Гаф след гаф

| от |

Данаил Кънев

Вместо очаквания спектакъл от рубриката „Гол след гол“, любителите на спорта в България се нагледаха на една камара гафове, кой от кой по-срамен и грозен.

Не беше срамна единствено загубата на Кубрат, макар че приказките за мафията след категоричната победа на украинеца дойдоха в повече. Просто манджата стана пресолена – когато те бият толкова, стискаш ръка на съперника и наистина продължаваш напред. Но истината е, че в този спорт има натиск самите изпълнители да се държат по този истеричен и отблъскващ начин.

Kubrat Pulev1

Какъв ще е привкусът на българския спортен уикенд обаче стана ясно още преди голямото събитие в Хамбург.

Любимите „сини“ фенове на Тити Папазов му спретнаха такъв номер, че дори и той с неговия неподражаем начин на мислене трудно може да го проумее. Баскетболният Левски драпа със зъби и нокти за оцеляването си. Самият Папазов призна, че отборът може и да не завърши сезона. Последното, от което Тити имаше нужда, бе това мръсно петно, което хвърлиха шепа лумпени на мача от Адриатическата лига срещу Партизан. И тук не става въпрос само за финансовата глоба, Папазов има силни контакти в Сърбия. Как обаче ще гледат сега на него там? Той да си се оправя, поне това го може.

Едва ли ще съм далеч от истината, ако кажа, че хората, които нападнаха групата от улегнали сръбски чичковци, са от същата мая като онези, които съвсем наскоро нахлуха на Националния стадион „Васил Левски“ по време на вечното дерби, които уцелиха също така и треньора на Стойчо Младенов със снежна топка по главата.

i388353

Тук не става въпрос за тънка линия между баскетбола и футбола, нея самият Папазов отдавна я е изтрил. Тук става въпрос за престъпно нехайство от страна на хората, които отговарят за спорт в България – федерациите, а също и за сигурността – полицията, правораздавателните органи. В частност – за липсващото управление на БФС, резултатите от което отдавна се виждат от най-ниското до най-високото ниво.

От футболната централа решиха да се измъкват по йезуитски след дербито между ЦСКА и Левски. Когато се налага най-малкото възможно наказание на клуба, а самите гамени не се докосват (изключваме показните пет, шест, седем или колкото са там ареста) – нещата не само ще се повтарят, но и ще ескалират.

Ама тогава на Националния стадион бил виновен някой от поддръжката на съоръжението, не било точно БФС, не бил точно Левски, не била и полицията.

Дръжки!

А че на Националния стадион цари същият батак, както и в БФС, се видя ясно вчера при излагацията срещу Малта.

Залисани в срамния резултат, пропуска на Попето и бъдещето на Любо Пенев, хората като че ли пропуснаха нещо изумително.

Кой идиот пусна малтийския химн два пъти? Че и втория път го остави да се извърти от начало до край? Безумие, което стресна дори и брадатите малтийци. И при биса те трябваше да се почесват тук-там от неудобство.

А самият мач няма какво да го коментираме. Дори и анализите на БФС няма кой да чака – те ще са скучни и няма да доведат до нищо позитивно. Затова и на Националния стадион публиката ще бъде все по-малко и по-малко.

i388352_w480

Тези 120 човека на трибуните в неделната ноемврийска вечер сигурно още умират от яд, че мръзнаха за нищо. Останалите, които го гледаха по телевизията, пък поне се насмяха на воля – гледаха двубой, на който имаше мексикански вълни, бомби, агитки, чудеса. Поне така се чуваше де!/News7

 
 

Приказната сватба на Пипа Мидълтън

| от chronicle.bg |

Пипа Мидълтън сключи брак с любимия си Джеймс Матюс по време на сватбата на годината, в присъствието на кралски особи, семейство и приятели.

Пипа е сестрата на херцогинята на Кеймбридж и съпруга на принц Уилям – Кейт Мидълтън.

Церемонията беше почти толкова пищна колкото онази преди 6 години, на която Пипа беше шаферка на сестра си.

Мидълтън и Матюс се ожениха в църквата Сейнт Марк в Енгълфилд. Пипа беше облечена в рокля на известния стилист Джайлс Дикън, с обувки „Маноло Бланик“.

Сред шаферите им бяха малките принц Джордж и принцеса Шарлот.

На сватбата, освен Кейт и Уилям, присъстваше и принц Хари, който обаче не доведе на церемонията приятелката си – актрисата Меган Маркъл, въпреки спекулациите, че и тя ще бъде там.

Сред другите гости на сватбата беше тенисистът Роджър Федерер със съпругата си.

Подробности около церемонията и тържеството не са споделени с медиите, а мерките за сигурност по време на събитието са засилени.

Над района са забранени полетите, включително на дронове, балони, хвърчила и парашути. Вижте в галерията няколко снимки от церемонията.

 
 

Празнуваме Св. Константин и Елена

| от chronicle.bg, по БТА |

Църквата почита днес Светите равноапостоли Константин и Елена. Църковният празник е в памет на император Константин и на неговата майка Елена.

През 313 г. Константин издава Миланския едикт, с който въвежда християнството като официална религия във Византия. Самият той приема християнската вяра в края на живота си. Царица Елена отива на поклонение по местата, където е живял Христос, построява няколко манастира и открива кръста, на който е бил разпнат Исус. Това събитие се смята за най-важното в историята на християнската църква и затова император Константин и майка му Елена са канонизирани за светци.

Император Константин е погребан в златен ковчег в църквата „Свети Апостоли“ в Цариград, а градът 16 века носи името му – Константинопол. Оттогава на 14 септември църквата чества Въздвижението на честния и животворящ кръст.

Според народните вярвания на днешния ден строго е забранена всякаква полска работа. Селските стопани свързват празника с предпазването на реколтата от градушка. Вярва се, че „Еленка и Костадин носят градушката в чувал“.

Това е денят на игрите върху огън – нестинарството, запазени и досега в някои райони на Странджа, но почти само като атракция.

Празникът започва няколко дни преди деня на Свети Константин и Елена – със събиране на средства за общ курбан, а също с почистване и поправяне на изворите и кладенците на селата.

На мегданите предварително е приготвена голяма клада от няколко товара дърва. Вечерта те се запалват, а всички се събират около кладата и слушат ритъма на ритуалния тъпан, по-късно – и хороводните мелодии, предназначени за обреда.

Когато огънят стихне, останалата жарава – живите още въглени, се разстилат в кръг. Около тях се извиват хората, а начело се носят иконите на Св.Св. Константин и Елена.

В жаравата влизат боси нестинарите, които най-често са жени. Те са като че ли в несвяст, в унес. Вярва се, че иконата на светеца, която държат, ги запазва от огъня. В това състояние нестинарите понякога изричат пророчески думи, гадаят бъдещето или общуват с умрели предци. Трансът и ритуалният им танц траят няколко минути.

След нестинарските игри всички се събират на общата трапеза с приготвения курбан.

Имен ден празнуват Константин, Костадин, Костадинка, Елена, Еленко, Елка.

 
 

Хари Стайлс оглави класацията на „Билборд“

| от chronicle.bg, по БТА |

Хари Стайлс оглави класацията Топ 200 на „Билборд“ с първия си самостоятелен албум, съобщи Контактмюзик.

Едноименният албум на бившия фронтмен на групата „Уан дайрекшън“ излезе на 12 май. Оттогава от него в САЩ са продадени 230 000 албумни единици. От тях 193 000 са традиционни дискове. Така Хари Стайлс измести Сам Смит по най-големи продажби през първата седмица за британски изпълнител в САЩ. Рекордът на Сам Смит беше от 2014 г. – 166 000 за албума „In The Lonely Hour“, който тогава дебютира на второ място.

Хари Стайлс стана и вторият британски изпълнител, дебютирал на първо място в класацията, след колегата си Зейн Малик от „Уан дайрекшън“.

Албумът на Хари Стайлс оглави и британската класация с 57 000 продадени копия.

 
 

Рецепта за кашкавалени пръчици

| от Росица Гърджелийска |

Сезонът на бирата е тук! Запретвайте ръкави и пригответе мезетата! Това тук е перфектното допълнение към следобедните хапки.

Нужни продукти:

125 мл вода
125 мл пълномаслено мляко
110 гр масло
140 гр безглутеново брашно – комбинация картофено, тапиока и оризово
1 ч.л. кафява захар
1 с.л. сол
5 яйца
1 голяма чаша настърган кашкавал
3 с.л. настърган пармезан
микс от семена – мак, сусам, слънчогледови семки

Ще ви е нужен пош с голям кръгъл накрайник.

DSCN8821

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера загрейте водата, млякото, маслото, захарта и солта и разбъркайте с дървена лъжица до пълно смесване.

Когато течността заври добре, наведнъж добавете брашното и започнете да бъркате много енергично до получаване на тесто, което да се отлепи от стените на тенджерата. Целия процес отнема секунди. След като се отдели от стените, продължете да бъркате още 20-30 секунди.

Прехвърлете тестото в купа и оставете да изстине леко, но трябва да продължава да си е доста топло. Добавете кашкавала и разбъркайте добре.

Едно по едно започнете да добавяте четири яйца, като всяко яйце трябва да се поеме от тестото и то да стане хомогенно, преди да се добави следващото. За първите две яйца може да използвате миксер, но след това продължете с дървена лъжица.

Тестото трябва да стане меко, но не течно и в никакъв случай твърдо. Може да ви се наложи да използвате част от петото яйце. Така че предварително си разбийте петото яйце и остатъка ще използвате за намазване преди печене.

Прехвърлете тестото в пош с широк, кръгъл накрайник и се шприцоват топки с около 3 см диаметър върху хартия за печене или още по-добре – силиконова тавичка за печене.

Загладете повърхността с четка с остатъка от петото яйце, като действате внимателно, без натиск.

Поръсете със семената, пармезана и може би малко черен пипер.

Пекат се на 200 градуса без вентилатор около 25 мин., но в моята фурна стават за около 45, като ги оставям вътре във фурната, след като съм я изключила, за да се изсушат още повече. Трябва да станат златисти като на снимките. Ако не са – продължете да ги печете.

Трябва напълно да изстинат върху решетка.

Не е нужно да са пръчици, може да ги направите и като хлебчета – перфектни за бургери!

DSCN8817


 

Росица Гърджелийска работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога на Роси www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.