Почина писателката Дорис Лесинг

| от |

Британската писателка Дорис Лесинг почина на 94-годишна възраст, съобщиха световните информационни агенции. Творчеството ѝ, включващо около 50 книги, ѝ донесе Нобелова награда за литература и я превърна в икона за марксисти, борци срещу колониализма и апартейда, феминистки.

Лесинг е родена на 22 октомври 1919 г. в Керманшах, Персия (днешен Иран), но израства в Южна Родезия (днес Зимбабве). Когато Дорис е 5-годишна, баща й се установява в голяма изолирана ферма в Южна Родезия. Тя посещава католическо училище, а след това девическо училище, което напуска на 14-годишна възраст.

В творчеството си тя се отнася безмилостно към белите колонизатори и създава впечатляващ „портрет“ на Южна Африка. След като се развежда два пъти, Лесинг се установява в Лондон през 1949 г. заедно с по-малкия си син, като оставя в Африка другите си две деца – дъщеря и по-голям син, от първия си брак.

doris-lessing

В британската столица работи като секретарка до публикуването на първите й две книги – „Тревата пее“ и „Марта Квест“ – първия от 5-те тома от поредицата „Деца на насилието“. След това идва ред на следващите 4 книги от поредицата – „Подходящият брак“, „Вълни след щорма“, „Обкръжени от суша“, „Град за четири врати“.

Лесинг става световно известна с книгата си „Златният дневник“. Написала е също книгите „Шикаста“, „Бракове между зони три, четири, пет“, „Експерименти на Сириус“ и сатиричния роман „Добрият терорист“. Книгата „Петото дете“ е смятана за една от най-важните в късното ѝ творчество.
Лесинг е публикувала две автобиографии – „В моята кожа“ и „Да вървиш в сянката“.

През 2007 г. тя бе удостоена с Нобелова награда за литература. Това бе 11-ата Нобелова награда за литература, присъдена на жена.

 
 

Идват нови емоджита

| от chronicle.bg |

Техническият комитет Unicode дава възможност на всички червенокоси хора по земното кълбо и отвъд да се присъединят към света на емоджитата с нов комплект рижави малки картинки.

Комитетът се събира следващата седмица в кампуса на Apple, за да обсъди новата партида емоджита, както и други въпроси. Той дълго време беше критикуван заради липсата на рижави иконки, но сега предстои въвеждането на пълен комплект.

Няма окончателно решение, а нововъведението се очаква най-рано през 2018 година.

Миналата година Durex внесе петиция Комитетът да въведе и емоджи на презерватив към библиотеката. Искът не беше уважен, което накара компанията да поеме нещата в свои ръце като на Международния ден за борба със СПИН излезе с посланието „Отворете чадър с дъждовни капки“ –  това е неофициалната картинка за обозначаване на безопасен секс.

 

 
 

Рецепта за Агнес хапки

| от Росица Гърджелийска |

Росица работи във филмовата индустрия, но обича да готви и да пътува. Живее няколко години във Великобритания, преди да се завърне в България. Обича да посещава интересни места по света. В блога на Роси www.primalyum.co.uk може да намерите рецепти за интересна и здравословна храна, както и истории за пътешествия.

Днес ви предлагаме рецептата й за Агнес хапки.

Нужни продукти:

за блата:

100 гр масло – на стайна температура
100 гр кокосова/кафява захар
50 гр смлени лешници
50 гр смлени бадеми
50 гр оризово брашно
3 белтъка
ванилия

за глазурата:

3 жълтъка
80гр кокосова/кафява захар
ванилия

За тази рецепта може да пробвате кокосовата захар, тъй като тя се разтваря по-бързо от кафявата.

Начин на приготвяне:

Разбивате маслото и захарта, докато получите пухкав, светъл на цвят крем.

Прибавяте към него ядките и брашното и разбърквате. Ще стане много гъсто.

В друг съд, с чисти и подсушени бъркалки на миксер, започвате да разбивате белтъците на сняг.

Бавно прибавете белтъците към тестото и разбъркайте внимателно.

Изсипете в намазнена силиконова форма и печете около 25 мин на 170 градуса.

Оставете да изстине и през това време направете глазурата.

Разбийте жълтъците със захарта и ванилията до получаване на много гъста и лепкава смес.

Изсипете върху блата и печете още около 5-10 мин на 150 градуса.

Оставете да изстине напълно и след това нарежете на малки квадратчета.

рецепти, агнес хапки

 
 

Нова закуска се грижи за намаляването на холестерола

| от chronicle.bg |

Според данни на НСИ, повече от 66% от причините за смъртност в България се дължат на сърдечно-съдови заболявания и именно те са причина №1 за смъртността както у нас, така и по света.

Но на рисковите фактори, на които сме изложени ежедневно, може да се повлияе чрез по-балансиранo хранене и активен начин на живот.

Най-новият продукт на Зърнени закуски Нестле – Cheerios OATS с овес, помага за намаляването на холестерола.

Новата закуска съдържа добре познатите Cheerios кръгчета, но обагетени с пълнозърнести овесени флейксове. 63% от състава на новата закуска е пълнозърнест овес, който спомага за намаляване на нивата на холестерол в кръвта.

Овесът е естествен източник на фибри, а бета глюканът, който се съдържа в него, спомага за намаляването на холестерола. Полезният прием е при 3 гр. бета глюкан дневно, а една порция Cheerios OATS с овес предоставя ½ от дневните референтни стойности за прием на бета глюкан. Новата зърнена закуска се предлага в два различни вкуса – стандартен и с канела, предназначена е да удовлетвори хранителните потребности за балансиран старт на деня на мъже и жени над 35-годишна възраст.

Cheerios Oats Cinnamon 350 g 3D