Започва Софийският международен литературен фестивал

| от |

Под надслова „Литература от Скандинавския север“ днес започва Софийският международен литературен фестивал. Партито за откриването „Северът зове“ ще се състои в столичния клуб „Mixtape 5“|B side (подлеза на НДК под кръстовището на бул. България и бул. Черни връх). Купонът ще бъде озвучен от музика на Александър Владимиров от Фонотека Електрика.

На 27 ноември програмата включва представяне на български дебютни издания на Александър Христов, Зорница Гъркова, Надежда Дерменджиева, Светослав Тодоров, Стоян Ненов, Стефан Стефанов, Христо Раянов в Културен център G8 (ул. Гладстон № 8). Ден по-късно, от 16 часа в Американския център на Столична библиотека ще се проведе дискусия за преводите от скандинавски езици – история, настояще и перспективи за бъдещо развитие с участието на утвърдени и млади преводачи от скандинавски езици, както и издатели на скандинавска литература.

29 ноември е обявен за ден на детската книга, като ще включва различни детски театрални постановки и работилници. На 1 декември в Американски център на Столична библиотека от 19 часа студенти ще направят четене на любими откъси от скандинавски автори.

Програмата е запълнена с различни мероприятия до 14 декември. Всички събития на Фестивала са с вход свободен (с изключение на филмовата програма, реализирана в партньорство с кино фестивала Северно сияние).

Ето и пълната програма:

25.11 / вторник
19:30 – 23:00
Северът зове – откриващо парти
Селекция музика на Александър Владимиров от Фонотека Електрика
Визии: Екатерина Минкова
> club *Mixtape 5*|B side (подлеза на НДК под кръстовището на бул. България и бул. Черни връх)

27.11 / четвъртък
19:30 – 21:30
Нова българска проза – представяне на дебютни заглавия
Музикален фон: Joro Gomes
Участват:
Александър Христов, Зорница Гъркова, Надежда Дерменджиева, Светослав Тодоров, Стоян Ненов, Стефан Стефанов, Христо Раянов
> Културен център G8

28.11 / петък
16:00 – 18:00
Дискусия за преводите от скандинавски езици – история, настояще и перспективи за бъдещо развитие. Участват утвърдени и млади преводачи от скандинавски езици, както и издатели на скандинавска литература
Модератор: Евгения Тетимова, СУ Св. Климент Охридски
> Американски център на Столична библиотека (пл. Славейков № 4а)

29.11 / събота
Ден на детската книга – с куклен театър, работилници и вкусни изненади:
11:00 – 12:30
Авторските книги на Мила Попнеделева-Генова, представени с куклен спектакъл от Ива Кала
14:00 – 15:30
Деца с отворени очи – представяне на издателство Рибка
17:00 – 18:30
Вкусна география, детска готварска работилница, издателство Точица
> + това (ул. Марин Дринов № 30)

1.12 / понеделник
19:00 – 21:00
Скандинавска вечер – студенти четат любими откъси от скандинавски автори в оригинал и превод
> Американски център на Столична библиотека (пл. Славейков № 4а)

02.12 / вторник
19:30 – 23:00
Поезия и музика, вечер първа
Музика: Help me Jones
Поети: Емил Христов, Ивайло Добрев, Марица Колчева, Рене Карабаш
> club *Mixtape 5*|B side (подлеза на НДК под кръстовището на бул. България и бул. Черни връх)

03.12 / сряда
19:00
Официално откриване на филмовия фестивал Северно сияние
Вижте специалната селекция на екранизации по произведения от скандинавски автори тук.
> Дом на киното (ул. Екзарх Йосиф №37)

04.12 / четвъртък
19:30 -23:00
Поезия и музика, част втора
Музика: Гологан
Поети: Диана Иванова, Иванка Могилска, Камелия Спасова, Яна Монева
> club *Mixtape 5*|B side (подлеза на НДК под кръстовището на бул. България и бул. Черни връх)

………………….
СЦЕНА НДК
Мраморно фоайе, 9-14 декември
> Национален дворец на културата, (пл. България №1)

09.12 / вторник
15:00 – 16:00
Представяне на литературния критик и писател Хенинг Верп, Норвегия
Модератор: Антония Господинова, СУ Св. Климент Охридски
16:00 – 17:30
Представяне на писателите Весела Ляхова и Владимир Зарев
Модератор: Митко Новков
17:30 – 19:00
Представяне на писателката Софи Оксанен, Финландия
Модератор: Савелина Савова

10.12 / сряда
10:30 – 11:30
Четения и забавни игри с Муминтролите на Туве Янсон.
С участието на Ивайло Гандев.
11:30 – 12:30
100 г. от рождението на Туве Янсон – представяне на изложбата Туве Янсон – живот и творчество,
разговор за творчеството и биографията й, прожектиране на документален филм
Модератор: Зорница Христова
13:30 – 15:00
Престъпление в НДК – експериментална работилница за създаване на кратък криминален разказ
Медиатори Румен Петров и Йордан Ефтимов
15:00 – 16:30
Представяне на писателя Курт Ауст, Норвeгия
Модератор: Савелина Савова
16:30 – 18:00
Представяне на писателите Александър Шпатов и Катя Атанасова
Модератор: Васил Георгиев
18:00 – 19:00
Четене на разказите, създадени в експерименталната работилницата Престъпление в НДК
19:00 – 20:30
Представяне на писателите Момчил Николов и Томас Енгер, Норвегия
Модератор: Ангел Игов

11.12 / четвъртък
10:30 – 12:00
Детска творческа работилница с Център Андерсен
Ръководител: Надежда Михайлова
14:00 – 15:30
Представяне на писателите Людмил Станев и Торстайн Томсен, Дания
Модератор: Митко Новков
15:30 – 17:00
Представяне на писателите Аксиния Михайлова и Керана Ангелова
Модератор: Митко Новков
17:00 – 18:30
Душата на севера, лекция на проф. Вера Ганчева с участието на Иван Тенев
18:30 – 19:00
Музикална пауза – Катарина Масети, акордеон и София Хьогстадиус, цигулка
19:00 – 20:30
Представяне на писателите Албена Стамболова и Катарина Масети, Швеция
Модератор: Георги Ангелов

12.12 / петък
11:00 – 12:30
Представяне на детския писател Ендре Люн Ериксен, Норвегия
Модератор: Валентина Стоева
14:00 – 15:30
Представяне на писателите Борис Минков и Федя Филкова
Модератор: Пламен Дойнов
15:30 – 17:00 ч.
Не става дума само за пари! Как в Скандинавия и България се подкрепя международната литературна комуникация. Дискусия с участието на проф. Вера Ганчева, Георги Господинов и Сьоун, Исландия
Модератор: Яна Генова
17:00 – 18:30
Представяне на писателите Йохана Синисало, Финландия и Христо Карастоянов
Модератор: Андрей Захариев
18:30 – 20:00
Представяне на писателя Сьоун, Исландия
Модератор: Андрей Захариев

13.12 / събота
10:30 – 12:00
Представяне на детския писател Улф Старк, Швеция
Модератор: Марин Бодаков
12:15 – 13:00
Театрална пауза със Сфумато – откъси от Самолетът закъснява, спектакъл на Маргарита Младенова
По поезията на Борис Христов и документални текстове
Актьори: Александра Василева, Елена Димитрова, Лилия Гелева, Василена Винченцо, Алиса Атанасова, Албена Ставрева, Цветан Алексиев, Добрин Досев, Бойко Кръстанов, Ивайло Драгиев, Станислав Ганчев, Антонио Димитриевски, Сотир Мелев
13:00 – 14:30
Представяне на поетите Владимир Левчев, Илко Димитров и Йордан Ефтимов
Модератор: Стефан Иванов
14:30 – 16:00
Представяне на поетите Екатерина Йосифова и Иван Теофилов
Модератор: Марин Бодаков
16:00-17:00
Театрална пауза със Сфумато – откъси от Жюли, Жан и Кристин по Стриндберг, адаптация и постановка Маргарита Младенова
Актьори: Албена Георгиева, Христо Петков, Мирослава Гоговска
17:00 – 18:30
Представяне на писателите Галин Никифоров и Юхан Теорин, Швеция
Модератор: Светлозар Желев
18:30 – 20,00
Представяне на писателя Юси Адлер-Улсен, Дания
Модератор: Андрей Захариев

14.12 / неделя
10:30 – 11:30
Приказки от Скандинавия, детска анимационна работилница с ръководител Радостина Нейкова
12:00 – 13:00
Театрална пауза с кукления актьор Румен Гаванозов – откъси от кукления театър В края на ноември по Туве Янсон
13:00 – 14:30
Викингите и тяхната епоха, лектор Айгир Сверисон
14:30 – 16:00
Представяне на писателя Офейгур Сигурдсон, Исландия
Модератор: Айгир Сверисон
16:00 – 17:30
Представяне на поетите Владислав Христов и Иво Рафаилов.
Модератор: Силвия Чолева
19:00 – 20:00
Закриващо събитие : Концерт – камерна музика от Скандинавския север, организиран от Посолството на Кралство Дания, Посолството на Кралство Норвегия, Посолството на Финландия и Посолство на Швеция, Стокхолм.
> Национална художествена галерия, пл. Княз Александър I, №1

В рамките на Фестивала могат да се видят и трите изложби:
>
Усмивката – фотографии на известни писатели, посетили България
Фотограф: Владислав Христов
13 – 30 ноември в + това, 9 – 14 декември в НДК, 3-и етаж
>
Линия, която разказва – скандинавски дизайн на книгата
Куратор Рада Якова
Експозиционен дизайн Петър Захаринов
9 – 14 декември, НДК, Мраморно фоайе
>
Туве Янсон – живот и творчество
Проект на Посолството на Финландия в България
9 – 14 декември, НДК, Мраморно фоайе

 

Т

http://lira.bg/?p=85555

 
 

Рецепта за кашкавалени пръчици

| от Росица Гърджелийска |

Сезонът на бирата е тук! Запретвайте ръкави и пригответе мезетата! Това тук е перфектното допълнение към следобедните хапки.

Нужни продукти:

125 мл вода
125 мл пълномаслено мляко
110 гр масло
140 гр безглутеново брашно – комбинация картофено, тапиока и оризово
1 ч.л. кафява захар
1 с.л. сол
5 яйца
1 голяма чаша настърган кашкавал
3 с.л. настърган пармезан
микс от семена – мак, сусам, слънчогледови семки

Ще ви е нужен пош с голям кръгъл накрайник.

DSCN8821

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера загрейте водата, млякото, маслото, захарта и солта и разбъркайте с дървена лъжица до пълно смесване.

Когато течността заври добре, наведнъж добавете брашното и започнете да бъркате много енергично до получаване на тесто, което да се отлепи от стените на тенджерата. Целия процес отнема секунди. След като се отдели от стените, продължете да бъркате още 20-30 секунди.

Прехвърлете тестото в купа и оставете да изстине леко, но трябва да продължава да си е доста топло. Добавете кашкавала и разбъркайте добре.

Едно по едно започнете да добавяте четири яйца, като всяко яйце трябва да се поеме от тестото и то да стане хомогенно, преди да се добави следващото. За първите две яйца може да използвате миксер, но след това продължете с дървена лъжица.

Тестото трябва да стане меко, но не течно и в никакъв случай твърдо. Може да ви се наложи да използвате част от петото яйце. Така че предварително си разбийте петото яйце и остатъка ще използвате за намазване преди печене.

Прехвърлете тестото в пош с широк, кръгъл накрайник и се шприцоват топки с около 3 см диаметър върху хартия за печене или още по-добре – силиконова тавичка за печене.

Загладете повърхността с четка с остатъка от петото яйце, като действате внимателно, без натиск.

Поръсете със семената, пармезана и може би малко черен пипер.

Пекат се на 200 градуса без вентилатор около 25 мин., но в моята фурна стават за около 45, като ги оставям вътре във фурната, след като съм я изключила, за да се изсушат още повече. Трябва да станат златисти като на снимките. Ако не са – продължете да ги печете.

Трябва напълно да изстинат върху решетка.

Не е нужно да са пръчици, може да ги направите и като хлебчета – перфектни за бургери!

DSCN8817


 

Росица Гърджелийска работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога на Роси www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.

 

 
 

Кръсти детето си Алцек – вземи 200 лв.: 12 неща, които ще се случат след това

| от |

- Здрасти, как се казваш?

- Здрасти, аз съм Алцек, приятно ми е!

- Как?

- АЛЦЕК. Алцек Иванов. А ти?

- Аз съм Уя, приятно ми е. Уя Петкова.

- Хубаво име. Откъде идва, кръстена ли си на някого?

- Не, просто нашите са искали кратко, звучно и модерно име. А ти на кого си кръстен?

- Ааа, на хан Алцек, брат на Аспарух, пети син на хан Кубрат, гасталд в Самниум, живял в Гало Матезе, Сепино, Бояно и Изерния на регион Молизе в Централна Италия. Наш’те са ме кръстили на него, щото едни са раздавали по 200лв. да си кръстиш детето така. Супер оферта.

Ето такива диалози ще се водят след двайсетина години, когато кръщаваните днес деца ще се запознават на бутилка „Шуменско“ бомбичка, която дотогава ще е изчезвала от пазара два пъти и отново ще е излязла, защото ретрото пак ще е на мода.

18527164_1806758336318782_3450110848834296977_o

През последните години положението с имената на българските деца излиза извън контрол. Все още сме далеч от една България, в която начело на мъжките имена стои Магнъс, а на женските – Рапсодия, но тенденция за отдалечаване от българщината в кръщаването на децата има.

Затова патриотите (ама не в политическия смисъл) от фондация „Въздигане“ обявяват своята инициатива за поощряване на младите семейства да кръщават децата с истински, български имена. Родителите, които кръстят своите отрочета Аспарух, Кубрат или Алцек, ще получат 200 лв. за това, че са подкрепили българското. Безвъзмездно. От фондацията не уточняват дали ако някой реши да кръсти бебето си Алциок вместо Алцек, ще получи сумата. Някои историци твърдят, че Алциок и Алцек са една и съща историческа личност, а други ги смятат за родственици – баща и син, но за тези хипотези няма преки доказателства.

Все пак нека си представим и още 12 неща, освен обичайния диалог от бъдещето, който ще се случи в резултат от тази патриотична благотворителност: 

1. Двеста майки на деца с името Аспарух излизат на протест пред парламента, защото са избързали с раждането и няма да получат 200 лв., въпреки че синовете им са носители на българското име. Ще изискват изплащане със задна дата.

2. 2/3 от бебетата от квартали „Христо Ботев“ и „Факултета“ в София през идната година получават имената Кубрат-Аспарух, Алцек-Кубрат и Аспарух-Алцек. За двойно застъпване на родните имена от „Въздигане“ би трябвало да дават по 400 лв.

3. Пенсионерите, които се казват Аспарух, Кубрат и Алцек, отправят протестна нота до всички институции с искане да получат поне по 150 лв. бонус към юнската пенсия.

4. Ромски босове влизат в мръсни схеми с подкупни лекари в АГ отделенията на болниците и на ромите се назначават ин витро процедури, за да се раждат повече близнаци. Парите, дадени за братята Куби и Паро, се разделят между родителите им, босовете и медиците. Всички стават много богати.

5. Валери Симеонов внася в парламента законопроект българите, които кръщават децата си с родоотстъпнически имена да бъдат облагани с данък „чуждестранно име“.

6. Във Facebook се създава група на майките на деца с имена Калоян, Тервел, Кардам, Омуртаг и Крум, в която младите майки, които никога нямат никакво време, по цял ден пишат във Facebook колко е несправедливо, че никой няма да кихне 200 лв. за техните хлапета. А имената им пак са хански.

7. Инициативата се разраства и през 2020г. най-популярните имена сред малките българчета са Вихтун, Котомер и Звинич за момченцата, и Енравота, Чепа и Перина за момиченцата.

8. В родилните отделения се въвежда система за проследяване имената на предишните деца на родилката и се забранява трето подред момченце да се кръщава Кубрат.

18595167_1809583052702977_6456666332929372966_o

9. Родителите, които харесват името Вълчан повече от Алцек, роптаят защо за Вълчан се дават само по 100 лв. Да не би името да е османско?

10. Собствениците на деца, които искат да припечелят някой лев, но и да кръстят децата си с нещо модерно, ще прибегнат до комбинации като Аспарух-Роберто, Кубрат-Фернандо и Алцек-Алфонсо. Това ще има дълготрайни последици върху психичното здраве на децата и много психотерапевти ще забогатеят след петнайсетина години.

11. Любопитни тълпи ще се поинтересуват за произхода на нестандартните имена и ще установят, че изначално те не идват от братята Кубрат и Тервел Пулеви.

12. За момичета с имената Кубрат и Аспарух ще започне да се плаща двойно.

 
 

Жени, буйове, бански: Момичетата от „Спасители на плажа“

| от |

Не може едно лято да започне и да е достатъчно горещо, ако няма поне един чийзи филм за гледане. Тази година честта се пада на „Спасители на плажа“.

Киноадаптацията на известния сериал от 90-те ще върне много от вас в мократа фантазия на горещите лета, които е прекарал, мечаейки за Памела Андерсън и Ясмин Блийт по буй и бански. За други Дейвид Хаселхоф и досега си остава героят на всички морета, обут само в червени гащета.

Хаселхоф ще се появи във филма, който трябва да излезе само след седмица. Дотогава ние подгряваме с новите момичета в червено, водени от сочната Александра Дадарио (все още помним тези гърди в първи сезон на „Истински детектив“). До нея гордо стоят Скалата и Зак Ефрон, по плочки и със силен слънчев загар.

Да, „Спасители на плажа“ ще подмокрят лятото ви. А сега – момичета и буйове, в галерията горе. 

 
 

Твърде дебела за модел на Louis Vuitton?!

| от chronicle.bg |

Колко слаб трябва да е един модел, за да бъде модел? В последните 2-3 години представите се променят и все повече „plus size” модели се оказват на кориците на модни списания с история в слабите тела. Наскоро Франция дори прие закон за това как трябва да изглеждат моделите, ако искат да се явят на модния подиум – трябва да изглеждат здрави.

Оказва се обаче, че модните къщи продължават да изискват ненормално слаби тела за ревютата си. Последният пример е този с професионалния модел Улрике Луис Лан Хойер.

В четвъртък 20-годишната датчанка сподели в Инстаграм за ужасяващото си преживяване в Япония, където трябвало да се включи в ревю на Louis Vuitton в Киото. Тя обаче е уволнена, защото е „твърде дебела”, носейки дрехи с размер 34.

Казано й е от Алексиа Шевал, която отговаря за моделите, че има „много подут”, лицето й е „подуто” и по тази причина трябва да прекара следващите 24 часа само на вода. Унижението обаче не приключва с принудителното гладуване.

Когато се събужда в 6.30 сутринта, зверски гладна, хапва съвсем съвсем малко с другите модели. Когато Алексиа Шевал идва, проверява дали Хойер е яла.

Вечерта й казват, че няма да участва в шоуто и трябва да се прибира вкъщи.

„Изискванията и очакванията към моделите във високия клас мода често са напълно непостижими и директно вредящи на човешкото тяло”, пише Хойер в публикация във Facebook.

Тя разказва за момичетата по ревюта, които обикновено приличат на скелети, нямат цикъл и се борят с проблемните си отношения към храната. Тя упреква хората от индустрията, че откриват удоволствие в това да властват над млади жени и стигат до крайности, за да им създадат хранителни разстройства.