или пишещи машини, направени по подобие на тези, които днес са в антиквариатите. Космическа зала, кът за конструктори, влакови композиции, произвеждани през последните сто години… Няколко часа не ви мърдат!

А черешката на тортата е шоуто с участието на голямата звезда на музея – танцуваща плюшена мечка, произведена от френската компания Martin преди 130 години. Компания й правят цяла армия от плюшени мечки, маймуни, мишки и зайчета от различни епохи, които се подават от прозорците на миниатюрни къщички, чистят комини, цепят дърва, копаят, готвят, простират или четат книги на балконите с очила. Независимо на колко години си, онемяваш!


И все пак, задължително е Триер да се обиколи с туристическа карта в ръка! Градът е събрал историческото наследство на тревери, римляни, гали, франки, хуни… Името му идва от галското племе тревери, подчинени от Юлий Цезар около 50 г.пр.Хр. По-късно император Август решава да прекръсти града на Augusta Treverorum („град на Август в страната на треверите“) и да го направи столица на римската провинция Белгика. Триер е столица на император Константин Велики, а след това резиденция на Констанс II, на Валентиниан I и на западните римски императори до смъртта на Теодосий I. Превземан е няколко пъти от франките и хуните на Атила. През 1794 г. е присъединен към Франция, през 1814 г. – към Прусия, а от 1949 г. е част от Германия.

Много са историческите паметници от различните епохи в Триер, но най-известният от тях е Порта Нигра – най-старите градски порти в света. Тя е символ на града и е вписана от ЮНЕСКО в списъка на световното културно наследство. Висока е близо 30 метра и е построена през 180 г. от огромни каменни блокове, без да се използва цимент. В списъка със забележителности са още амфитеатъра и римските терми, раннохристиянската базилика на Константин Велики, дворецът на райхсграфовете Кеселщат, както и най-старата катедрала в света – Св. Петър.

За източноевропейския турист, откърмен с известния критик на капитализма и инициатор на Първия интернационал Карл Маркс, със сигурност ще е интересно да влезе в родния му дом в Триер, днес превърнат в музей.

Струва си също да се видят водопадите в центъра на красивото градче Саарбург, разположено на хълм край р. Мозел, на двайсетина километра от Триер, но най-красивата гледка в района безспорно са залезите край реката в компанията на лебедите. Тогава човек разбира защо малките кокетни къщички, сгушени между зеленината в този район на Германия, никога няма да отстъпят пред модернистичните стъклени небостъргачи!

photo 1

photo 2

 

 
 

Рецепта за Агнес хапки

| от Росица Гърджелийска |

Росица работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога на Роси www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.

Днес ви предлагаме рецептата й за Агнес хапки.

Нужни продукти:

за блата:

100 гр масло – на стайна температура
100 гр кокосова/кафява захар
50 гр смлени лешници
50 гр смлени бадеми
50 гр оризово брашно
3 белтъка
ванилия

за глазурата:

3 жълтъка
80гр кокосова/кафява захар
ванилия

За тази рецепта може да пробвате кокосовата захар, тъй като тя се разтваря по-бързо от кафявата.

Начин на приготвяне:

Разбивате маслото и захарта, докато получите пухкав, светъл на цвят крем.

Прибавяте към него ядките и брашното и разбърквате. Ще стане много гъсто.

В друг съд, с чисти и подсушени бъркалки на миксер, започвате да разбивате белтъците на сняг.

Бавно прибавете белтъците към тестото и разбъркайте внимателно.

Изсипете в намазнена силиконова форма и печете около 25 мин на 170 градуса.

Оставете да изстине и през това време направете глазурата.

Разбийте жълтъците със захарта и ванилията до получаване на много гъста и лепкава смес.

Изсипете върху блата и печете още около 5-10 мин на 150 градуса.

Оставете да изстине напълно и след това нарежете на малки квадратчета.

рецепти, агнес хапки

 
 

10-те най-богати, здрави, щастливи и модерни държави

| от chronicle.bg |

Или къде да отидем, когато (ако) Тръмп и Великобритания заключат вратите.

Лондонският институт Legatum пусна десетия си годишен „Индекс на благополучието“ – глобално изследване, което прави класация на най-просперитетните държави в света. То изследва 104 елемента – от стандартните БВП и процент безработица до по-интересни като колко са защитените интернет сървърa в държавата и колко отпочинали се чувстват хората ежедневно.

Тези елементи след това се разделят в 9 графи: качество на икономиката, бизнес среда, политика, образование, здраве, безопасност, лична свобода, социален капитал и околна среда.

Норвегия беше начело на класацията 7 години поред. През 2016 година обаче имаме нов лидер.

 
 

Тези хора на 70+ години ще разбият стереотипите ви за възраст

| от chronicle.bg |

По линията на стереотипите, обхващащи възрастните хора, всички сме виновни.

Повечето от нас са убедени, че веднъж щом човек навърши 70 години, хубавата част от живота му е приключила и това, което предстои, включва единствено болести, декубитални дюшеци и наливане на минерална вода в Княжево.

Разбира се, това далеч не се отнася до всички пенсионери. Фотографът Владимир Яковлев е посветил доста време на проекта си „Age of Happiness“, където снима хора между 70 и 100 години, които все още следват мечтите си, откриват нови неща и живеят на пълни обороти.

Вижте в галерията част от снимките, които е направил той и веднага счупете предразсъдъците.

 
 

Джеймс Макавой: Добър британски вкус

| от |

Джеймс Макавой е британското секси чудо на модерното кино. Той е различен и по един начин хашлашки приятен не само за гледане, но и за опитване във всякакви форми. Макавой е от тези актьори, които ти се струва, че са изключително специфични, но когато го изгледаш в пет различни роли, разбираш, че този иначе дребен мъж с добри обноски, може да изиграе всичко. И той наистина го прави.

От влюбен мъж, през професор, до настървен до пръсване его маниак Макавой може да се похвали с многообразна и пъстра филмография в британското и американското кино.

От комерсиални блокбастъри до адаптации по Ървин Уелш той се раздава на екран и винаги е удоволствие да бъде гледан.

Роден в Глазгоу, Шотландия, кариерата на Джеймс Макавой започва през 1995-а с британския трилър The Near Room, след като се запознава с актьора Дейвид Хаймън. Тогава Джеймс е на 16 и кариера в актьорството не му се струва чак толкова атрактивна. Вместо това, кандидатства в Кралските военоморски сили и бива приет веднага. В крайна сметка някъде там се включва и Кралската консерватория на Шотландия и Макавой избира нея. Докато завърши образованието си през 2000 година британецът е направил няколко участия в сериали и дори работи по cheese хоръра „Басейнът“.

След това кариерата му поема лек и плавен подем, може би заради таланта му, и той снима сериалите „Децата на Дюн“ и „Играта“ за ВВС, който по-късно е адаптиран и на филм с Бен Афлек и Ръсел Кроу. Участва и в британската версия на Shameless в цели два сезона. Някъде там се запознава с бившата си вече съпруга Анн-Мари Дъф и продължава бавния си и приятен поход из британското кино.

Големият пробив на Макавой идва през 2007-а, когато играе главната роля във великолепния „Изкупление“, адаптация по романа на Иън Маккелън. Ролята му носи номинации за БАФТА и Златен глобус и купчина други награди. Печели му и приятел в лицето на Бенедикт Къмбърбач и му отваря вратите към необятното кино на Холивуд.

От там насетне Макавой подбира ролите си внимателно. Играе в нискобюджетния секси шедьовър „Транс“ на Дани Бойл и същевременно приема ролята на младия професор X в новите версии на X-men. Той играе доктор и активист в „Последният крал на Шотландия“, редом до Форест Уитакър, което му носи БАФТА за изгряваща звезда и същевременно е циничен и арогантен комарджия в романтичния „Пенелопе“.

И всички тези роли му стоят чудесно.

Макавой е единственият актьор, който е обмислян да изиграе мистър Дарси в адаптацията на „Гордост и предрасъдъци“, но в крайна сметка играе първообраза на персонажа – единствената любов на Джейн Остин – Том Лефрой – в „Да бъдеш Джейн“.

Джеймс Макавой е вкусен за пробване във всичко – от романтика до трилър.

А дори и за тези, които нямат чак толкова големи изисквания към диапазона на актьорите на голям екран, могат да си отдъхнат – Джеймс Макавой е просто адски секси. Освен че може да изиграе всичко, може да ти поднесе чай гол и да го направи с финеса на джентълмен и вида на арогантен и възбуждащ коцкар. Малко са като него, затова се радваме, че той съществува.

От тази седмица може отново да го гледате на кино. Този път в трилъра на М. Найт Шамалан „На парчета“. Там Макавой отново се раздава и играе цели четири образа и го прави забележително. Не, че някога сме се съмнявали.

И докато се подготвяте за трилъра на М. Найт, в който Джеймс може и малко ще ви стресне, ви предлагаме част от чудесните му роли. Защото няма нищо по-добро от атрактивен британец в хубаво кино.   

Вижте ги в галерията горе.