„100 Years UK in BG” : От малките ритуали през ежедневието до големите срещи

| от |

Автор : Александра Михайлова за секцията посветена на „100 Years UK in BG” в блога на британското посолство в София : http://blogs.fco.gov.uk/100yearsukinbg/bg

Александра Михайлова е управител на британската резиденция в София от 2002 г. Решихме да направим изключение от правилото в „100 Years UK in BG” да участват само британски граждани, някога или все още живеещи в България, защото Алекс е пълна с истории за „къщата” и работата в нея.

За мен продължава да е невероятен фактът, че вече дванадесета година работя в британската резиденция в София. Бях избрана за мениджър на резиденцията след вътрешен конкурс и изпитвах странно вълнение, смесено със страх от онова, което ми предстоеше.

British-Residence-Sofia-500x334

Знаех, че това е сградата, за чието построяване британски архитект убеждава българското правителство да отдаде парцел. Веднъж завършена, британското правителство я харесва толкова много, че построява идентична на нея къща в Белград. Софиянци започват да наричат спирката на трамвай 1, който тогава минавал по бул. „Васил Левски”, „Английската легация”. Защото харесали резиденцията много и, защото била една от най-модерните и европейски изглеждащи сгради в някогашна София.

Днес, дванадесет години по-късно, знам, че съм част от „къща”, изпълнена с история, спомени, порядки, но и много динамика. Работата в резиденцията включва малките ритуали – от вдигането на знамето, през изготвянето на покани за събитие, до подреждането на гостите по протокол за официална вечеря, до работата по цветната схема на градината – и големите визити – от членове на кралския семейство, през министри, до водещи британски бизнесмени.

През годините резиденцията е била „домакин” на безброй събития, средно по около 50 на година, а измерено в брой хора, прага на къщата продължават да престъпват по около 4000 човека на година.

А за ежедневието – имам най-различни истории: отдавнашни, скорошни, смешни. Те се случват между другото, а справянето с тях – между малките ритуали и големите визити. Една от тях не мога да забравя. На много хора, тя може би няма да изглежда толкова ужасна, но за мен бе истински кошмар.

Част от задълженията ми е да се грижа за мебелите и цялостното обзавеждане на сградата, а като се стигне до представителните помещения, трябва да се действа изключително внимателно, тъй като повечето съставни материали са с особена структура.

Преди няколко години правихме освежителен ремонт на балната зала и решихме да почистим пердетата (тук се налага да поясня, че тези пердета са изключително тежки, с три вида различен по състав плат). Дадох мостра на фирмата, за да видя как ще реагират пердетата на пробното почистване. Мострата реагира нормално, без отклонения. Занесохме всички пердета за почистване. И когато ги окачихме, едва не получих удар – бяха се скъсили с 60 (да, шестдесет) сантиметра!

Говорих с колегата ми от Лондон какво се е случило. За „благодарност” сега използват моя случай като образец какво не трябва да се прави с пердета, когато обучават бъдещи мои колеги.

visitors-book-500x375

Това е една от нелепите случки. Понякога се налага колегите ми и аз да се справяме с такива, но не това е най-същественото. Най-важното за нас е да усетим радостта на гостите от сградата и удовлетворението от отлично поддържаната градина.

Резиденцията е приютявала хора от различни сфери на обществото – бизнес, политика, изкуство, спорт и продължава да буди интерес. Това се доказа от Деня на отворените врати, който се проведе за пръв път през юни миналата година. Тогава резиденцията бе посетена от 1,300 човека. Тази година отново плануваме да отворим резиденцията и се надявам отново да имаме такъв успех! А междувременно, работата в резиденцията продължава – между малките ритуали, големите визити и всекидневните задачи. Всеки ден. Вече дванадесет години.

 
 

WhatsApp спира за милиони стари телефони

| от chronicle.bg |

Ако използвате по-стар модел смартфон, то вероятно до месец ще трябва да се сбогувате с мобилното приложение за споделяне на информация и провеждане на чат-разговори WhatsApp.

Според официалното изявление на създателите, първите, при които ще бъде спряно функционирането на приложението са мобилните устройства със стара версия на Android, Windows и Apple. Това ще се случи до края на тази година. До юни 2017 от списъка ще бъдат зачеркнати и по-старите модели на Blackberry и Nokia.

Пълният регистър на платформи, при които поддръжката на WhatsApp ще стане невъзможна са – Android 2.1 и 2.2, Windows Phone 7 и iPhone 3GS/iOS 6. До юни чат приложението с над милиард ползватели няма да е валидно вече и за BlackBerry, включително за BlackBerry 10, Nokia S40 и Nokia Symbian S60.

„Искаме да фокусираме усилията си върху мобилните платформи, които имат най-широка употреба“, допълниха от дъщерната фирмата на Facebook.

 
 

Дарете близките си за Коледа с орангутан

| от chronicle.bg, по theorangutanproject.eu |

Често подаръците за Коледа са силно ненужни. Сега обаче това може рязко да се промени. Орангутаните няма да събират прах по рафтовете в секцията.

Интернет сайт предлага да осиновите орангутанче вместо да купувате на близките си подарък за Коледа. Това става с дарение, а след като то е направено, можете да пратите по имейл сертификата до „жертвата“ на подаръка ви или да го изпратите до себе си, да го принтиранет и да го подарите лично.

Даренията са в размер на 20 и 35 евро. За 20 евро вие ще уредите на животинката един месец свежа и питателна храна от плодове и зеленчуци. За 35 евро осигурявате същото плюс пъзел, който орангутанчето трябва да реши, за да получи храната. Пъзелите развиват мозъка на животните и правят ежедневието им в приюта по-приятно.

 
 

Почина майстер Емон от Game of Thrones

| от chronicle.bg, по BBC |

На 93-годишна възраст почина британският актьор Питър Воън. Последната му известна роля е тази на майстер Емон в култовия сериал на HBO Game of Thrones.

Той е носител на БАФТА за най-добър актьор в главна роля.

Агентът му Сали Лонг-Инес обяви: „Потвърждавам това, че за голямо съжаление Питър Воън си отиде в около 10.30 ч. тази сутрин. Той почина в мир, заобиколен от семейството си“.

 
 

Опитайте вкусове от четирите краища на света

| от chronicle.bg |

Празниците и добрата храна събират хора около масата. Именно затова в навечерието на коледните празници, ИКЕА предлага на посетителите си да опитат традиционни храни от Ирак, Непал, Сърбия и Ливан. На 10 декември Мулти Култи колектив гостува в магазина със специално кулинарно шоу.

Участници в събитието са четирима готвачи – емблематични представители на софийската гастрономична сцена, които ще представят кулинарното богатство на родните си страни.

Кулинарни умения ще демонстрира Фреди Бениамин от знаменития ресторант Ашурбанипал, който ще покаже магията на традиционната иракска кухня с топлото предястие самбусак – малки банички с вегетариански пълнеж, поднесени с ароматен черен чай.

Носителят на медал от прочутия конкурс „Скариада” в Лесковац – Майстор Даци от ресторант „Котилото“, ще демонстрира умения в приготвяне на традиционната сръбска скара, която ще допълни с любимата си разрядка урбанес.

Ливанецът с френско сладкарско образование Хани Таук от сладкарница Карамел.бг, ще демонстрира как се правят най-добрите в България хрупкави френски кроасани.

Главният шеф-готвач на ресторант Гуркха Гунджа Б. Чокхал ще ни пренесе в Непал с вкусна зеленчуковата хангама – парченца от ситно нарязани и запържени в дълбок тиган зеленчуци, овкусени с ароматни индийски подправки.